Десерт рецепт од урда ЕДЕКА

Урдата е толку разноврсна, без разлика дали е ширење или се користи во десерт. Нашиот десерт од урда со бобинки со крутони од бриош е свеж крај на оброкот или е прекрасно погоден за бранч.

едека

  • Десерт од урда:
  • 150 гр јагоди
  • 150 гр капини
  • 150 гр малини
  • 1 лажица масло оцет балсамик
  • 1 лажичка мед
  • 1 нотка сол
  • малку нане
  • 2 парчиња бриош
  • 2 лажици путер
  • 5 лажици урда

За десерт од урда, изберете јагоди и капини, измијте ги и отстранете ги сите зеленило. Исечете ги јагодите на парчиња со големина на залак.

Измешајте балсамичен оцет со мед и малку сол. Истурете го облекувањето над бобинки и измешајте.

Исечете го лебот од брио во коцки. Загрејте го путерот во премачкана тава и наздравете ги коцките леб од сите страни додека не поруменат. Потоа држете го наздравениот леб подготвен на чинија обложена со кујнска хартија.

Дистрибуирајте ги бобинките во мали чинии и одозгора ставете ги наздравените коцки од бриош и голема лажица урда. Користете малку свежа нане за украсување. Десертот од урда е идеален како закуска или десерт.

Откријте повеќе вкусни рецепти за урда!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)