Десетте најпопуларни билки - сала Баупаркасе Швобиш
Постои голема разновидност на билки за секој вкус и за секоја употреба. Ве запознаваме со десет најпопуларни кулинарски и лековити билки - со информации за одгледување, нега и употреба.
Десетте најпопуларни билки за одгледување дома
пиперчиња
се смета Мора во секоја кујна и може да се бере често. Се додава свежо во јадења како што се салати, сосови, супи, кварк и изматени јајца. Покрај тоа, пиперчињата лесно може да се одгледуваат во саксии.
оригано
Веќе неколку векови, ориганото се користи како а Зачини за оброци од медитеранската област, на пр. се користи за рафинирање на италијански сосови, јадења од пица и домати. Покрај тоа, ориганото позитивно влијае на дигестивни нарушувања и болести на горниот респираторен тракт. Најголема предност: билката е исклучително лесна за нега.
лаванда
е поради неговата силна виолетова боја, неговата интензивен мирис и неговиот широк спектар на употреба. При готвење, на пример, се користи за зачинување јадења од риба и месо. Лавандата има смирувачки ефект и во медицинското поле, на пример, со потешкотии да заспие.
босилек
е составен дел од повеќето медитерански кујни. Кога Кујнски зачин главно се користи за рафинирање на салати и сосови. Босилек се користи и како лековито и украсно растение, на пример, за воспалено грло. Василиј се чувствува најпријатно на топол прозорец на околу 20 степени.
нане
Чајот од пеперминт е најпознат бидејќи има ефект на олеснување на болката врз поплаките во стомакот. Покрај неговиот корисен ефект, Нането е исто така погодно како Зачини во јадења со риба и месо. Но, внимавајте: нането се шири многу брзо.
магдонос
припаѓа на најпопуларни кулинарски билки. Неговите лисја треба да се загреваат само кратко, бидејќи тие развиваат најмногу арома кога се сурови. Магдоносот им дава на чорбите, сосовите, месото и салатите особено зачинета нота. Во зима треба да го внесете внатре, бидејќи се смета дека е чувствителен на студ.
Градинарски крес
се издвојува преку нејзините високо ниво на железо, калциум и витамин Ц. се појавија. Во кујната, главно се користат садници кои се зрели по една недела сеење. Тие се користат за крем сирење и кварди, но исто така и за топли јадења како што се супи или јајца. Бидејќи градинарскиот крес е исклучително штедлив кога станува збор за избор каде да се засади, тој е погоден и за одгледување во зима кога свеж зеленчук е оскуден.
мајчина душица
наоѓа како Кујнски зачин „лесен за нега“ главно се користи во јужна Европа. За разлика од другите билки како магдоносот, неговиот вкус се зголемува кога се суши. Се користи во супи, сосови и чорби. Но, исто така, има силен ефект како лековита билка: мајчина душица прави чуда на бронхитис и голема кашлица.
тарагон
се смета за многу интензивни ароматични билки. Традиционално се користи за зачинување кисела краставици. Како кулинарска билка, добро оди со живина или варена риба. Тарагонот може да се бере неколку пати годишно и е многу погоден за одгледување на балкон ако е загарантирана доволна дренажа на вода.
Ловаж
е неопходен како кулинарска билка кај Супи зачини. Исто така е многу отпорен на студ и затоа може да се одгледува и во зима. Нејзиното заздравувачко, регулирачко дејство врз дигестивните проблеми е светски познато во хербалната медицина.
Можеби ќе ве интересира:
побарајте информации
Дознајте за најновите трендови во градењето и модернизирањето - преку е-пошта или пошта.