DCNews Масло од м; маслиново
Редовното консумирање маслиново масло носи важни здравствени придобивки, се вели во студијата.
Само четири лажички на ден се доволни за значително да го намалите ризикот од срцев удар за само шест недели, според студијата цитирана од dailymail.co.uk.
Новите тестови развиени од научници покажаа дека редовното вклучување на маслиновото масло во дневната исхрана значително подобри голем број на хемиски индикатори поврзани со коронарна артериска болест.
Студија на Универзитетот во Глазгов ги потврди здравствените придобивки на клучната состојка во медитеранската диета, особено за оние кои не рутински консумираат маслиново масло.
Во истражувањето, научниците додадоа само 20 милилитри маслиново масло, околу четири лажички, дневно во исхраната на здрави возрасни лица, што е количина салата или околу тоа колку човек троши на оброк.
Голем број индикатори за ризик од срцеви заболувања, измерени со излачена урина, се подобриле за само шест недели по редовната потрошувачка на маслиново масло, се вели во извештајот објавен во Американскиот весник за клиничка исхрана.
Фенолните соединенија се јавуваат природно кај растенијата, вклучувајќи ги и маслинките, и се сметаат за одговорни за поволните ефекти на маслиновото масло.
Нова техника за анализа овозможува откривање на многу ниски нивоа и варијации на нивоа на одредени протеини, првите знаци на појава на болеста, пред појавата на симптомите.
Студијата покажа дека и двете групи на волонтери покажале значително подобрување во ризикот од развој на коронарна артериска болест.
Маслиновото масло содржи омега-6 масти, форма на здрави полинезаситени масти кои го блокираат одговорот на телото на воспаление во хронични состојби како што се срцеви заболувања и артритис. Исто така, помага во намалување на крвниот притисок и одржување на рамнотежата на холестеролот.