Дехидриран гоџи 100гр
Општ тоник на телото, гоџи е овошје со најголема концентрација на антиоксиданти. Содржи полисахариди, аминокиселини, есенцијални масла, витамини Ц, Б1, Б2, Б6, Е, магнезиум, железо, калиум и бета-каротин. Поради своите посебни својства, гоџи бобинките го зајакнуваат имунитетот, ја одржуваат телесната тежина во нормални граници и го забавуваат процесот на стареење.
состојки: суви гоџи бобинки.
Ниту една од состојките не потекнува од генетски модифицирани култури.
Без шеќер, без алергени.
супер храна.
Постави производ.
Време на испорака: Испорака за 48 часа.
Подолу ќе најдете информации за ОВОШЈЕ ГОJИ:
Гоџи бобинки: Општи информации
Легенди и митови за Гоџи бобинки
Студии за гоџи бобинки
Гоџи бобинки - Здравствени придобивки
Гоџи бобинки - придобивки за убавината
Како да јадете бобинки Гоџи?
Лек за слабеење со гоџи
Од античко време до денес, гоџи бобинките предизвикуваат iosубопитност, предизвикуваат интерес и го будат ентузијазмот кај луѓето, од една страна, на признатите терапевтски и нутриционистички својства и, од друга страна, на легендите и митовите поврзани со нив. Дали гоџи бобинките се навистина способни да го забават, па дури и да го запрат, во некои случаи, стареењето? Каде се одделува реалноста на приказната? Ве покануваме да ги откриете одговорите заедно, тргнувајќи на патување што започнува, пред илјадници години, во земјите на античка Кина.
1. Гоџи бобинки: Општи информации
Гоџи бобинки или Лициум Барбарум, по нивното научно име, потекнувале од планинските области на античка Кина, во Монголија и Тибет пред повеќе од 1700 години, каде што се користеле за медицински цели од монаси кои, како што се чини, во староста. дека тие биле во процветано здравје. Зборот Гоџи е апроксимација на кинескиот збор gǒuqǐ (杞), кинеското име за жито.
Постепено, гоџи ги прегази азиските граници и постепено се воведе во секојдневната исхрана на западњаците, но тие уживаа најголема популарност особено во последните 5 години, бидејќи се појавија нивните корисни ефекти спротивстави на ефектите на хемикалиите присутни во основната храна. Кина во моментов е најголем трговец и извозник во оваа област.
2. Легенди и митови за Гоџи бобинки
Не е познато точно дали нивната употреба пред илјадници години се должела на знаење - што значи дека нивниот изглед е дури и постар од 1700 години - или случајно. Постои легенда според која фонтаната каде што тибетските монаси ја добивале водата за пиење се наоѓала веднаш покрај гоџи грмушката, а плодовите, кога биле зрели, паднале во водата, давајќи му терапевтски квалитети. Ако сметаме дека многу од големите откритија на човештвото во храната (како што е печен компир) се направени по грешка, можно е дека гоџи бобинките не се исклучок, а нивното ширење се базира на не мит, туку настан со среќен исход. Горенаведената приказна не е единствената во оптек за гоџи Бери, во реалноста наоѓаме многу повеќе, распространети низ целиот свет и повеќето ја имаат во центарот истата причина: човек кој живее за чудо долго (200-300 години), трошејќи ги.
Анализирајќи објективно, без сомнение дека голем дел од овие легенди претставуваат стратегија за маркетинг, познат е фактот дека чудесниот елемент секогаш има дарба да ја привлече јавноста. Од друга страна, според принципот, не излегува чад без да се запали, исто така е сигурно дека во основата има дури и повеќе од јадро на вистината: гоџи бобинките навистина имаат извонредни придобивки, и тоа е докажано научни.
3. Студии извршени на гоџи бобинки
Од сите научни истражувања што го проучувале влијанието на бобинките Гоџи (и врз луѓето и врз животните), две се исклучително познати. Првиот се одржа во 1994 година, се однесуваше на 79 лица заболени од рак. Резултатите, објавени во кинескиот весник за онкологија, покажуваат дека испитаниците подобро реагирале на третманот на нивната болест откако гоџи е воведен во секојдневната исхрана.
