Дефицит на спорт и железо - вежба д-р
Недостатокот на железо е стандарден проблем кај атлетските млади жени, особено тркачите. 80% од тркачите на долги патеки немаат оптимално пополнета продавница за железо. Сепак, и младите жени кои не вежбаат страдаат од оваа болест, особено ако се вегетаријанци и имаат зголемени менструални периоди. Мажите поретко страдаат од недостаток на железо. Само 29% од мажите кои трчаат на долги растојанија имаат ниско ниво на складирање на железо.
Нивото на феритин во крвта се мери за да се утврдат резервите на железо. Утврдувањето на нивото на железо само во крвта не е доволно за откривање на недостаток на железо. Дури и воспаленија или инфекции може да резултираат со „смени на железо“ во телото, што укажува на намалено ниво на железо во крвта. Но, продавницата за железо е полна. Сликата за недостаток на железо е комплетирана со намалено ниво на железо во серумот, намалено складирање на железо (феритин), како и во крвната слика од мали бледи еритроцити (црвени крвни клетки). Релевантните вредности се нарекуваат HBe и MCV. Ако оваа состојба опстојува подолг временски период, ќе се намалат и другите вредности на крвта (на пр. Хемоглобин = црвен крвен пигмент и број на еритроцити = црвени крвни клетки).
Најдоцна од овој момент, но обично порано, перформансите се намалуваат. Може да доведе до понатаму Симптоми доаѓаат како бледа кожа и бледо мукозни мембрани, отежнато дишење, замор, вртоглавица, главоболка, губење на перформанси, заборавеност, нарушувања на концентрацијата, нервоза, внатрешен немир, губење на апетит, гастроинтестинални поплаки, напади на слабост, чувство на студ, зголемена подложност на инфекции, сува кожа, горење јазик, испукани усни, Тешкотии при голтање, металоиди, опаѓање на косата, досадна и расцепена коса и кршливи нокти.
Се дискутира за различни причини за недостаток на железо кај жени спортисти, особено од трчање.
За да се спротивставите на овој проблем, размислете за следново Совети за исхрана Забелешка:
| Добавувачи на животинско железо | Добавувачи на железо од зеленчук |
| Свиња (црн дроб, слезина, бубрег) Говедско месо (црн дроб, слезина, бубрег) Пилешко (црн дроб) Аншоа Говедско месо (филе, слабина, ребро) Турција (нога) Пилешко јајце Пилешко, мисирка (дојка) Свинско месо (шунка, филе) Херин, саита, скуша, туна Тестенини со јајца Треска, размавта, јагулата Зрело полу-тврдо сирење (на пр. Гауда) | сусам Микроб од пченица Натопена леќа Мун грав Бел грав Снегулки од овес од цело зрно 'Ржан леб, цели зрна Црна салсифицира Ориз (неполиран) Анасон, швајцарска блитва Моркови, зелена салата, кеmb, грашок Брокула, салата од ентива Компир, колера, цвекло овошје |
Компоненти на храна кои, кога се консумираат истовремено, ја фаворизираат или ја инхибираат апсорпцијата на железо
| Фаворизирање фактори | Појава во храната |
| витамин Ц. | Свежо овошје, овошни сокови, пиперки, брокула, суров зеленчук |
| Витамин А. | Риба, црн дроб, путер, жолчка од јајце (како провитамин А, исто така, во моркови, тиква, манго, брокула, портокали) |
| каротин | Овошје и зеленчук, на пр. Б. пиперки, портокали, манго, папаја, кеale, домати, лубеница |
| Таканаречен „фактор на месо“ | Месо, живина, риба |
| алкохол | Пиво, вино, пенливо вино, духови |
| Инхибирачки фактори | Појава во храната |
| Фитинска киселина | Зрна, мешунки, леќа, ореви (Препорачуваме расклопување со натопување) |
| Полифеноли | зелен или црн чај, кафе со кофеин и без кофеин, црвени вина, сок од црвено грозје |
| Калциум | Млечни производи, минерална вода богата со калциум (> 150mg/l) |
| фосфат | Додаток во готови јадења, брза храна, кола, преработено сирење |
| Соја протеин | Соја млеко, тофу |
| Оксална киселина | Ендива, спанаќ, караница, цвекло, целер, швајцарска блитва |
За да се провери успехот на нутриционистичката интервенција, потребно е преглед на статусот на железо по 3 месеци. Ако промената во исхраната не беше успешна, тоа е доволно терапија претежно од земање таблети со железо. Ако овие не се толерираат, железото исто така може да се инјектира, но инјекцијата е поврзана со зголемена стапка на несакани ефекти. Инјекциите можат да предизвикаат болка во глутеалните мускули, што секако го попречува трчањето. За жал, не ретко - но фала му на Бога не често - апсцеси (супурација) се јавуваат по интрамускулни инјекции. Поради оваа причина, треба да се претпочита земање таблети секогаш кога е можно. Бидејќи терапијата со лекови со железо може да има негативни ефекти како што се гастроинтестинални поплаки и намалена потрошувачка на храна од железо, секогаш се препорачува промена во исхраната.
Најважната белешка Конечно, треба да се спомене дека прегледите треба да обезбедат недостаток на железо да не е предизвикан од сериозни болести на крвта или гастроинтестиналниот тракт, инфекции или тумори.
Дали веќе имате прашања? Зборувај ми, ќе бидам среќен да ти помогнам!