Децата учат здрава исхрана; образование во училиште - Н; rnberg

Правилата се брзо јасни - 13.03.2010 година

децата

„Јадам сè што е на малата локомотива една по друга“, вели осумгодишниот Макс и ентузијастички излегува од вратата. Во последните 90 минути, тој и неговите соученици од класа 2а во основното училиште Фишбах заедно откриле која храна е навистина здрава, а која е подобро да се избегнува. И соодветно, железничката пруга е опремена на големата табла напред.

Нутриционистот Гарие Семлер внесува боја на часовите во основното училиште. Малиот Фишербакер брзо знае која храна е здрава, а која е подобро да се избегнува.

Кампањата „Мала локомотива“ на Центарот за потрошувачи на Баварците се спроведува од 2008 година и во меѓувреме околу 4.200 ученици од прво и второ одделение ги запознаа основите на здравата исхрана на разигран начин. Габриеле Семлер и нејзината ќерка Лора го развија концептот и материјалот. Таа студира внатрешна архитектура, изглед и дизајн. Габриеле Семлер е квалификуван екотролог.

На почетокот на невообичаената училишна лекција во Фишбах со нутриционистот Семлер од Нирнбершкиот советодавен центар и нејзината колешка Маријана Краус, вагоните на малата локомотива се уште се празни - »ограбени од гладни пирати на храна на патот», вели Краус. „Дали сакате да помогнете правилно да го наполните? „Да! Пред да започнат Макс, Анџелина, Бастијан и сите други, прво е потребно подетално да ја разгледаме индивидуалната храна.

Тогаш тие подоцна ќе знаат точно во кој од вагоните спаѓаат, зелената, жолтата или црвената боја. Системот одговара на обележувањето на семафорот, кое дава информации за тоа колку е масен, солен или сладок соодветниот производ. Три големи маси со зелени, жолти или црвени чаршафи доминираат во училницата. На црвената станица, децата ја грабнаа својата тајна од етикетите на шишињата со пијалоци: „Погледнете, што е со сокот од праска - тој содржи вода и шеќер. . "

Следна врата во жолто, главите пушат околу прашањето дали сликата со оризот му припаѓа на менито со житото или на оној со сончоглед. На зелената маса, второодделенците ги собраа напишаните термини и соодветните слики со ентузијазам во меморијата. Откако ќе се играат сите станици, парче торта е за второодделенците да доделат разни јадења на соодветните вагони за воз.

Наставата и понатамошното образование од деца во градинка до постари граѓани се меѓу професионалните области на нутриционистите. Тие работат во истражување и настава, како и за здруженија на потрошувачи, организации, центри за еколошки совети, добавувачи на енергија, специјализирани издавачи и во помош за развој. Тие работат во лабораториите во прехранбената индустрија, во големи кујни, сали за производство и производство, во здравствени власти, со компании за здравствено осигурување и пензиски фондови. Тие се користат во гарантирање и контрола на квалитетот, развој и управување со производи.

Науката за исхрана добива се поголема важност

Екотрофологијата е независен, интердисциплинарен предмет во домаќинството и нутриционистичките науки од 60-тите години на минатиот век. Името потекнува од грчки „оикос“, домаќинство и „трофе“, исхрана. Наставата и истражувањето во нутриционистичките науки се однесуваат на хемијата, технологијата и хигиената на храната, нивното осигурување на квалитетот, вклучително и законот за храна, како и целосната исхрана за сите возрасни групи и начини на живот. Ушчи Афалг

повеќе новости од одделот: Cityивот на градот