DCNews Br; кравите не смеат; недостасува; од дневната исхрана
Кравјо сирење му обезбедува на организмот важни витамини и минерали.
Кравјо сирење, производ кој се прави на повеќе начини и може да се набави во различни форми во зависност од содржината на млеко и маснотии, е важен извор на минерали како калциум, магнезиум, калиум, фосфор, цинк, селен, кои играат витална улога во многу функции на организмот.
Здравствени придобивки
Го подобрува варењето на храната
Кравјо сирење содржи фосфор. Помага при варење, производство и екстракција на енергија во клетките.
Богата со протеини
Количината на протеини содржани во урда е идеална за вегетаријанците во обезбедување на нив со потребната количина протеини дневно.
За бремени жени
Потребен им е калциум, а урда е многу добар извор.
Богата со витамини од групата Б.
Комплексот витамин Б во урда е корисен во различни метаболички активности во нашето тело:
- Витаминот Б12 е неопходен за правилно функционирање на мозокот и помага во апсорпција на железо.
- Рибофлавинот помага јаглехидратите да се претворат во енергија.
- Пантотенската киселина делува како синтисајзер кој помага во формирање на протеини, масти, јаглехидрати и аминокиселини во нашето тело.
- Ниацинот игра важна улога во варењето, производството на енергија и намалувањето на холестеролот.
- Фолацијата помага во развој на фетусот, произведува црвени крвни клетки и го одржува здравјето на срцето.
Го одржува нивото на шеќер во крвта