Второто поголемо истражување се случи во западниот свет, користејќи современи методи, како што се рандомизација, двојно слепо и класично проверување на плацебо. Резултатите, објавени во Journalурнал за комплементарна и алтернативна медицина (том 14, бр. 4, 2008) откриваат зголемено ниво на дневна енергија, подобар квалитет на спиење, ментална острина, смиреност и подобрена функција на гастроинтестиналниот тракт кај избраните субјекти, кој конзумирал сок од гоџи 14 дена без престан.
4. Каков вкус имаат гоџи бобинките?
Гоџи бобинките имаат пријатен вкус, малку зачинет, сладок и исто така кисел. Тие имаат семе, што им дава посебна текстура на различните препарати во комбинацијата што ја внесуваат. Како форма, таа е нешто слична на суво грозје, асоцијација направена и врз основа на големината на првичното овошје и врз основа на фактот дека, за обајцата, главната форма на маркетинг е сува.
Традиционалната кинеска медицина нè учи да ги консумираме сурови или преработени во чај, додадени во супи за да дадат вкус и хранливи материи и или во форма на течни екстракти. Всушност, на пазарот наоѓаме дури и достапен сок од гоџи - течен екстракт, обично во шишиња од 900 мл. Во некои региони на земјината топка, гоџи бобините се додаваат на житарките за појадок или други закуски и закуски, во колачи или дури и салати.
5. Каде растат гоџи бобинки?
Во Кина, насадите со гоџи опфаќаат повеќе од 200 000 хектари, но почнаа да се одгледуваат сè повеќе и повеќе во западните земји, особено во умерена клима. Гоџи грмушката, од семејството Solanaceae (оној што вклучува домати), со мали плодови (долги 1,5 - 2 см) црвеникаво - портокалова боја, е лесен за одгледување, бидејќи не е исклучително претенциозен: претпочита област со изложеност вкупно на сонце и почва со умерена влажност. Издржува ниски температури до -28 ° C и топлини од 38 ° C. Иако почнува да вроди со плод по првата година (во август), значајното овошје се појавува само по 4-5 години и изнесува околу 2 килограми овошје за зрела грмушка.
Неговата прилагодливост кон различните термички услови е причината зошто започна да се одгледува во Романија, каде што има вистинска заедница фокусирана на оваа тема, со посветен форум, кој им овозможува на потрошувачите и лозарите трајно да разменуваат искуство.
Можете да садите и одгледувате грмушка гоџи дури и во вашата градина или на балкон, не мора да имате класична плантажа за да уживате во придобивките од овие плодови. Идеално, треба да изберете размножување со помош на пука кои се вкорениле, тоа е поефикасен и многу побрз метод отколку во случај на семе. Ако одберете да растете на балкон, во саден сад, не заборавајте дека на растението му треба влажна почва секогаш, малку песочна, ако е можно, и дека за време на цветни треба да биде на отворено, а не во затворено. (за затворени балкони).
6. Гоџи бобинки: Состав
Гоџи бобинките содржат витамин А и Ц во висока концентрација, сите витамини од групата Б (Б1, Б2, Б3), минерали (калциум, калиум, железо, цинк, селен, фосфор, манган, бакар, хром), 18 аминокиселини, бетаин, флавоноиди, каротеноиди (бета-каротен, зеаксантин, лутеин, ликопен). 25 грама порција гоџи бобинки (препорачана дневна количина за консумација) му носи на вашето тело:
45% од препорачаната дневна доза на витамин А.
8% од дневната доза на витамин Ц.
7. Гоџи бобинки - Здравствени придобивки
Списокот на придобивки што конзумирањето гоџи го носи на нашето здравје е исклучително долг. Но, не зборуваме за повремена или прекумерна потрошувачка, туку за контролирана, дозирана со одговорност и умереност. Подолу се дадени примери кои сигурно ќе ја покажат репутацијата на суперхрана од овие плодови.
помага во намалување на нивото на холестерол во крвта и намалување на шеќерот во крвта
имаат силно антиинфламаторно дејство
помага да се лекуваат оштетените ткива
имаат енергетски ефект за организмот, поради што не се препорачува да се консумираат предоцна, навечер, наместо тоа, тие се означуваат за време на интензивен интелектуален или физички напор.
