Дебелината во староста ги намалува менталните перформанси - Извештај за гурмани

Гладот ​​ве прави паметен?

Дебелината во староста ги намалува менталните перформанси

Оние кои малку јадат престојуваат подолго во староста. Ова веќе беше познато за стаорците. Сега е докажано за прв пат кај луѓе во студија на Универзитетот во Минстер. Соодветно на тоа, 30% намалување на дневните потрошени калории во рок од три месеци доведе до просечно 20% подобри перформанси во меморијата. Овој ефект е во корелација со падот на нивото на инсулин во крвта и Ц-реактивниот протеин, маркер на воспаление.

Истражувачите се сомневаат дека зголемената чувствителност на инсулин во мозочните клетки поради постот и очигледно намалените воспалителни процеси во организмот придонесуваат за поголема подвижност на синапсите и активирање на формирање на неврони. Бидејќи метаболичките патишта зависни од инсулин се суштински одговорни за стабилизирање на долгорочната меморија, тие исто така претпоставуваат дека дебелината и зголеменото ниво на инсулин во крвта се главни фактори на ризик за губење на менталните перформанси во староста. Следно, луѓето од Минстер сакаат да се справат со механизмите врз кои се темелат нивните резултати.

---