Полента и бобинки сонуваат сладок летен појадок Совети за исхрана

Објавено од Катарина Зигелбауер на 12.08.2014 - 7 коментари

сонуваат

Брз и исклучително вкусен рецепт за TCM што може да го јадете и помеѓу оброците ако имате сладок заб:

1. палента Се вари во двојно количество мешавина од вода/млеко од ориз и Врие околу 10 минути дозволува. Често мешајте. Нешто кардамон или ванила, Осушен кокос и Суво грозје готви по волја (ќе биде послатко).

2. Ставете ја палентата во чинии, Боровинки и рибизли Измијте (рибизла) и намачкајте ја на палентата.

3. Дојди до тоа Семки од сончоглед и путер од бел бадем.

Ефект според TCM:

Ова јадење е погоден за секого, бидејќи е термички избалансиран и особено го зајакнува нашето јадро (варење).

палента е термички неутрален, така што нема ефекти на ладење ниту затоплување. Го зајакнува стомакот и варењето на храната и помага во евакуација на влагата.

кардамон се затоплува и помага при варење, ванила е неутрален, ги смирува нервите и го зајакнува нашиот центар.

Осушен кокос се термички неутрални и ги зајакнуваат желудникот и бубрезите.

Суво грозје изградете ја крвта особено добро (на пример, добра за суви очи, внатрешен немир и бледило) и нежно загревајте не.

На Бери исто така се тоник во крвта и особено го поддржуваат црниот дроб. Нежно нè ладат.

Семки од сончоглед исто така помагаат при варење и бубрезите и тоа путер од бел бадем го храни јинот на белите дробови. Двете се термички неутрални.

Можете да најдете многу повеќе рецепти за појадок - слатки и солени - во моите еКнига „30 едноставни рецепти за појадок TCM за секој ден“ (погледнете ја книгата тука).

Коментари

Имам едно прашање до вас во врска со:
Толеранција на сок од портокал.
Дали е сок од портокал (споделете 3 четвртини со лимон)-
сок 1 четвртина) да се консумира подолго
Погледнете неприкосновен.
Со почит
Е. Вили

Почитуван Ерих,
благодарам за коментарот!
Според ТЦМ, сокот од портокал се препорачува само во мали количини и не секој ден, бидејќи е многу ладен и на долг рок може да доведе до недостаток на Јанг (недостаток на бубрежен пожар, внатрешен студ).
Сепак, не можам да проценам дали е всушност безопасно за вашето здравје. Секој е различен!
Со почит,
Кетрин

Ви благодариме за вашиот брз одговор, ќе го испробам утре:-)

Почитувана Катарина,
Прво на сите, комплимент за вашата одлична почетна страница! Постојано ги проверувам и готвам вашите рецепти за моето семејство.:-)

Единствено со што сè уште сум малку неискусен е палентата. Не се снајде навистина, но беше навистина матно затоа што постојано додавав вода. Можеби е брендот што го купив. Јас ја купив гризот од пченка од Спар Натур Пур. Која палента или кои гриз од пченка купувате? И можеби имате совет како да ја добиете палентата навистина убава и мека без да стане кашеста? Може ли веќе да му дадам кардамон на мојот 20-месечен син?
Многу поздрави
Андреа

Почитувана Андреа,
Ви благодарам за kindубезните повратни информации, среќен сум! До палентата:
Исто така, често имам бренд Spar Natur, како и Alnatura и други. Донесете ја водата (или смесата со ориз или овесно млеко) прво да зоврие (околу 2,5 пати поголема количина на палента) и потоа користете ја маталката за да ја промешате палентата. Продолжете да мешате околу 5 минути на пониска температура, а потоа можете да ја спуштите плочката на 1-2 и да ја оставите стрмна, со капакот вклучен. Со мене секогаш е меко! Ако се сомневате, мешајте и варете подолго.
Тука е и 2-минутната палента (продавница за здрава храна), која омекнува уште побрзо.
Веќе може да му дадете кардамон на вашиот син, да!
Со почит,
Кетрин

Рецептот звучи одлично, па го пробав неколку пати сега (без бобинки). Јас секогаш станувам многу жешко кога јадам палента со суво грозје, снегулки од кокос, кардамон и малку мед (сос од јаболка како прилог), иако вие опишувате дека палентата е всушност неутрална.

Почитувана Еви,
благодарам за вашиот коментар! Обидете се да го оставите кардамонот, тоа е прилично топло. Ако сè уште се загревате, пробајте друга житни култури.
Со среќа!
Кетрин