DCMedical мозок; и меморија, погодена од што; и в; т м; нц; м
Можеби ви е позната изреката „Ние сме она што го јадеме“, но дали знаевте дека храната што ја јадете може да влијае на вашиот мозок и меморија? Ова покажува нова студија:
Ауриел Вилет, асистент професор и неговиот тим истражувачи на Одделот за наука за храна и хумана исхрана на Државниот универзитет во Ајова, откриле хормон на ситост кој, на повисоки нивоа, може да ги намали шансите на лицето за развој на болеста. Алцхајмер. Труд со презентација на резултатите од неодамнешната студија беше прифатен за објавување во списанието Neurobiology of Aging.
Користејќи информации од базата на податоци на иницијативата за невровизуирање на Алцхајмеровата болест (АДНИ), истражувачите разгледале хормон на ситост, холецистокинин (ЦЦК), кај 287 лица. ЦКК се наоѓа и во тенкото црево и во мозокот. Во тенкото црево, ЦКК овозможува апсорпција на масти и протеини. Во мозокот, ЦЦК е лоциран во хипокампусот, кој е регион на мозокот што формира меморија, рече Вилет.
Истражувачите откриле дека кај луѓето со повисоки нивоа на ЦКК, нивниот ризик да имаат благо когнитивно оштетување, претходник на Алцхајмерова болест или Алцхајмерова болест е намален за 65%.
„Се надевам дека ќе помогне да се открие како хормоните на ситост во крвта и мозокот влијаат на функцијата на мозокот“, рече Вилет.
Александра Плагман, водечки автор и дипломиран нутриционистички науки, рече дека одбрала да се фокусира на ЦКК затоа што тоа е многу добро изразено во формирањето на меморијата. Истражувачите сакаа да видат дали има значење или поврзаност помеѓу нивоата на CCK и оние на меморијата и сивата маса во хипокампусот и другите важни.
Тие исто така разгледаа протеини p-tau и tau, за кои се смета дека се токсични за мозокот, за да видат како тие можат да влијаат на CCK и меморијата. Истражувачите откриле дека со зголемувањето на нивото, повисокиот волумен на CCK повеќе не е поврзан со намален пад на меморијата.
Истражувачите се надеваат дека оваа студија ќе ги охрабри другите да го разгледаат нутритивниот аспект на диетите, во споредба со само прегледот на нивниот внес на калории. Plagman веќе разгледува како диетата влијае на нивото на CCK на поединецот со истражување на нивото на гликоза во постот.
„Гледајќи го нутриционистичкиот аспект, можеме да откриеме дали одредена диета може да спречи Алцхајмерова болест или може да спречи прогресија на болеста“, се вели во изјавата на Плагман. материјал објавено од Државниот универзитет во Ајова.
„Регулирањето кога јадеме и колку јадеме може да има врска со тоа колку добро ни е меморијата“, додаде Вилет. „Основната идеја е дека она што го јадеме и што прават нашите тела со оваа храна, влијаат врз нас. мозок ".