Десниот дел од храна за деца Инфо
Денес зборувам за големината на порциите, затоа што сите пациенти, и не само, ме прашуваат колку треба да јадат месо, зеленчук, сирење. Мерењето со вага или броењето калории не работи, иако понекогаш се случува да имам пациент кој ги знае таблетите со калории напамет! И, која е користа?… Не ни помага да седиме и да броиме калории цел живот. Сè треба да биде здрав разум.
Правиот дел од храната - зеленчук: „Како треба да јадеме зеленчук, кои делови треба да бидат? Околу колку што можеме да се вклопиме во две раце, полни со зеленчук, бидејќи тие имаат многу растителни влакна и многу витамини и минерали, за да бидат што пошарени.
Десниот дел од храната - месо: „Колку месо може да јадеме на ден? ”- за оние кои јадат месо. Сè додека е дланка без прсти. Нормално, жените имаат помала дланка, мажите поголема, за да бидат задоволни и дебелината на пакетот карти за играње.
Правиот дел од храната - ориз, житарици: „Колку ориз може да јадеме? „Сè додека имаме тупаница, нека биде таа големина што би се вклопила во тупаница. И биди комплетен! Или интегрални тестенини или други житни култури.
Правиот дел од храната - овошје: „Колку овошје можеме да јадеме?“ „Исечете овошје, ако направиме еден вид салата, да биде како тупаница, сад. Некои луѓе можат да јадат повеќе овошје на ден, оние со прекумерна тежина може да јадат повеќе овошје. Сепак, оние кои се дебели не можат да јадат, главно, слатки плодови, тие не можат да јадат многу, бидејќи имаат и шеќери кои, како вишок, доведуваат до гоење “, вели Марија Варга.
Правиот дел од храната - палачинки: „Ако се запрашаме, каква големина на палачинка може да биде? „Малку поголемо од ЦД. Тоа е тажна вест, нели? Но, ако го направиме од интегрално брашно, излегува подебело, е конзистентно и не можеме да јадеме повеќе од две палачинки.
Десниот дел од храната - путер, сирење: Путерот треба да има големина на жиг. Што се однесува до сирењата, тврдите, зрели, сирењата, треба да бидат дури четири коцки. Бидејќи тие имаат многу заситени маснотии, кои, како и секоја маст што е цврста, на собна температура, ги запушува артериите и вените - нашите садови.
Десниот дел од храната - чинии: Се разбира, плочите станаа сè поголеми во последниве години, а порциите, во споредба со 1950 година, се зголемија околу три или четири пати. Како и големината на панталоните, нели, се повеќе се зголемува. Има сè повеќе дебели луѓе. Но зошто? Јадеме се повеќе и помалку и помалку вежбаме. Ние сме седечки, поминуваме осум часа на ден на компјутер, во канцеларија, исто така седиме на ТВ, седиме на телефон и не вежбаме доволно. И тогаш не можеме да ги запалиме тие големи делови. И мојот совет е да ги земете помалите чинии и да ги наполните. Не исполнувајте големи плочи. И откако ќе ги завршите, ќе јадете додека е во помала чинија, станувате од масата и ја правите домашната работа, оставете 10-15 минути да поминат, колку што е потребно стомакот да го пренесе сигналот до мозокот дека е полн и повеќе не може да прима храна. Ако продолжиме да седиме и да јадеме, во брзање и без џвакање, сигурно ќе ги наполниме стомаците за потребите на телото.
Вистински дел од храна - пијалоци: Исто така, обидете се да не пиете калории во чаши газирани пијалоци или други „природни“ сокови. Повеќе сакате да јадете и да не пиете калории.
Правиот дел од храната - шведската вклучена: Иако вклучена е апетитна, секогаш кога одите на место каде што се служат многу јадења, изберете да наполните половина од чинијата со зеленчук, остатокот може да биде малку од секоја.
Вистински дел од храна и здравје: Сигурно ќе можете да ги намалите порциите храна и ќе бидете многу поздрави; не многу послаба, но многу поздрава, дека ова е важно - здравјето е важно, затоа ви посакувам здравје!
Кристина Клаудија Добрин
Лиценциран за исхрана и диететика
Мајстор за клиничка исхрана и заедница
ЛОТУС Lifeивотен центар за интегративна медицина
Тг Муреш, ул. Корнешти бр. 65
0758 542 729 ☎