DCMedical витамин Б-12; и нервниот систем
Нервниот систем се состои од централен нервен систем кој управува со мозокот и 'рбетниот мозок и периферниот нервен систем, одговорен за телото, лицето, рацете и нозете. Витаминот Б-12 игра клучна улога во одржувањето на миелинската обвивка и нервниот капак. Исхрана со недостаток или недоволно витамин Б-12 може да предизвика проблеми со миелинот и функцијата на нервниот систем.
Витамин Б-12 е потребен за елиминација на хомоцистеин од телото, супстанца која е поврзана со мозочен удар и кардиоваскуларни заболувања. Витаминот Б-12, исто така, игра клучна улога во одржувањето на интегритетот на миелинската обвивка што ги покрива нервните влакна и овозможува правилно спроведување на нервните импулси. Еден труд од 1992 година во Годишниот преглед на исхраната известува дека постарите луѓе се многу чувствителни на недостаток на витамин Б-12 поради нивната неможност да апсорбираат витамин Б-12. Ниска киселина во стомакот, честа кај постарите лица, доведува до намалена апсорпција на витамин Б-12. Недостаток на витамин Б-12 на која било возраст може да доведе до нарушувања на нервниот систем, забележува Ливингстронг.
Нарушувања на нервниот систем
Недостаток на витамин Б-12 може да доведе до оштетување на миелинската изолација која ги штити нервите. Без оваа миелинска заштита, нервите можат да престанат да функционираат правилно, што доведува до нарушувања на нервниот систем. Недостаток на витамин Б-12 во исхраната може да предизвика дегенеративно нарушување на 'рбетниот мозок и оштетување на нервите. За возврат, ова може да доведе до невропатија, трајна нервна слабост или деменција. Една статија од 2007 година во Американскиот журнал за клиничка исхрана следеше неколку студии кои откриле дека ниското ниво на витамин Б-12 може да биде поврзано со когнитивно оштетување и деменција, вклучително и Алцхајмерова болест.
Недостаток на витамин Б-12, па дури и неефикасност може да предизвика дефект на мозокот и нервниот систем. Периферна невропатија, оштетување на нервите на периферниот нервен систем, може да се манифестира како слабост во рацете и рацете, но почесто во нозете и стапалата. Може да биде и пецкање или вкочанетост и недостаток на координација на екстремитетите. Други невролошки симптоми може да вклучуваат дезориентација, губење на меморијата, промени во расположението, психоза, оптичка атрофија, нарушено расудување, внимание и интелектуални способности, што се гледа кај деменција и Алцхајмерова болест.
Витамин Б-12 и фолна киселина
Витамин Б-12 и фолна киселина, дел од семејството на витамини Б, играат клучни улоги во функционирањето и спречувањето на невролошките нарушувања, вклучително и деменција и нарушувања на расположението, се вели во трудот објавен во 2006 година во „Лансет неврологија“. Нервниот недостаток како резултат на недостаток на витамин Б-12 обично се забележува кај мажи и жени на возраст од 40 до 90 години. За да се одржат здрави нивоа на витамин Б-12, препорачаната доза е 2,4 mcg на ден.