DCMedical Зошто се чувствуваме како тоа; на гр; simi c; nd; инем диета
Потребата за храна ја контролира мозокот
Дали некогаш сте се запрашале зошто мислиме и копнееме по храната што се обидуваме да ја избегнеме при диета? Или сакате да има начин да ги контролирате или задоволите вашите желби?
Истражувачи од Медицинскиот оддел на Универзитетот во Тексас во Галвестон идентификуваа нови мозочни кола кои можат да дејствуваат како сопирачка за консумирање алкохол и нездрава храна.
Кај заморчињата, кои еден месец се чувале на диета со малку маснотии, истражувачите успешно го инхибирале однесувањето што го одредува претпочитањето на масната храна. Нивните откритија беа објавени во списанието Behavioral Brain Research.
„Theелбата за храна со многу маснотии - која вклучува многу нездрава нездрава храна - е важен дел од дебелината и присилното јадење“, рече atонатан Хомел, доцент на одделот за фармакологија и токсикологија, цитиран од sciencedaily.com.
Стави на работа се додека не се откажат од наградите
„Кога се обидуваат да изгубат тежина, луѓето честопати се обидуваат да избегнат мрсна храна, што иронично ја зголемува мотивацијата и апетитот за оваа храна и може да доведе до прејадување. Уште полошо, колку повеќе некој се воздржува од масна храна, толку е поголем апетитот “.
Неколку студии за однесување покажаа дека одрекувањето одредена храна, како на пример кога сте на диета, предизвикува зголемена желба и опсесија со таа храна. Сепак, механизмите на мозокот што доведуваат до овој вид прејадување не се познати. За таа цел, истражувачите на УТМБ се обидоа да откријат како ова потенцијално штетно однесување го придвижува мозокот.
Користејќи заморчиња кои се чувале на диета со малку маснотии 30 дена, истражувачите од УТМБ ги обучиле да работат за „награди“ на маснотиите, со притискање на педалата.За да се измерат апетитот и мотивацијата, истражувачите продолжија да се зголемуваат бројот на притискања на педалите за стаорците да ја добијат својата „награда“ сè додека не се откажат од обидот!
Супстанција во мозокот може да биде клучот за намалување на апетитот
Потоа, половина од стаорците биле подложени на хируршка процедура што ги блокирала ефектите на мозочната хемикалија наречена „невромедин У рецептор 2“ во регионот на мозокот што ја регулира потрошувачката на храна.Другата половина на заморчињата не биле подложени на оваа интервенција.
После постхируршкото закрепнување, истражувачите откриле дека стаорците кои биле оперирани повеќе не биле толку искушувани од масните „награди“, искушение кое не се менувало кај неоперираните глувци.
„Иако нашите откритија се само првиот чекор во долг процес од научната лабораторија до лекарската канцеларија, ние планираме да развиеме нови лекови кои ќе помогнат да се намали оваа желба“, рече Хомел.
„Иако можеби се потребни години за овие лекови да бидат подготвени, нашето истражување потенцира неколку важни карактеристики на апетитот што можат да ви помогнат да направите реални желби за новата година.