доведуваат до подобрување на видот
преку содржината на антиоксиданси придонесува за обнова на ткивата и го забавува процесот на стареење
ги стимулира процесите на распаѓање на маснотиите, ја намалува количината на маснотии, и преку ова се сигурна помош во диетите за слабеење и последователно помага да се одржи оптималната телесна тежина
делува против запек
подобрување на циркулацијата на крвта
зајакнување на имунолошкиот систем
поддржува ефективна детоксикација на телото
ја поддржува заштитата на кожата од силно сончево зрачење
помага во одржување на здрав нервен систем
тие се моќен антиоксиданс
зајакнување на коските и лигаментите
ги поддржува процесите на црниот дроб и бубрезите
8. Гоџи бобинки - придобивки за убавината
Производите за шминка, толку сакани од жените, делуваат однадвор: тие и даваат на кожата мазен изглед, ги кријат несовршеностите. Тие работат на маскирање на ефектот, а не на борба против причината и затоа претставуваат брзо решение, поголемиот дел од времето, при рака, но со ограничено траење. После значителен број на часови примена, дури и најскапата козметика се брише, се протега, ги запушува порите и почнува да прави повеќе штета отколку добро.
Гоџи бобинките се однесуваат како природна, трајна шминка, која не се отстранува и чии ефекти не исчезнуваат, бидејќи делува на кожата за да се бори против причините за непријатен изглед: недостаток на хидратација, предвремено стареење, дамки, дерматитис или акни.
Гоџи длабоко ги чисти порите и ја храни кожата. Да не заборавиме дека убавиот тен не значи вешт тен за шминка, но особено здрав.
Под овие услови, не е изненадувачки што гоџи Бери имаат освоено меѓународни познати личности, како Кристина Агилера, Мадона, Лиз Харли или Салма Хајек, кои ги користат и во нивната секојдневна исхрана и пред исцрпувачки настапи или проби или за козметички маски.
9. Како да јадете бобинки Гоџи?
Пред потрошувачката
Со оглед на тоа што гоџи бобинките се комерцијално достапни во сува форма, се препорачува да се чуваат во вода (евентуално малку топло) до мекост пред консумирање. Овој третман повеќе не е потребен ако додадеме гоџи бобинки во свежи супи, на пример, за дополнителен вкус. Инаку, начинот на кој ги интегрираме во нашите дневни менија зависи многу од имагинацијата и преференциите на храната на секоја личност.
Гоџи во салати и десерти
По рехидратација, можеме да додадеме, на пример, гоџи бобинки во салати или дури и колачи.
Гоџи бобинки и млечни производи
Во комбинација со јогурт или зеленчукови пијалаци, гоџи бобинките може да се јадат како освежувачко, исклучително здраво смути или во замрзнувач за сензационален сладолед.
Гоџи и житни култури - сензационална комбинација
Ако направиме комбинација од гоџи и житни култури, тогаш врзете ја смесата со малку џем без шеќер и ставете ја во формите, ќе добиеме неколку вкусни домашни решетки за житни култури. Гоџи бобинките, заедно со свежо млеко и житарки, се појадок што ќе ја обезбеди потребната енергија во првиот дел од денот.
Гответе со гоџи бобинки!
Заедно со зеленчукот во тавата, тие ќе дадат слатко-кисела арома типична за азиската кујна, што резултира со егзотично јадење.
Препорачана дневна количина
Од гледна точка на идеална количина што треба да се консумира секојдневно за здравјето, еве неколку спецификации направени од нутриционисти:
Ако јадете гоџи во форма на сув грав, се препорачува количина од околу 25 гр на ден.
Ако изберете сок од гоџи, се препорачува 20 ml d 1 или 2 пати на ден. Може да се администрира сам или, по вкус, разреден во вода или пире од свежо овошје.
Може да земете екстракт од гоџи во капсули, количината е 1 или 2 капсули на ден.
10. чај Гоџи
Гоџи чајот е пијалок со силни и корисни ефекти врз организмот. И лекарите и нутриционистите го препорачуваат за лекување на многу болести или како додаток во диетите за слабеење.
Интересен детал: не само овошјето, туку и лисјата се нужно вклучени во подготовката на чајот од гоџи, па ако случајно најдете лисја на пазарот, а не гоџи бобинки, не ги избегнувајте. Во античка Кина, се смета дека лисјата на грмушката имаат улога во стимулирање на потенцијата и зголемување на плодноста.
Подготовка: над 2 лажички суво овошје (или мешавина од овошје и лисја) ставете 150 мл врела вода и оставете 10 минути. Чајот има посебен вкус и додавање на шеќер не е потребно, бидејќи самото овошје ќе ја заслади врелата течност. Можете да додадете кора од портокал, рендан ѓумбир или лимон, по вкус.
