Дефиниции на тврдења поврзани со здравјето еКнига (2009) 978-3-8329-4284-7 Номос е-библиотека

Кристина Ремпе, Дефиниции за тврдења поврзани со здравјето во:

Заштита на потрошувачите преку Регулативата за здравствени побарувања, страници 115 - 130

1-то издание 2009 година, печатење на ISBN: 978-3-8329-4284-7, ISBN на Интернет: 978-3-8452-1538-9 https://doi.org/10.5771/9783845215389

Со цел да пристапите до содржината (заснована на надоместок), ги имате следниве опции:

Преглед на поглавје

Резиме

Означувањето на храна поврзано со здравјето е коска за расправија за спротивставените интереси на претставниците на индустријата и поборниците за потрошувачи со години. Кои барања треба да ги исполнат научните докази? Како може да се обезбедат информации за потрошувачите? Дали помагаат ограничувањата на рекламите? Регулативата за здравствени побарувања нуди решенија тука, но во исто време покренува нови прашања.

Авторот го премостува јазот помеѓу правото и природните науки и обезбедува интердисциплинарна проценка на процесот на одобрување на здравствени побарувања и профили на исхраната. Студијата исто така се осврнува на прашањето колку „држава“ е корисна за заштитата на здравјето на потрошувачите.