Џем од глуварче (мед)

Ако не сте алергични на полен, тогаш можете да се обидете да направите џем од глуварче. Jamем од глуварче, наречен мед од глуварче, има позитивен ефект врз клетките на црниот дроб, помага во лекување на нарушувања на урогениталниот орган. Jamем од глуварче содржи антиоксиданти, кои ги елиминираат токсините и остатоците од телото, што помага да се намали телесната тежина. Медот од глуварче е индициран за хипертензија, дијабетес, анемија, хепатитис А и може да се користи дури и како профилакса на рак.

Како да подготвите мед од глуварче

1. Соберете цвеќиња на чисто и суво време, на еколошко, чисто место, далеку од патишта и индустриски претпријатија. Цветовите не се мијат, инаку поленот ќе се измие.

2. Ставете ги цвеќињата во тавата, покријте ги со вода и ставете ги на оган. Кога водата ќе почне да врие, варете ја околу 5 минути, а потоа тргнете ја тавата од оган, оставете ја да се излади, а потоа ставете ја тавата во фрижидер 12 часа.

Jamем глуварче

3. Извадете ги цвеќето од инфузијата и исцедете го, додадете шеќер и оставете го да се вари за да се испари малку вода.

Во некои рецепти се препорачува да се вари џемот 20-30 минути, во други - околу 2 часа.

4. Можете по избор да додадете сок од лимон пред да го извадите од плочата за готвење.