За разлика од другите чаеви, каде што, по подготовката, ја фрлате кесичката што ја даваше аромата, во случај на чај со гоџи се препорачува овошјето да се консумира, бидејќи има вкусен вкус и со тоа се добива максимална акумулација на придобивки.
11. Лек за слабеење со гоџи бобинки
Дали гоџи бобинките навистина можат да бидат корисни во диетите за слабеење? Одговорот е дефинитивно ДА, но само под услов соодветната диета да се заснова на класични, здрави принципи и тие да се почитуваат. Гоџи е додаток, а не чудесен лек, кој ве ослабува преку ноќ. Ова значи дека овошјето ја олеснува задачата што сте ја преземале, односно слабеењето, но само доколку сте се посветиле на здрава, разновидна и урамнотежена исхрана.
Гоџи бобинките имаат многу низок гликемиски индекс и, згора на тоа, даваат чувство на ситост, па затоа се прекрасни закуски помеѓу оброците или кога чувствувате потреба да грицкате нешто. Закуска што содржи само 100 калории за препорачаната дневна доза. Гоџи имаат вкусен вкус и го запираат чувството на глад, големиот непријател на вашата исхрана. Покрај тоа, тој помага во метаболизмот, го намалува апетитот за слатки, помага во интензивирање на изгорениците и дава енергија. Тие се богат извор на влакна (3 грама влакна на 28 грама овошје), што помага во процесот на детоксикација на организмот.
12. Гоџи бобинки: Митови
Младост без старост и живот без смрт? За жал, не навистина! Колку и да се големи придобивките од гоџи бобинките, тие не ги надминуваат реалните, затоа легендите наведени погоре за луѓето кои ги живееле и ги консумирале стотици години, не треба да се сметаат здраво за готово. Студиите не покажаа дека гоџи бобинките спречуваат или го забавуваат стареењето, иако, со оглед на високата содржина на антиоксиданси, тоа воопшто не е невозможно, но не на ниво видливо со голо око, туку на микроцелуларно ниво. Едно е сигурно, сепак: за лицето кое троши гоџи бобинки, под влијание на зголемувањето на квалитетот на животот како резултат на терапевтските ефекти на овошјето, процесот на стареење се чини дека е побавен.
Дали гоџи бобините лекуваат артритис барем ја намалуваат болката во зглобовите? Технички гледано, тоа не изгледа комплетно невозможно, но не е научно докажано, така што овој аспект ќе го поминеме во категоријата митови. Би било можно, сепак, овој случај да биде претерување во својството на овошје, тоа на зголемување на дневната енергија (овој пат е јасно научно докажано). Кога се чувствувате полни со енергија, се чини дека ја заборавате болката, не?
13. Гоџи бобинки: Ризици
Нема ризици или негативни ефекти од употребата на гоџи бобинки во научната литература кога се консумираат во препорачаната доза., за што разговаравме порано. Во суштина, не самите одредени производи, но нивниот вишок е оној што му штети на организмот. Кога се користат во повисоки од препорачаните дози и особено кога ги консумираат луѓе кои веќе се подложени на медицински третман поради одредени состојби, како и секој друг додаток во исхраната, гоџи бобините можат да комуницираат со лекови.
Ова е случај со лекови за дијабетес или крвен притисок, со кои, практично, само свежа изворска вода не ризикува на кој било начин да влијае во негативно дејство. Лекарот е тој што треба да одлучи дали и во која количина може да консумирате одредена храна, вклучувајќи гоџи бобинки. Исто така, на луѓето кои страдаат од разни заболувања на бубрезите им се препорачува да не консумираат големи количини на гоџи поради нивниот состав богат со калциум и оксалати, што можеби не се правилно филтрирани од веќе болните бубрези и со тоа да создадат поволни услови за формација на камен.
Гоџи бобинки можат да комуницираат со антикоагулантни лекови. Единствено, еден случај е пријавен од литературата, на жена над 60 години што би консумирала 3-4 чаши овошен чај од гоџи дневно, но, дури и за овој пример, ризикот во случајот вишок постои.
Теоретски, гоџи бобинките немаат причина да им штетат на бремените жени или доилките, но бидејќи нема научни студии што го докажуваат тоа на научна основа, како мерка на претпазливост, не се препорачува да се користат производите во случаите споменати погоре.