Дебелина Нездравото однесување во исхраната е исто така во гените
Особено, грицкањето како шема на однесување често се наследува. Генетски предиспонирани луѓе потешко ја одржуваат својата тежина.
Однесувањето во исхраната, што може да доведе до дебелина, е во гените на некои страдаат: Особено тоа неконтролирано грицкање помеѓу оброците е честа Модели на однесување, Истражувачите од МедУни Виена покажаа дека ова е делумно наследно. Луѓето со генетска предиспозиција за прекумерна тежина имаат значително потешко да ја задржат својата тежина.
Тимот предводен од нутриционистичкиот епидемиолог Леони-Хелен Богл на Одделот за епидемиологија ја процени тековната финска студија на 4036 близнаци за нивната студија, објавена во Американскиот весник за клиничка исхрана. Информациите беа дадени од субјектите на возраст од 31 до 37 години генетска предиспозиција, однесување во исхраната, индекс на телесна маса и големина на струкот вклучени.
Од една страна, беа спроведени емпириски студии за да се разјаснат генетските карактеристики и факторите на животната средина. Од друга страна, беа пресметани полигенски фактори на ризик засновани на студии за асоцијација ширум геном. Целиот геном од илјадници луѓе се бара за генски варијанти со цел да се најдат варијации кои се поврзани со одредена болест. Досега се познати околу еден милион гени варијанти за дебелина, кои истражувачкиот тим ги сумираше во „резултат на ризик“.
Студијата идентификува четири обрасци на однесување: „Грицкање“, „нередовно и нездраво јадење“, „ограничувачка храна“ како и тоа „емоционално однесување во исхраната“, сите делумно беа наследни. Ова го покажа значително сличното однесување во исхраната на идентични двојни двојки за разлика од дигиготите. Исто така, се покажа дека генетските фактори на ризик влијаат на телесната тежина контролирајќи го однесувањето во исхраната. Ова се однесува особено на „грицкање“, кое се карактеризира со „прејадување“ или „не може да се запре“, како и грицкање помеѓу оброците и навечер.
„Овие резултати не се наменети за обесхрабрувачки, туку за да покажат зошто некои луѓе потешко ја одржуваат својата тежина од другите. Гените во никој случај не се детерминистички„, потенцираше Богл.„ Нашите гени воопшто не се менувале низ генерациите, а сепак има сè повеќе луѓе во Европа со прекумерна тежина и дебелина. Можете да се борите против генетиката со урамнотежена исхрана, физичка активност и доволно спиење.„Студиите исто така би покажале дека недостатокот на сон доведува до хормонални промени кои го зголемуваат апетитот.