Десертско сирење торта за викенд без печење
Чизкејк може да биде идеален десерт за викендот. Лесно и освежувачко, чизкејкот може лесно да се подготви, особено ако изберете опција за која не е потребно печење.
Може да подготвите чизкејк базиран на авокадо и лимета, хранлив и исто така освежувачки, што ќе ја задоволи вашата желба за слатки, а исто така ви носи здрав дел од витамини, минерали и здрави масти. Од друга страна, можете да ги искористите бобинки како што се малини за да подготвите вкусен чизкејк.


Чизкејк со вар и авокадо
Време: 3 часа (вклучително и време на ладење)
Состојки за кора: 9 крекери со греам, 1 лажица кафеав шеќер, 4 лажици стопен путер
Состојки на крем: 1 ¼ чаша шлаг, 1 кесичка желатин, 340 гр крем сирење, сок од 2 лимета, 1 авокадо исечено на половина, 1 чаша шеќер во прав, ½ кафена лажичка ванила
Состојки за украсување: шлаг, кора од вар
Користете го блендерот за мелење на крекерите со грахамот, а потоа измешајте ги со шеќерот и стопениот путер. Потоа ставете го тестото добиено во тркалезен плех, силно притискајќи со прстите за да се униформира кората. Ставете го послужавникот во фрижидер, ќе го оставите најмалку 10 минути.
Комбинирајте ¼ чаша шлаг со желатин, мешајќи постојано 5 минути. Одделно, ставете во блендерот преостанатиот шлаг, крем сирење, излупено авокадо, сок од лимета, кора од лимета, шеќер во прав и ванила суштина. Потоа ставете ја смесата со крем и желатин во микробранова печка и загревајте ја 20 секунди. Потоа вметнете ја желатинозната смеса во смесата подготвена во блендерот.
Веднаш извадете ја тавата за кора од чизкејк од фрижидерот и покријте ја кората со подготвениот крем во рамномерен слој. Ставете го чизкејкот во замрзнувач и оставете го да се излади најмалку 1 час и половина. Потоа преместете го во фрижидер и оставете го додека не го сервирате. Пред сервирање украсете ја чизкејкот со шлаг и кора од вар.