Десерт секогаш работи „Вкусните десерти не мора да бидат грев
Феликс Олшевски „Книга за десерт со примарен вкус: природно уживање во здраво“
„Згреши“ е веројатно еден од најчесто користените изрази кога станува збор за потрошувачката на десерти. Додека многумина се фокусираат на калориите како главен фокус, постојат и други причини зошто е подобро да се избегнува една или друга сакана состојка. Што точно се крие зад тоа и кои се навистина вкусните алтернативи, можете да ја видите најновата книга на Феликс Олшевски „Дас Ургешмак Десертбух: природно здраво уживање“, што е претставено овде од „Табела за јаглени хидрати“. (Палео) Ако имате сладок заб, внимавајте, бидејќи можеби ви се допаѓа тоа!
Десертот е секогаш можен
Фокусот на оваа книга е на вкусните десерти со употреба на природни, лесно достапни состојки кои содржат малку јаглени хидрати. Феликс Олшевски, оператор на веб-страницата на Палео „Ургешмак“, ги опиша основите на здравата, вкусна и одржлива диета заснована на природна храна со „Книга за готвење Дас Ургешмак: Здрава и вкусна секој ден“. Содржи рецепти за секоја сезона и се користат широк спектар на состојки. Но, што се случува после тоа? Во класичната низа на мени, десертот се служи по главниот оброк.
Меѓутоа, честопати, исто така, постои еден вид „грижа на совест“ што многумина од нас секако ја познаваат. Ова е токму она што Феликс Олшевски сака да го тргне од патот со оваа книга. Бидејќи слатките работи не мора да бидат нездрави. Оваа книга е наменета да послужи како водич за сите оние со сладок заб кои отсекогаш сакале да можат да воспостават рамнотежа помеѓу сладоста од една страна и здравјето од друга страна.
Со оваа книга добивате:
- Десерт - Рецепти направени од природни, лесно достапни состојки, со мала содржина на јаглени хидрати и без вештачки засладувачи.
- Основно знаење за состојките што треба да се избегнуваат, заедничките и поретки алтернативи и како тие работат.
- Дознајте повеќе за медицинските причини за неупотреба на некои конвенционални состојки.
Што е „оригинален вкус“?
Оригиналниот вкус е за животот и со храната што треба да овозможи здрав и исполнет живот на долг рок. Предуслов за ова е храната да има добар вкус и да не му штети на организмот, а исто така служи и како добар извор на храна. Затоа, примарниот вкус се залага за вкус, здравје и одржливост.
Телото и неговиот хормонски систем се во основа конфигурирани на таков начин што тие испраќаат токму оние сигнали што го мотивираат мозокот да донесува разумни одлуки. На обичен јазик: кога телото е полно, тоа исто така го комуницира со мозокот.
Сепак, поради неповолна диета, почесто и попрецизно ваквите механизми се надминуваат, метаболизмот е нарушен и се започнува со неухранетост. Како што се испостави, тоа е особено високо-преработените, индустриски произведени прехранбени производи кои предизвикуваат такви нарушувања во човечкиот организам.
Вкусно слабеење со вкусни рецепти - без сметање на калории!
Дијабетес, Кронова болест, алергии, воспаленија, болки во зглобовите, рак: сите тие се нарекуваат и болести на цивилизацијата, бидејќи главно се јавуваат во индустриски развиени земји и повеќето од овие болести сега можат директно да се припишат на лошата исхрана.
Назад во камено време?
Оригиналните рецепти за вкус воопшто, а со тоа и сите рецепти за пустината во оваа книга, се засноваат на главните карактеристики на таканаречената палео диета или палео диетата. На кратко, ова е нутриционистички концепт кој се спротивставува на злоупотребите споменати погоре. Се базира на еволутивно истражување од една страна и медицински студии од друга страна. Врз основа на претпоставката дека луѓето се најдобро прилагодени на храна што им била достапна за поголем дел од нивниот развој во историјата на човештвото, некои современи јадења се забранети од менито во овој концепт.
Со успех: оние кои прават без шеќер, жито, мешунки, големи количини растителни масти и, во некои случаи, млечни производи, генерално уживаат подобро здравје. Сериозни болести како што се дијабетес, ревматизам, Кронова болест или мултиплекс склероза може да се излечат, дигестивни проблеми може да се решат и многу други проблеми да се заборават.
Сепак, прагматиката е во преден план кога станува збор за оригиналниот вкус. Така, рецептите ги користат докажаните и корисни ефекти на оваа форма на исхрана. Рецептите се целосно без житарки и освен безопасни извори на маслиново масло и кокос, не се користат растителни масти.
Заклучок
Книгата за десерти на Дали Ургешмак на Феликс Олшевски: Уживање во здраво здравје е далеку повеќе од книга со инструкции за создавање многу вкусни десерти со малку напор. Особено за „почетниците од Палео“, исто така, нуди богатство од позадински информации зошто некои видови храна се само препорачливи. Покрај 65-те страници (= 32 рецепти за десерти), книгата на 80 страници содржи и општи и дополнителни информации за диетата/исхраната на палео. Идеите за рецепти, од кои некои се многу едноставни за репродукција, се движат од торта со кисела павлака или пудинг од ванила до муса од чоколадо и палачинки до сладолед, торта од лава или чизкејк.
„Греењето“ станува радост затоа што имате добро чувство да го чувате вашето тело подалеку од потенцијално штетни влијанија од под-оптимална храна. Голем комплимент за Феликс Олшевески, кој веројатно нема да достигне голема мера со својата книга затоа што (сè уште) недостасува лобито. Како и да е, тој сигурно ќе биде добро примен во заедницата Палео и дефинитивно спаѓа во колекцијата книги овде.
Со оваа книга, Феликс Олшевски несомнено уште еднаш ја потврдува својата водечка улога на темата палео диета во германските јазични земји.
Од нас тука, книгата добива „Предказ: исклучително препорачливо“, како и нејзината веб-страница на Ургешмак, патем .