DCMedical когнитивно опаѓање; и Алцхајмерова, диета што може да помогне во п; страеа func; т.е. когнитивни
Според неодамнешната анализа на податоците од две големи студии за болести на очите, придржувањето кон медитеранската диета - богато со зеленчук, цели зрна, риба и маслиново масло - корелира со подобра когнитивна функција.
Според неодамнешната анализа заснована на две големи студии поврзани со болести на очите, придржувањето кон медитеранската исхрана - богато со зеленчук, цели зрна, риба и маслиново масло - корелира со подобра когнитивна функција. Диететски фактори, исто така, се чини дека играат улога во забавување на когнитивниот пад. Истражувачите на Националниот институт за очи (НЕИ), дел од Националниот институт за здравство на САД, ги анализирале податоците од Студијата за болести на очите поврзани со стареењето (AREDS) и AREDS2. Тие ги објавија своите резултати денес во Весник за Алцхајмерова болест и деменција (анализа на врската).
„Ние не секогаш внимаваме на нашата исхрана. Треба да истражиме како исхраната влијае на мозокот и окото “, рече д-р Емили Чу, директор на одделот за епидемиологија и клинички апликации во НЕИ и главен автор на студијата.
Истражувачите ги испитале ефектите на девет компоненти на медитеранската исхрана врз когницијата. Диетата за која станува збор се фокусира на потрошувачката на овошје во нивната природна форма, зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови, мешунки, риба и маслиново масло, како и намалена потрошувачка на црвено месо и алкохол. ефектот на витамини врз дегенерацијата на макулата поврзана со возраста (AMD), што ја оштетува мрежницата осетлива на светлина. AREDS вклучи приближно 4.000 учесници, со и без AMD, и AREDS2 вклучи приближно 4.000 учесници со AMD. Истражувачите ги испитале учесниците на AREDS и AREDS2 за нивната исхрана на почетокот на студиите. Студијата AREDS ја тестирала когнитивната функција на учесниците на пет години, додека AREDS2 ја тестирала когнитивната функција на учесниците на нејзиниот почеток, и повторно две, четири и 10 години подоцна. Истражувачите користеле стандардизирани тестови засновани на Модифициран мини-ментален преглед за да ја проценат когнитивната функција, како и други тестови.
Когнитивна функција, чувана недопрена долго време
Тие ја проценија диетата со прашалник со кој учесниците побараа да ја наведат просечната потрошувачка на секоја компонента на медитеранската диета во годината што претходи на испитувањето.
Учесниците со најголемо придржување кон медитеранската диета имаа најмал ризик од когнитивно оштетување. Големата потрошувачка на риба и зеленчук беше во корелација со најголем заштитен ефект. На 10 години, учесниците на AREDS2 со најголема потрошувачка на риба имаа најмала стапка на когнитивно опаѓање.
Нумеричките разлики во резултатите на когнитивната функција помеѓу учесниците со најголемо наспроти најмало придржување кон медитеранската диета беа релативно мали, што значи дека поединците веројатно нема да видат разлика во дневната функција. Но, на ниво на популација, ефектите јасно покажуваат дека сознанието и нервното здравје зависат од исхраната, велат истражувачите.
Тие исто така откриле дека учесниците со генот ApoE, кој го зголемува ризикот од Алцхајмерова болест, во просек имаат пониски оценки на когнитивните функции и поголем пад од оние без генот. Придобивките од блиско придржување кон медитеранската диета биле слични за луѓето со и без генот ApoE, што значи дека ефектите на диетата врз когницијата се независни од генетскиот ризик од Алцхајмерова болест.