Деца и исхрана - како да се храниме здраво; ЛингуфиноЛингуфино

Што „навистина“ знаеме за здравата исхрана за деца? Дали шеќерот е лош за развој и маснотија во секој случај? Како и повеќето родители, ние го сакаме само најдоброто за нашето дете, но што е правилно, што не е во ред и дали може ова воопшто да се каже? Во следната статија можете да дознаете кои исклучоци треба да се дозволат и кои грешки се прогонуваат во нашите глави и во менијата на нашите деца.

Во исхраната нема ниту црно, ниту бело

Здравата исхрана е важна за развојот на децата, како што знае секоја мајка и татко. Но, она што е здраво се разбира поинаку во зависност од генерацијата, нивото на знаење и културата. Јасно: Најдобро свежо од пазарот и варено сами. Но, како што сите знаеме, тоа не е секогаш можно во секојдневниот живот. Наутро на појадок одлучуваме, но што ако детето појадува и руча во градинка? И за време на викендот секогаш има слатко задоволство од бабите и дедовците. Како родител, често мора да се борите со својата совест, без разлика дали е сè добро? Уште поважно е да се растеруваат најчестите митови за детските менија:

Шеќерот е секогаш лош?

Стоки шеќер

Напротив, вистинскиот шеќер е всушност еден од најважните извори на енергија. На пример, тестенините, оризот, компирите и лебот содржат таканаречени полисахариди, кои се особено важни за нашето тело. Ги претвора овие долги молекули на шеќер во енергија и нè заситува. Чинија јуфки или ролна леб не само што може да го задоволи гладот на нашите деца, туку и да им даде сила за целиот ден.

Лош шеќер

Ситуацијата е поинаква за пијалоците и храната што не содржи толку сложени шеќерни ланци. Овие вклучуваат безалкохолни пијалоци како што се кола или ладен чај. Тие ја гаснат жедта во првиот момент и даваат некаков удар на свежина, но чувството на жед повторно се појавува брзо затоа што телото има ваков шеќер не многу добро може да се искористи. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта се зголемува, што значи дека нашето дете брзо се чувствува исцрпено, иако всушност сакаше да го направи спротивното. Брза голтка лимонада додека вежбате или танцувате е во ред, но ако не сакате да се исцрпите, треба да ја задоволите жедта а со вода доење.

Чаша кола од 250 мл содржи 27 грама шеќер, што е еквивалентно на 7 парчиња шеќер.

Треба да се дозволат исклучоци

Дури и ако ние како возрасни сакаме да земеме лимонада за колбаси на скара, други пијалоци треба да бидат достапни за најмалите. Бидејќи колата и ледениот чај содржат не само многу шеќер, туку и кофеин. Ова има стимулирачки ефект и може да значи дека нашите драги едноставно не можат да заспијат навечер и не можат да се смират.

Забраната целосно не работи. На пример, ако сме на забава во градината со соседите, брзо се прави исклучок. И тоа е сосема во ред исто. Треба да им дозволиме на нашите деца ужинка или две.

Оние кои забрануваат нешто целосно често имаат спротивен ефект.

Тогаш, детето навистина сака да пие нешто слатко или да пие кока кола во секоја прилика. Затоа е подобро да му дозволите голтка или силно да го разредете пијалокот, во сооднос 1: 3. Предност: забранетото го губи својот шарм и кога го разредувате, тој веќе нема толку добар вкус. Алтернативата изгледа повкусно.

Кои се добрите алтернативи на безалкохолните пијалоци?

На врвот: само вода
Доколку има премногу слаб вкус, можете да понудите шприцер за овошје или зеленчук. Светло жолтото сок од портокал или манго или портокалот од мултивитамин изгледа дури и повеќе вкусно од црната кола
Чајот во различни вкусови е исто така популарен кај децата
Водата измешана со овошје е исто така одлична

Наш совет

Наполнете бокал со вода и едноставно додајте сезонско овошје, на пример, клинови од јаболка, јагоди, анасон, клинови од лимон или лисја од нане. По околу 20-30 минути течноста добива вкус на овошје и ако сакате, можете да го јадете ОСТ како десерт. Внимание: Ве молиме користете органско овошје, бидејќи пестицидите исто така можат да мигрираат во водата.

