Децата воодушевуваат за „Синиот ангел“ Вермеркирхен
Ажурирано: 19.04.2016 - 16:07 часот
Giorgорџо Баразул нуди 34 видови сладолед во текот на летото. Секоја година има сосема нова сорта што расели друга од опсегот.
Барем сега, многумина имаат желба за сладолед. Им помагаат на Кордела и Венеција.
Од Моника Штајнмецлер
Штом првото пролетно сонце сјае, луѓето се привлекуваат кон салоните за сладолед. Така и во салоните за сладолед на Кордела на Телеграфенстрас и Венција на Келнер Штрасе.
Како што потврдува Giorgорџо Баразул, сопственик на Кордела, кога започнува пролетта, луѓето се гладни за сонце и мраз. Баразул нуди 34 сорти во лето и 15 сорти во зима. И: секоја година Giorgорџо Баразаул создава нов вид на сладолед, наместо кој отстранува еден помалку популарен од опсегот. Пред тоа, сепак, на гостите им се даваат примероци за да видат дали тие се добро примени од клиентите.
„Еделвеиќ“ е мусли од крем и сладолед со рибизли
Оваа година, „Кордела“ ја има новата сорта „Еделвајс“, мусли од крем и сладолед со рибизли. Особено добро се одвиваат традиционалните локални жители на Вермескирхен: јогурт, ванила, чоколадо и печени бадеми. Пред сè, потрошувачите кои се свесни за калории сакаат да го грабнат сладоледот од јогурт, кој може да се ужива во три различни вкусови, природни, цреши и боровинки.
Исто така, се размислуваше за луѓе со нетолеранција на лактоза, им беше понуден овошен сладолед (се состои од вода и овошје).
Децата преферираат претежно многу светло обоен, разнобоен сладолед, па Баразул нуди „Waldmeister Eis“ и „Blauer Engel“, децата го сакаат вкусот на гума за џвакање. Направен е од природни бои, но Баразул претпочита да работи без бои.
Сите видови сладолед се свежо произведени. Апаратот за сладолед веќе работи и работи во 7 часот наутро летото, а шест лица се занимаваат со правење и продавање сладолед.
Дури и неколку метри подалеку во салонот за сладолед Венеција (сопственик Маркус Зандоменеги), продажбата на сладолед оди многу добро во недела и во текот на неделата кога времето е убаво. На „Венеција“, популарни се вкусовите на сладоледот Рошер и Рафаело, и двајцата сладолед од пралина. Децата преферираат „син ангел“, црно чоколадо и „сладолед од змејско овошје“ (азиско овошје со вкус на јагоди) Најпопуларен е сепак сладоледот со јогурт, многу луѓе се свесни за калориите, вели Зандоменеги, но и сите познати сладоледи се продаваат добро.
Конусите за сладолед за одземање се исто така многу популарни.