DCNews PIFTIA
Пифтија е дел од романското мени. Има многу придобивки за кои никогаш не сте ни помислувале. Пифтија е добра за кожата, косата и ноктите. Не дебелее и исто така е добро за исхраната на децата.
Пифтија содржи малку калории и е богата со протеини и е лесно асимилибилна форма на есенцијални хранливи материи како што се аминокиселини присутни во сврзното ткиво.
Тие имаат улога на враќање на кожата, тетивите, но и состојбата на уморни зглобови. Диетата со месо содржи премалку од овие аминокиселини, така што човечкото тело може да заврши неспособно да произведе доволно градежен материјал за закрепнување, велат нутриционистите.
Содржината на маснотии или јаглени хидрати е мала, ќофтето е многу богато со протеини.
Настинките се всушност диететски препарати кои содржат варено свинско месо или живина, многу вода и желатин.
Пифтија содржи и лизин, супстанца што обезбедува добра поддршка за раст на мускулите и борба против вирусни инфекции, како и аргинин, кој ни помага да ги испумпуваме мускулите.
Затоа, таа мора да биде поврзана со магдонос, особено затоа што ова растение содржи витамин Ц, вклучен во синтезата на колаген и поправка на сврзното ткиво, па дури и во здравјето на косата и ноктите.
Експертите исто така велат дека можеме да јадеме ќофтиња, особено затоа што ова јадење не е штетно за здравјето, ако ги отстраниме маснотиите од нив пред да ги консумираме.
Настинките или ќофтињата се всушност диететски препарати кои содржат варено свинско месо или живина, многу вода и желатин. Специјалисти тврдат дека желатин е протеин присутен во коските и 'рскавицата кој има способност да апсорбира 10 пати повеќе вода од неговата тежина. Поради ова, треба да користиме многу коски за да го направиме ова јадење добро коагулирано.
Експертите исто така велат дека кај пилешкото и свинското има и колаген, кој има желатни квалитети, па затоа ставете го да се вари во тенџере со ќофтиња и уши, но и канџи, дури и ако не ги јадете.
Можете исто така да користите посно месо, пушено или не, така што крајната смеса содржи сè и има добар вкус, но не заборавајте да ја отстраните маснотијата од горниот дел пред да ја послужите.