Десет идеи за кинески супи - Од тајните на кинеската кујна
Среќен роденден, драги мои! Се надевам дека имавте одличен одмор, дека се одморивте, дека се забавувавте и се чувствувавте добро со вашите најблиски! Ви посакувам прекрасна Нова година со добро здравје и достигнувања!
Само сега успеав да го направам првиот пост овде на блогот, полека почнувам да се враќам во ритам:). Бидејќи времето е многу лошо надвор, размислував да предложам 7 идеи за кинески супи објавени со текот на времето овде на блогот, во кои ќе можете да уживате во студените зимски денови. Покрај фактот дека се вкусни, многу се хранливи и исполнуваат! Покрај тоа, нивните вкусови се одлични, и сите тие содржат природни и добри состојки! Имате по избор супи од месо, супи од морска храна, вегански супи, едноставни или побогати супи. Бонус, јас исто така ви покажувам тајландска супа и специјална супа, која ја создадов со големо задоволство!:).
Кисела кисела кинеска супа. Тоа е најпознатата и најсакана кинеска супа од нас и со право! Топлиот вкус го дава белиот пипер, а киселиот вкус го дава кафеавиот кинески оцет од вино. Тоа е целосна и многу здрава супа, можете да ја консумирате особено кога сте настинати!
Кинеска супа со ракчиња и јуфки е многу понежна супа, но вкусна особено ако користите свежи ракчиња. Аромите на анасон и гоџи бобинки се суптилни и и даваат на супата посебна нота.
Кинеската супа од јајца позната и како супа од капки од јајца е многу лесна за подготовка, има малку состојки, но е многу добра по вкус! Последната нота на масло од сусам е исклучителна и и дава на супата вкус на пржени ореви. Тој на почетокот ќе ве освои!
Кинеска супа од кнедла е омилена супа кај сите Кинези! Основата на оваа супа се свежи кнедли кои се подготвуваат според класичниот метод.
Супа од јуфка со брокула и шитаке печурки, иако е веганска супа, е многу исполнета и шарена. Има многу пријатен изглед, а аромата на печурките е силна. Значи, дури и ако сте прифатиле веганска диета или сте посни, можете самоуверено да ја консумирате оваа супа. Willе ви се допадне многу!
Кинеската супа од пченка е нешто слична на супата од јајца, но вкусниот вкус на слатка пченка ја прави спектакуларна! Содржи неколку состојки, но повеќе нема да има смисла тука! Крем е како резултат на пасирана пченка, но има и крцкава нота поради цели зрна пченка.
Супата од Вонтон е полна и хранлива супа! Се базира на пилешка супа, а вонтоните се полнети со свинско месо. Зачинета е поради белиот пипер и ароматичното масло од пиперки. Ако не го сакате толку зачинето, можете да се откажете од маслото од лута пиперка. Со задоволство ја подготвив оваа супа со Кристина во емисија во живо на нејзината страница на Фејсбук. Сликата и припаѓа на Кристина:). Погледнете ја врската за повеќе детали.
Кисела и кисела кинеска супа од тестенини е различна од класичната супа што ја презентирав погоре. Овој пат, супата е веганска, но содржи многу јуфки, печурки еноки и кисела зеленчук! Тоа е специјална комбинација, но ќе ви се допадне многу и особено, ќе ве загрее на овие настинки! 🙂
Супа од ракчиња со црвени кари е егзотична и навистина добра супа! Зачинетиот вкус го даваат свежите лути пиперки, киселата нота ја дава вар, а на крајот ќе почувствувате сладок вкус даден од кокосовото млеко.
Последно, но не и последно, е супа од чај Матча со сладолед од црвен грав. Како што ти велев, тоа е супа што ја создадов за време на натпревар. Тоа е летна супа, освежувачка и многу добра, но не можев а да не ја спомнам тука. Можете да го подготвите наместо десерт на празничен оброк. Да ти кажам дека со оваа супа го освоив 2-то место на натпреварот?:).
Ако погледна некој од овие супи, со задоволство ќе ви кажам која од нив. Која супа јадете во студените денови?