Датум (Феникс дактилифера) - CSID Што се случува доктор
Опис
Урмата е дланка која расте и особено носи плод во топли области, од суптропска до екваторијална. Припаѓа на семејството аракацеа, потекнувајќи од оазите на Египет и Арапскиот полуостров.
Може да достигне висина од 25 метри. Гола е до врвот, каде има еден куп лисја по два до три метри. Стеблото има бакарна кора со многу пукнатини.
Датумите се произведуваат од женски палми, кои се многу хранливи плодови.
Оттука, важноста на урмите во одржувањето на здравјето на луѓето, кои неуморно ја вложуваат својата фантазија, а во овој случај дури и прават вино од урми. Урмите сушени и преработени, урмите се мелат, што резултира со брашно од кое се прави леб.
Датумот се смета за легендарно дрво, магично растение, симбол на loveубов, надеж, преживување.
датуми се консумира прво како такво, а потоа во комбинација со млеко, чај и други пијалоци, во кои омекнува и станува вкусно. Инфузија е подготвена и од датуми.
Состав
Урмите содржат минерални соли (особено железо и магнезиум), кумарин, витамини А, Д и Б, шеќери (во големи количини) и протеини.
Акција
Урмите имаат релаксирачки својства, го регулираат функционирањето на респираторниот систем и имаат антиинфективно, негување, антианемично, ревитализирачко дејство и се познати исто така дека промовираат искашлување, имаат корисни ефекти кај болести на дојка.
Терапевтски индикации
Датумите се препорачуваат за обновување, неухранетост, астенија, бременост, невритис, полинеуритис, раст и развој, лица со недостаток на калциум или постари лица, анемија, болести на бронхиите и белите дробови.
Кернелите од датумот може да се користат во третманот на камења во жолчката. Мелење и варење, конзумирање на 2 чаши/ден од добиениот сируп.
Мерки на претпазливост и контраиндикации
Потрошувачката на датум е контраиндицирана за дијабетичари (поради висока содржина на јаглени хидрати).