Деца со прекумерна тежина и улогата на родителите - MedMix
Децата со прекумерна тежина станаа сè поголем проблем во последните неколку децении. Улогата на родителите игра клучна улога.
Прекумерната тежина и дебелината кај возрасните и децата значително се зголемуваат. Во исто време, покрај ова значително зголемување, кај адолесцентите се забележува значително поголема инциденца на дијабетес тип 2, кој често се поврзува со дебелина. Децата и адолесцентите со прекумерна тежина, исто така, веќе се соочуваат со сериозни негативни ефекти врз нивниот кардиоваскуларен ризик. Затоа превенцијата и третманот на деца со прекумерна тежина е од голема важност. Не мора да биде макотрпен, едноставните мерки веќе имаат голем ефект.
Врска: деца со прекумерна тежина и родители со прекумерна тежина
Родителите со прекумерна тежина имаат поголема веројатност да имаат деца со прекумерна тежина отколку родители со нормална тежина; врската се објаснува со наследна предиспозиција и влијанија на кои детето е изложено во неговата социјална и културна средина.
Доенчињата имаат вродена предност кон основните квалитети на вкус слатко и солено, при што преференцијата кон слатките работи опстојува во текот на детството, честопати во послаба форма подоцна во животот. Врската помеѓу „слатката“ и прекумерната тежина не може да се идентификува.
Неофобија
Епидемиолошките студии покажуваат корелација помеѓу внесот на маснотии и протеини, дури и кај деца. Неофобијата (отфрлање на непозната храна), која е изразена во втората половина на втората година од животот, во суштина е исто така генетски утврдена.
Децата кои стапуваат во контакт со различни искуства за вкус на рана возраст, вклучително и преку мајчиното млеко, во кое поминуваат вкусовите од мајчината храна, побрзо ја надминуваат оваа фаза на неофобија отколку децата кои ја знаат само својата вообичаена храна.
Првиот чекор е да се набудува како луѓето од непосредната околина - мајка, татко, подоцна исто така браќа и сестри и пријатели - конзумираат храна со задоволство што детето го отфрла. Откако го гледавте неколку пати, обично сакате да пробате нешто ново; Принудата поттикнува на отфрлање. Позитивната средина, од друга страна, го охрабрува детето да јаде.
Децата со прекумерна тежина треба да се соочат со храна со ниска енергија
Малите деца инстинктивно земаат понудена храна колку што е потребна за да ги задоволат моменталните енергетски потреби. Тие компензираат за намалена густина на енергија (на пр. При замена на маснотиите) преку зголемен внес, без оглед на односот на хранливите материи. Оваа способност може да се изгуби преку „ефекти на учење“.
Родителите треба да се фокусираат на храна со ниска енергија - особено на овошје и зеленчук, но исто така и на јаглехидрати богати со растителни влакна. Бројни експерти препорачуваат да јадете свежо овошје и зеленчук заедно со децата исто така сурови. Бидејќи нашиот организам многу добро апсорбира влакна, витамини, минерали и секундарни растителни материи. Еден дел од суров зеленчук пред јадење носи добра ситост, така што нема да консумирате толку храна богата со енергија на вистинскиот оброк.
Доколку не се понуди доволно храна со ниска енергија за да се компензира храна со висока енергија, се зајакнува преференцијата за храна со висока енергија, како што е брзата храна; постои ризик од прејадување, особено за деца кои веќе имаат прекумерна тежина. Моделот на родителите е исто така решавачки кај малите деца.
Избегнувајте брза храна колку што е можно
Промената во последните неколку децении, далеку од традиционалните семејни оброци, кон потрошувачка надвор од домот со голем процент на брза храна, го намали влијанието на родителите како модели за здрава исхрана. Во САД, за адолесцентите може да се забележи зависност помеѓу посета на ресторани за брза храна и зголемен внес на енергија и маснотии, како и помала потрошувачка на овошје и зеленчук.
Во исто време се зголемува незадоволството од сопствената телесна тежина; повеќе од половина од тинејџерки и 40% од 9-годишници велат дека сакаат да изгубат тежина според студиите во Велика Британија и САД. Патем: Адолесцентите кои беа охрабрени да изберат своја храна во рана фаза и да обрнат внимание на сигналите за ситост на телото имаат потенок изглед.
Извор: Дебелите деца како растечки проблем. МЕДМИКС 3/2005.