ДЕСЕТ од најпопуларните коктели во светот
Тие стануваа се повеќе и повеќе рафинирани ликери, но theубопитноста да вкусите коктел остана иста. Без разлика дали зборуваме за софистицираниот „Епл Мартини“ или духот од чај од леден остров Лонг Ајленд, бармените имаат свои листи на коктели за да ги задоволат сите вкусови на клиентите.
Прочитајте исто така Феномен на топлинска инверзија во Романија. Во Балеа Лак беше многу потопло отколку во Букурешт
Прочитајте исто така Големите пронајдоци на стоматологијата и како тие настанале?
Therichest.com избра десет од најчестите коктели во барови ширум светот, кои успеваат да ја издржат жестоката конкуренција на разни сорти вино или дури пиво.
Јаболко Мартини - или накратко „Аплетини“ е еден од најпопуларните коктели, давајќи му посебна перспектива на класичното стакло суво мартини. Со вотка наместо џин како основна состојка и јаболко ракија за да и се даде силен мирис, Аплетини не се финализира се додека не додадете природен сок од лимон и парче јаболко. Тоа е омилениот пијалок на американскиот новинар Конан О’Брајан, водителот на шоуто Конан на ТБС.
Леден чај од Лонг Ајленд - интересна мешавина од рум, вотка, текила, џин и тројно суво (многу силен ликер кој содржи курасао, кора од портокал), а потоа со вкус на брусница, сок од лимон и кола. Постара верзија на овој коктел би се појавила во 1920 година во заедницата Лонг Ајленд во Тенеси, а поновата верзија, исто така изменета подоцна, би била од 1972 година кога ја измислил бармен за време на натпревар во еден бар во Лонг Остров, Newујорк.
Калифорнизацијата е коктел сличен на чај од мраз на Лонг Ајленд, но мешавината на духови (рум, вотка, текила и џин) е ароматизирана со ликер од портокал, сок од лимон и сок од портокал. Иако е силен, тој нуди низа слатки вкусови и на крајот се додава парче портокал.
Пина Колада - класичен тропски коктел со рум, кокосово млеко, сок од јаболко - е омилениот пијалок кај оние кои сакаат нешто егзотично, освежувачко и не многу силно. Корените на овој пијалок се вели во Порторико, каде што долго време се сметаше за национален пијалок. Тековната верзија е измислена во 1952 година во барот на хотелот Карибе Хилтон во Сан Хуан.
Маргарита е можеби најпопуларниот коктел во САД, кој користи текила како основна состојка. Над текилата додадете тројно сув, сок од лимета и коцки мраз. Се сервира во чаши чии внатрешни wallsидови се нанесуваат со вар и потоа се додава сол. Иако имало жестоки дебати за местото на потекло на овој коктел, овој пијалок би се појавил некаде помеѓу Тихуана и Енсенада. Продолжува да биде исклучително популарен во регионите на Мексико, Сан Диего и Калифорнија.
Каипириња - национален пијалок во Бразил, со качака (алкохол од шеќерна трска) или бел рум, кафеав шеќер и сок од вар. „Каипира“ значи личност од руралните области на Бразил, која го сака традиционалното, далеку од модерноста и сè што значи софистициран живот. „Каипириња“ се служи во ресторани, барови, клубови и во домовите на луѓето, со што брзо се здобива со популарност.
Нане Јулеп - официјален пијалок на натпреварот во коњаница Денби во Кентаки, со виски „Бурбон“, малку вода, гранулиран шеќер, сецкан мраз и многу свежа нане.
Маи Таи - полинезиски коктел со тропски вкус специфичен за западниот дел на САД, е интересна мешавина од бел рум и црн рум, портокал куракао, бадемов сируп со цвет од портокал, сок од вар, сите избањани во коцки од мраз.
Мохито - можеби најпознатиот коктел во светот, со бел рум, нане, сок од лимон, минерална вода. Една од тајните за добивање на мирисна Мохито е да се смачка нането (да не се сече на ленти или да се сецка) пред да се измеша за да се зачува неговиот вкус и да се создаде тој внатрешен сок од растението. Ернест Хемингвеј развил посебен вкус за овој навистина освежителен пијалок.
Космополитен - можеби најмодерниот коктел, со популарност стекната во последните две-три децении, нуди силна мешавина од вотка, тројно сув, сок од лимета, сок од брусница. Некои го ставаат потеклото на овој пијалок околу 1975 година, во Минеаполис, но скратено како „Космо“, пијалокот експлодирал во популарност во 90-тите години на минатиот век, по повеќекратното споменување во филмот „Сексот и градот“. За да се добие вистинско „Космо“, сокот од брусница мора да биде со највисок квалитет, а тројниот сув производ треба да го произведува Коинтро, од познатата област Сент-Бартелеми-д’Анжу (западна Франција).