Дениса од Бамби «Во лето, јадам школки еднаш на секои два дена» Кликнете на мобилен
„Кога е многу жешко, не можам да јадам скоро ништо“, признава Дениса од Бамби на прашањето како успева да ја одржи фигурата. Нејзината манија во лето е едноставна: јогурти, салати, ѓумбир лимонада и школки.
Исончана, слаба, шик и со насмевка на лицето, вака Дениса Тонасе се појави во еден ресторан во Букурешт, каде подготвува школки по нејзин вкус. Ни кажува дека е во време кога не може да јаде многу. „Не одам на диета, но кога е многу жешко, моето тело едноставно не прифаќа храна. Како и да е, отсекогаш сум бил таков, со 52 кг на висина од 1,72 метри “. На пример, наутро јадете обичен јогурт со малини, капини, боровинки, банани или овошје што имате дома.
11 bucatarzxicxzie-2.jpg
Ручекот го носи во куќата на неговата мајка, каде што на неговата маса се ставаат супи, скари и сите видови домашни јадења. И навечер, ако е сè уште гладен, прави салата. Школките и се омилени и, без разлика дали е на море или во Букурешт, таа јаде порција барем еднаш на два дена.
„Јас ги правам или во сос од вино, или со домати и лук. Тие се здрави и сакам да се хранам здраво. Пијам само обична вода, кога се чувствувам како сок правам свежо исцедено овошје, не допирам колбаси, полу-подготвена храна или полни со Е. Само сакам слатки доволно за да ги вкусам. Земам залак или две да видам како сум. Тоа е сè “, вели Дениса.
11 bucatazxcxzcrie-3.jpg
Нејзиниот единствен проблем е што таа има многу неорганизирана диета. „Па, ако се разбудам во 7 или 12, немам ист број на оброци на ден, особено во истите часови.
11 buczxcascaatarie-4.jpg
Во текот на денот, на пример, ако имам часови по музика во моето училиште, останувам цел ден само со природни сокови за детоксикација. Немам време да јадам. Но, погледнете, досега немав никакви проблеми да останам таков “, вели уметникот.
Таа поретко готви откако се разведе
Дениз обожава да готви, да гледа емисии за готвење и потоа да експериментира во кујната. Вистинското задоволство се случило кога тој имал „за кого да готви“. Сега таа нема и, веќе година и пол, откако раскина со поранешниот сопруг, докторот Корнел Бротак, се откажа од готвењето. „Едноставно, нема смисла повеќе, само за мене, немам мотивација повеќе. Јадам кај мајка ми, и онака сме на исто место. Не е одлично што готви исти јадења, според нејзините стари рецепти “, признава Дениса.
Школки во зачинет црвен сос
11 bucxcxzcatarie-5.jpg
Состојки: 1 кг свежи школки од Црното Море, лажица маслиново масло, 150 мл бело вино, 500 гр супа од домати, 6 чешниња лук, 100 гр домати од цреша, паста чили, лута пиперка, босилек, магдонос, сол, пипер.
Подготовка: измијте ги школките и исчистете ги од „мустаќи“, повлекувајќи ги на спротивната страна од шарката за школка. Предупредување - ако школката е отворена, фрлете ја. Кога ќе се исчистат сите школки, исплакнете ги во уште неколку води. Исцедете го добро непосредно пред да готвите. Во тава, пржете го лукот кратко на врело маслиново масло, додадете го виното и оставете да зоврие. Ставете ги школките и добро измешајте, а потоа додадете ја чорбата, доматите од цреша исечени на половина, лутата пиперка, пастата чили. На крајот, додадете зелена боја, сол и бибер по вкус. Служат со тост нанесуваат со лук.