Посебен привлекувач на око на кој ниту едно дете не може да одолее се плодовите со пире што се замрзнати во калапи за мраз и пливаат во бокалот со вода.

Колку треба да пие моето дете на ден?

Важно е нашите деца да пијат многу, особено во лето кога се многу активни и се потат надвор. Дете треба да има најмалку шест чаши на ден. Најдобро од сè, се разбира, вода. Како незаситени чаеви или високо разредени овошни сокови (100% содржина на овошје) може да се служат и како шприцови.

Што е со млеко и пробиотички пијалоци?

Поради високата содржина на хранливи материи, млекото не се гледа како пијалок, туку како храна.

Пробиотичките пијалоци кои сјаат на нас со смешни цртани слики од полицата во фрижидер, би требало да бидат добри за имунитетниот систем на нашите деца и да ја зајакнат нивната одбрана. Во основа ништо не зборува против ваквите производи, освен секако цената. Исто така, прашање е дали бактериите содржани во нив се исто така доволно присутни за да пристигнат во цревата и да имаат позитивен ефект. Ако не сте сигурни, треба внимателно да ја прочитате етикетата, бидејќи пијалоците од јогурт често се избегнуваат здрави повеќе шеќер, отколку што содржат здрави, пробиотички култури.

Производите без шеќер се секогаш подобри?

Одговорот е: не! Дури и ако мислиме дека производите без шеќер имаат поголема смисла за здравјето на забите, тие често содржат вештачки засладувачи кои имаат многу висока засладувачка моќ. Одеднаш природен јогурт со свежо овошје веќе нема доволно сладок вкус бидејќи засладувачите можат да ја променат перцепцијата на вкусот кај децата.

Таканаречените замени за шеќер исто така не се без проблеми, од една страна можат да содржат алкохоли, од друга страна може да имаат лаксативно дејство во поголеми количини и да доведат до гадење.

Затоа експертите за исхрана советуваат да избегнуваат производи за замена. Подобро е да се користи слатка храна во умерени количини и да се намали количината на шеќер воопшто, на пример со разредување пијалоци или мешање на природен јогурт во готови производи од јогурт. Дури и млечна шипка нема да го убие детето ако конзумирала друга здрава храна на истиот ден.

Маснотиите се лоши и нездрави?

Секој што слуша „маснотии“ автоматски помислува на пржена, масна храна - тоа едноставно не може да биде здраво. Точно! Но, како и кај шеќерот, „маснотијата“ не е секогаш „масна“. Она што е важно е квалитетот, а исто така и количината на потрошени маснотии.

Здрави масти

На пример, растителни масла (направени од маслинки, ленено семе, семе од репка или ореви) се многу корисни за здравјето. Овие заситени масни киселини се особено популарни во медитеранската кујна и гарантираат дека луѓето живеат подолго и се од витално значење за староста. Вредните масти исто така вклучуваат рибни јадења направени од лосос, јаглен или пастрмка. Тие се сметаат за особено добри за промовирање на вештини за размислување и учење и за развој на мозокот воопшто.

Ова значи дека, особено кај растечките деца, треба да бараме диета што содржи здрави масти.

Нездрави масти

Спротивно на тоа, помалку добри масни киселини се наоѓаат во производи од животинско потекло, како што се сирење, путер, месо и производи од колбаси. Како родители, треба да ги ставаме овие производи на планот за оброци на нашите миленици поретко.

Дали децата треба да јадат месо?

Факт е, месото има висока хранлива вредност и е „задолжително“ на дневното мени за некои возрасни. Други, пак, свесно избираат диета без месо, па дури и веганска. Но, останува прашањето: "Дали на децата им треба месо?"

На децата им требаат протеини за да растат. Важен е за силни коски и мускули. Но, не е апсолутно неопходно овој протеин да доаѓа од месни производи. Зрната и пулсирањата исто така можат да бидат добри извори на протеини во вистинската комбинација на различна храна. Во принцип, децата не треба да јадат месо повеќе од три пати неделно.

