Десет семиња - најздрави за организмот - дел 2
- Табот 0
- Семето е со различни форми, големини и бои. Семето е ембрионско растение и основа за исхрана. На едно растение му треба долго време да расте и да го произведува секое семе и да го наполни со целата концентрација на витамини, минерали, протеини, есенцијални масла и ензими во хибернација. Ако барате закуска со највисок квалитет, полна со хранливи материи и енергија, тогаш семето е тешко да се победи во овој поглед. Да ги земеме првите десет семиња кои се најздрави за организмот. продолжи: http://noulpamant.ro/articole/sanatate/zece-seminte-cele-mai-sanatoase-pentru-organism-partea-1/

3) РЕДИУМСКО семе
Калинките се богат извор на антиоксиданти. Затоа, тие ги штитат клетките на телото од слободните радикали, кои предизвикуваат предвремено стареење. Со други зборови, сокот од калинка, на пример, го зголемува нивото на кислород во крвта. Антиоксидансите се борат против слободните радикали и спречуваат згрутчување на крвта. На крајот на краиштата, овој квалитет помага крвта непречено да тече низ телото, што се претвора во зголемување на процентот на кислород во крвта.
Калинките се особено богати со полифеноли, форма на антиоксиданс за која се смета дека го намалува ризикот од рак и кардиоваскуларни болести. Всушност, сокот од калинка, кој содржи танин кој има исклучително корисни ефекти врз здравјето на телото, антоцијани и елагична киселина, содржи поголема количина на антиоксиданти од зелениот чај или црвеното вино.
Калинка, која има семе за јадење содржана во сочни вреќи, богата е со витамин Ц и калиум, има малку калории (80, што е на ниво под една третина од количината на калории содржани од просечно овошје) и е добар извор на влакна. Антиоксидантните својства на калинката спречуваат оксидација на холестерол со ниска густина на липопротеин. Ова значи дека калинка спречува стврднување на wallsидовите на артеријата со вишок маснотии, оставајќи ги чисти и полни со антиоксиданти.
„Глувците кои пиеја сок од калинка беа во можност да ја запрат прогресијата на атеросклерозата за најмалку 30 проценти“, вели коавторот на студијата, д-р Клаудио Наполи, професор по медицина и клиничка патологија на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Неапол, Италија. Придобивките од потрошувачката на калинка се толку длабоки што може да ги намали штетите на 'рскавицата погодена од артритис. Ова овошје има способност да го ублажува воспалението и да се бори против ензимите кои ја уништуваат 'рскавицата.
4) ленено семе
Количина = 1-2 лажички (затегнато)
Влакната содржани во семе од лен го запираат зголемувањето на нивото на липиди во крвта после јадење и го модулираат апетитот. Истражувачите од Универзитетот во Копенхаген велат дека лененото семе го намалува апетитот и помага при слабеење.
Ленот се одгледувал со векови и бил предмет на разни празници, поради неговата употреба, ширум светот. Хипократ пишувал за употребата на лен во третманот на болки во стомакот, а на францускиот император Карло Велики толку многу им се допаднале семето од лен, што тој донел закон со кој се бара нивно консумирање.!
Најважните здравствени придобивки од лененото семе се богатата содржина на алфа-линоленска киселина, диетални влакна и лигнани. Алфа-линоленската есенцијална масна киселина е моќен антиинфламаторно, го намалува производството на агенси кои предизвикуваат воспаление и го намалува нивото на Ц-реактивни протеини во крвта, кои се биомаркер на воспаление. Преку дејство на киселини и лигнани, се покажа дека лен го блокира растот на тумори кај животните и може да го намали ризикот од рак кај луѓето.
Лигандите се фитоестрогени, поточно составени од растенија кои имаат ефект сличен на естрогенот и исто така имаат антиоксидантни својства. Фитоестрогените помагаат во стабилизирање на нивото на хормоните, намалувајќи ги ефектите од предменструалниот синдром и менопаузата, потенцијално го намалуваат ризикот од развој на рак на дојка или простата.
Ленените влакна помагаат за правилно функционирање на цревата. Лажичка ленено семе содржи колку растителни влакна, како чаша овесни трици. Растворливото ленено семе може да го намали нивото на холестерол во крвта, помагајќи во голема мера да го намали ризикот од срце или мозочен удар.
Мелените семиња од лен имаат повеќе придобивки од цели зрна. Мелење на семето дома користејќи мелница за кафе или мешалка и додајте ги во житарки, варена храна или деликатеси.
5) семе од тиква
Ова се единствените семиња што стануваат алкални во овој свет на кисели диети. Додадете семе од тиква на вашата листа на високо-протеинска храна. 100 грама семе консумирано дневно обезбедува 54% од дневната потреба од протеини. Многумина од нас пијат апчиња за да ги поправат недостатоците на витамин Б комплекс, но следниот пат може да пробате семе од тиква. Тие се многу добар извор на витамин Б во форма на тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенска киселина, витамин Б6 и фолна киселина.
За оние кои имаат низок морал, семето од тиква може да помогне во лекувањето на депресијата. Хемиската компонента Л-триптофан е тајната состојка за промена на расположението.
Дали знаевте дека семето од тиква може да спречи појава на камења во бубрезите? Истражувањата покажуваат дека семето од тиква може да спречи формирање камења во бубрезите, како што е калциум оксалат. Семките од тиква ја имаат и тајната за елиминирање на паразитите и особено тенијата.
6) семе од кајсија
Кернелите од кајсија се многу хранливи, како и оревите и семето. Меѓу хранливите материи е соединението наречено амигдалин, кое е познато и како витамин Б17. Ги напаѓа клетките на ракот, спречувајќи ја нивната пролиферација во телото. Тонзилот (витамин Б17) е содржан во стотици храна, но тие скоро целосно исчезнаа од западните диети. Се покажа дека луѓето ширум светот кои сè уште имаат традиционална диета не заболуваат од рак. Нивните диети се богати со храна што содржи амигдалин.
Примери за друга храна богата со крајници, покрај јатките од кајсија, се горчливите бадеми (крајниците се горчливи - слатките бадеми не ги содржат, а исто така и јадрата од кајсија кои не се горчливи). Друга храна што содржи крајници се јадра од јаболка, семе од грозје, просо, боранија, малини, капини, касава и многу други видови семе, грав и житарки - покрај видовите хибриди.
За превенција, д-р Ернст Т Кребс r.униор, биохемичар кој првпат произвел лаетрили (концентриран амигдалин) во 50-тите години на минатиот век, рече дека ако некое лице конзумира од 10 до 12 јадра од кајсија ден, во текот на неговиот живот, тогаш дури и изложеноста на ниво на зрачење слично на Чернобил не доведе до рак.