Денес се споделуваат мали кујнски тајни
Треба да има луѓе кои не сакаат торта. Јас веројатно никогаш нема да можам да го разберам тоа. И тогаш треба да има и други суштества кои сакаат печива и исто така можат да јадат бесконечна количина од тоа, бидејќи тие очигледно се благословени со метаболизам што е еднакво на 6 на лотаријата ... Пах, непријатна подлост и бесмислена неправда е нешто слично!
Не сакам да правам работи по половина, особено кога јадам. Додека понекогаш замижувам на главните оброци, не сакам да правам компромиси при печење. Обично нема добар вкус и во никој случај не ве прави среќни и задоволни. За жал, има само малку улов: еден или два калорични кроасани сакаат да ми измамат на колковите и се знае дека е тешко да се избега од таму. Така, понекогаш ми се чини дека слатките калории ми се наоѓаат низ телепатските канали, без разлика колку добро се кријам од нив. Дали знаете и вие?
И бидејќи дефинитивно не сакам да сторам без моето парче торта попладне, долго, долго и постојано барав задоволително решение за проблемот. Еве го решението за овој сериозен проблем минатата недела:
Ако и вие би сакале да го започнувате секој оброк со шведска маса, тогаш денес ќе ви кажам како можете да продолжите така, без грижа на совест;-).
Во мојата мала, но убава книга со рецепти, има категорија „Торта од понеделник до петок“. Ова се колачи лесни и ужасно вкусни, без непотребно оптоварување на сметката на калории. Одлично што?
Совет бр. 1: Дали знаевте дека дел од путерот во тестото за торта може лесно да се замени со сос од јаболка? Тоа работи добро, идеално ако е за тоа. половина од путерот се заменува со иста количина сос од јаболка. Важно: работи само со сунѓерски колачи, но толку одлично што едвај има разлика во вкусот.
За мојата торта со пакет јагоди од минатата недела, сепак, се прибегнав кон друг трик ...
Дали ги познавате производите од Рама Кремефин? Една од овие мали помагачи за готвење и печење обично може да се најде во мојот фрижидер. Крем крем од Рама Кремефин му ја дава лабавоста на мојот вкусен пакет со јагоди, а истовремено тортата има вкусен сок и вкусна како јагоди.
И еве го рецептот за мојот Торта од понеделник до петок без вина:
Загрејте ја рерната на 170 степени (конвекција).
300 гр брашно, 1 лажичка прашок за пециво, 1 лажичка сода бикарбона и А. прстофат сол се меша, остави настрана.
100 гр мек путер Со 2oo g шеќер мешајте додека не стане крем. 4 јајца Постепено мешајте, матете додека не стане пенлив. 150 гр Рама кремефин крем фрајше и Кора од лимон се промешува. Додадете ја смесата со брашно, промешајте додека не се формира мазно тесто. Измијте, исчистете и четвртина од 300 гр јагоди и внимателно преклопете го во тестото.
Печете околу 40 минути. По 30 минути време за печење, направете тест со стап.
Оставете да се олади во калапот. Полека паѓајте на решетка.
Оваа торта е уште повкусна кога ќе ја послужите со неколку свежи јагоди. Гугелхуфф останува убав и сочен цела недела под ellвонче за торта и секоја пауза за кафе ја претвора во мала гозба.
И, имате ли неколку трикови во ракавот за чести уживања во торта без жалење? донесе тоа, јас сум толку возбуден ...