Алтернатива: комбинирајте храна што содржи протеини

Ако сакате да го нахраните вашето дете целосно без месо, не треба да се плашите дека на потомството ќе им недостасува нешто за развој. Сепак, важно е да имате избалансирана комбинација и разновидност на храна што содржи протеини, како што се:

Компири + јајце, на пр. Пире од компири со пржено јајце.
Rainито + млечни производи, како што е природен јогурт со мусли од Бирхнер (жито, ореви и суво овошје).
Мешунки + житарки, на пример леќа со спацет или грав со пченка (како намаз) на лебот.

Дури и кога јадат, децата го имитираат она што го гледаат во „големите“. Тие прифаќаат добри и лоши навики кои честопати тешко се менуваат подоцна.

Наш совет

Значи, подобро е да имате леб со црвен пипер, свежа краставица или мешункаст зеленчук наместо колбас и сирење. Убаво и здраво изненадување прави и мусли бар со многу ореви во кутијата за ручек.

Зошто темните колачи се подобри од лесните?

Ако вашето дете не сака бухти, тие не се сами. Многу деца не можат да се дружат со темни печива и обично потешко и потешко да се џвака леб. Во пекарницата, ролните од млеко и сирење се многу повеќе на списокот со желби или лесен леб наместо темни ролни. Дали е тоа лошо сега?

Не мора. Бидејќи темниот леб не секогаш значи дека брашно од интегрално брашно е користено. Тука треба да обрнете внимание на етикетата или директно да го прашате пекарот дали навистина има цело зрно во неа.

Целото жито е затоа повредно од производите со лесна пченица затоа што темното зрно го стимулира варењето и со тоа позитивно влијае на нашето здравје. Особено децата, кои често се запек и имаат потешкотии при движењето на дебелото црево, попрво треба да јадат производи од цели зрна. За да се навикнете на горчливиот вкус, можете да купите ролни од леб, на пример, каде што интегралното брашно се меша со екстрактно брашно.

Колку е потемен лебот, толку е поголема целата содржина на жито: Бојата влијае на тоа колку е висока здравствената вредност на лебот.

Печете ролни сами

Уште подобро е да печете ролни или леб со сопственото дете. Тоа не е само пријатна кампања родител-дете, туку и го мотивира детето да се дружи со темните бисквити. Исто така е многу позабавно кога можете да ја посипете перницата за тесто со јаткасти плодови и житарки, па дури и семки од сончоглед. Нашето дете не само што може да види како самомесната и подготвена пунџа полека расте во рерна, туку и ќе ужива двапати додека јаде бидејќи е горда што испечела свој леб. Исто така, доброволно ги јаде зрната.

Повеќе совети за здрава ужинка

Пијалок, идеално вода, чај или шприц сок.
Парче овошје или зеленчук стапчиња како што се клинови од јаболка, моркови, краставици или цреши домати. Само конзистентноста го прави грицкањето и грицкањето.
Gитото и производите што содржат протеини се добри извори на енергија и основна супстанција, како што се јогурт со жито и ореви или леб од интегрално брашно со намачкано сирење или шунка. Домашни решетки од гранола или обвивка со салата, ориз или нешто егзотично како кускус се исто така одлични и добредојдени со децата.

Јадењето и пиењето здрава храна ве одржува здрави и промовира перформанси и благосостојба.

Децата се природно iousубопитни, исто така кога станува збор за храна, така што ние родителите можеме да пробаме нешто ново и истовремено да осигураме дека нашите деца ќе јадат добро и да се забавуваат правејќи го тоа.

Можеби ќе ве интересира и тоа .

Повеќето деца со нетрпение го очекуваат моментот кога ќе одат од градинка до училиште, кога ќе можат да си ги направат училишните конуси и наскоро ќе бидат меѓу „големите“. На почетокот училиштето е ...

Mindfulness е термин што во моментов го прогонуваат многу советници и многу канали на социјалните медиуми. Многу се зборува за тоа да бидете внимателни кон себе и да внимавате на своите деца ...

Образованието насочено кон потребите често се нарекува и родителство приврзаност. Оваа форма на образование е за тоа како врската помеѓу мајката или таткото и детето може постојано да се унапредува ....

Без коментари на „Децата и исхраната - вака се хранат здраво“

Засега нема коментари.