Дебелината кај бремени жени го зголемува ризикот од потомство
Ако идната мајка е веќе со прекумерна тежина на почетокот на бременоста, здравствените ризици за детето се зголемуваат. Како може да се избегнат болести поврзани со диета кај децата што е можно повеќе? Нов институт во Карлсруе го истражува ова.
Според германски истражувач, основата за болести поврзани со диета кај децата често се поставува во матката. Прекумерната тежина на идна мајка веќе на почетокот на бременоста го зголемува ризикот на детето да стане прекумерна тежина подоцна и да развие секундарна болест како што е дијабетес тип 2, рече Регина Ензанауер. Таа е шеф на новиот државен институт за исхрана на децата во Карлсруе, што беше отворен во петокот.
„Влијанијата од дебелината на мајката се пренесуваат на фетусот и можат да го нарушат неговиот развој“, рече педијатарот. Развојот на органите кај фетусот е многу чувствителна фаза. „Ако има влијанија што се мешаат во овој развој, тој повеќе нема да се одвива како што се сметаше реално.
Клокнер: Државата има одговорност
На отворањето на институтот, сојузната министерка за храна, Julулија Кликнер (ЦДУ), јасно стави до знаење дека државата исто така мора да преземе одговорност за исхраната на децата. „Нашите најмлади имаат особено потреба од заштита“, рече министерот. Децата сè уште не можат сами да проценат што е здраво и избалансирано за нив. Истражувањата покажаа дека децата со прекумерна тежина имаат голем ризик да бидат со прекумерна тежина како и возрасните, според Кликнер .
Во новиот објект треба да се изврши научно истражување за тоа што им е потребна на исхраната на децата. Целта е превентивен концепт на исхрана. „Со работата на институтот создаваме светилник за истражување во оваа област - во Германија и во Европа“, рече Клакнер .
Детската храна нема смисла
Шефот на институтот, Ензанауер, смета дека има малку смисла да им се дава на децата посебна детска храна. Заменувањето на овошје или каша од морков со вреќи за цедење овошје оди во погрешна насока. Хранењето со лажица, на пример, ги промовира усните моторни вештини на детето. Покрај тоа, стискаш често се меша со овошен сок, а со тоа и со дополнителен шеќер.
Институтот за исхрана на децата е дел од Институтот Макс Рубнер (МРИ), кој е федерален истражувачки институт за исхрана и храна. МНР го советува Министерството за земјоделство и спроведува истражување за исхраната и храната. Вкупно има скоро 700 вработени и има дополнителни локации во Кил, Детмолд и Кулбах .