Денешно вино Soler 2016 - 92 поени Jamesејмс Саклинг

Приказни за профит

„Солер“ е збор на венецијански дијалект што се преведува како „штала“ или „поткровје“. Во минатото, „солерот“ беше местото што го користеа винарите за подобро сушење на собраното грозје. Оваа постапка им даваше посебен шарм, арома и финост. Ова е местото каде што Де Стефани се инспирирал кога именувал серија солер вина.

Денешно вино, Soler 2016 година, тоа е рубино црвено вино, интензивна боја, но и ароми, кое шармира прво со нијанси на добро созреано овошје, но и со ноти на темјанушки и зачини. Полно, ароматично и добро структурирано, виното има сложен букет и свилени танини.

Препорачливо е да го вкусите на 16-18 степени Целзиусови, заедно со тестенини, салама или сите видови јадења со месо.

---