Ден само со зеленчук - NutriStandard ве искушува
Без разлика дали сакате да постите, да прифатите начин на живот без производи од животинско потекло или само да сакате детоксикација на телото што ќе ви донесе слабеење и подобро здравје, ние нудиме здраво и брзо мени (под 20 минути секој рецепт). Намалување на ризикот од срцеви заболувања, колоректален карцином, рак на простата, намалување на холестерол, крвен притисок, генерално подобрување на симптомите во случај на метаболички синдром, се само некои од придобивките на менито без животински протеини. Обидете се со рецептите подолу и видете како се чувствува вашето тело по ваквиот празник на хранливи материи.
Врие млеко, цимет, морско оревче, малку сол и овесна каша. Во меѓувреме, изрендајте тиквички, исто така со кора, на големиот ренде. Додадете рендана тиквичка, чиа и добро измиено суво грозје. Варете го составот неколку минути со постојано мешање. Доколку е потребно, можете да додадете млеко или вода. Откако ќе го исклучите огнот, додадете го јаворовиот сируп и путерот од кокос.
Во сад измешајте го брашното од интегрално брашно, малку сол и млака вода (20-25 мл) додека не се формира топче од кора. Раширете го тестото на кујнски тезга со тркалачки игла, во прилично тенка паста. Во меѓувреме, загрејте нелеплива тава и печете го лепилото неколку минути од секоја страна додека не почне да порумени.
За папара, издробете го парчето тофу со вилушка. Ставете го на оган во нелеплива тава со малку топла вода, лажичка сенф, лук во прав, малку куркума, кари, ким и сол (доколку чувствувате потреба). Постојано мешајте додавајќи вода доколку е потребно. За неколку минути, садот ќе почне да личи на вистинска пиперка.
Измијте ги и исушете ги листовите од зелена салата добро (или со хартиени крпи или со фен за салата). Скршете ги на парчиња и додадете краставици, ротквици и кромид, измиени и исечени. На крајот додадете масло, сок од лимон и малку сол.
Тестирајте хидрирани бадеми. Оставете ги преку ноќ во сад со доволно вода, а потоа исплакнете ги и уживајте во полесно варење и подобра апсорпција на хранливите материи.
Исчистете ги и измијте ги печурките многу добро. Исечете ги на тенки ленти и оставете ги неколку минути во нелеплива тава, постојано мешајќи со дрвена шпатула. Излупете тиква, изрендајте ја и зовријте ја во ладна вода и малку сол. Измијте го спанаќот, исушете го добро (или со хартиени крпи или со фен за салата) и исечете го ако не е доволно мал. Исечете го црвениот кромид од ienулиен и оставете ги маслинките цели или исечете ги според вашите желби. Измешајте ги сите состојки во сад. Одозгора ставете масло, сол и сок од лимон.
Ова мени има: 2000 kcal, 65,7 gr протеини, 69,34 gr липиди, 265 gr јаглехидрати, 51,88 gr влакна, 0 gr холестерол, 1157 mg натриум *.
* Претставува количина што доаѓа само од храна, без додавање сол. Светската здравствена организација препорачува максимум 2 грама натриум на ден (приближно 5 грама сол) за возрасни.