Дестилерија за духови „Аурора“ - Посетете ја најсеверната дестилерија за дестилерија во светот „Блог на Weltenwanderer“
На 18 февруари 2020 година ја посетивме најсеверната дестилерија во светот, „Дестилеријата за духови Аурора“. Ова беше отворено во летото 2016 година на северот на Норвешка во близина на Лингсајдет. Се работи за 69 ° 38,15 Н. Многу далеку на север.
Миха и јас веќе го резервиравме патувањето до дестилеријата за март 2019 година. За жал, патувањето беше откажано на многу кратко време затоа што траектот не заминал поради невреме. Овој пат не започнавме во Тромсо, туку во Лингсајдет.
Искуство со арктичко виски
Ние сме над патувањето Резервирана авантура Линген. Тие дури се сеќаваа на моето име таму (заради минатата година). На „Искуство со арктичко виски“ исто така можете да започнете од Тромсо, а потоа да чини повеќе поради подолгото патување и траектот.
во Пакет вклучува се:
- Водена обиколка на дестилеријата
- Оброк направен од локални производи (други опции за диета се достапни)
- Дегустација на производите
- Бесплатна чаша со дегустација на виски
- Поминете време во прекрасната дестилерија на Арктикот
- Патување до тајниот подземен бункер со виски
- Можност да поставиме прашања до нашиот искусен персонал
- Бесплатна WiFi и употреба на салон со панорамски поглед на планините и фјордот
- Трансфери од Тромсо (вклучително и премин на траекти) или Лингсајдет
Времетраење: приближно 4 - 7 часа
Трошоци: од 990 NOK (приближно 99 евра) по лице
постапка
Вработен во дестилеријата нè пречека во салонот Биврст. За жал, го заборавив нејзиното име. Во просторијата за простории, ни беше дозволено да шмркаме состојки и добивме многу добро објаснување за тоа што се користат.
Беше прикажано видео во соседната просторија и поединечните чекори на производство беа објаснети детално и на разбирлив начин. Пире од жито слад се доставува до дестилеријата подготвена. Таму кашата се дестилира и се чува во подземни бункери.
По обиколката низ производствените простории имаше кратко дегустирање на духовите и кратко патување до еден од бункерите во кои се чуваат бурињата.
Дегустација
По интересната и детална турнеја, бевме во можност да ги испробаме духовите во салонот Bivrost. И овде добивме многу добро објаснување за индивидуалните духови. Изборот не е баш мал. И морам да кажам, сето тоа имаше многу добар вкус. Јас не сум специјалист, но ме освои вкусот. Имаше и виски за пробање, но сепак е премногу „младо“ за да може да се флаши во шишиња. Многу мазна и тешко каква било арома на чад. Исто како што ми се допаѓа.
Добивме уште еден оброк направен од локални производи. Лосос, ракчиња, ладно изматени јајца, компир салата, козјо сирење и салама.
слободно време
Времето да истражите сами беше доста кратко, но доволно. Мича истрча до бункерот во НАТО и сеуште можевте да пиете пријатно кафе, бидејќи Норвежаните пијат повеќе кафе отколку чај. Вака ни е објаснето Постојат неколку бункери дистрибуирани на страницата, бидејќи станува збор за поранешен воен објект.
Духови или производи
Духовите водат под името „Биврост - дестилирана од Арктичка Норвешка“:
- Аквавит
- Каска Аквавит
- Арктички џин
- Ликер Аквавит
- Вотка
- Водка од Cloudberry
- Виски (од мај 2020 година)
Бидете за правење регионални состојки користени Станува вода на еден антички арктички глечер исто така се користат и Лингенските Алпи Билки, дека таму во Високи планини да расте.
Продажба на духови
Производите може после Норвешкиот закон не директно да се продава од дестилеријата. Според овој закон, виното и алкохолот се дозволени за лична потрошувачка само кај државна малопродажба на алкохол Винмонопол продаден.
Има гранка Винмонопол во Лингсајдет. Времето на отворање е неколку часа во четврток, петок и сабота. Бидејќи ваквите датуми исто така можат да се променат, проверете ги на лице место.
Ако патувате со авион и не летате преку Осло или други норвешки градови, ќе продолжите Аеродром Тромсо во Бесплатна продавница можноста за набавка на духови. Зедов со мене 2 шишиња од по 0,5 литри (Арктички inин за NOK 279 и Aqvavit ликер за NOK 219) со мене.
Во Германија можете да ги гледате духовите Дилери и Он-лајн преку продавницата на Духови на Скандинавија да се купи.
Биврост - од каде потекнува името?
Името Биврост (или Бифрост „занишан небесен пат“; Бебераст или Асбру „Асенбрикке“) потекнува од нормата митологија. Високиот мост со три зраци помеѓу Мидгард „Земјиот свет“ и Асгард „Химелсрајх“ е од Асен бог Хајмадал чуван. Доколку се закани опасност, тој испраќа црвен пожар над мостот.
Можеме да го видиме и биврстот кога небото е чисто. Ние ги нарекуваме нешто поразлично. Северни светла, северни светла, поларната светлина. И кога танцуваат, се разбира „несигурниот небесен пат“. Очигледно Асгард бил во опасност на 15 февруари 2020 година, бидејќи го видовме црвениот оган над зелената улица.
Заклучок
Ние бевме многу задоволни што оваа година направивме обиколка на дестилеријата „Аурора Спирит“. Нашиот впечаток беше дека станува збор за мала, фина и модерна дестилерија. Објаснувањата за индивидуалните чекори на производство и одделните состојки беа многу детални. Можете да ги намирисате состојките, исто така допрете ги. Понекогаш објаснувањата на англиски беа малку пребрзи за мене. Морав да внимавам да разберам сè. Требаше многу време да одговориме на нашите прашања. Персоналот беше многу пријателски расположен. Тие исто така ни објаснија зошто првото виски нема да може да се купи до мај 2020 година. Созревањето во бурињата сè уште не е подготвено, бидејќи дестилеријата е сè уште млада. Виски мора да созрее во бурето најмалку 3 години и 1 ден.
Во дестилеријата се води сметка групите посетители да не бидат премногу големи. Нашите се состоеја од 6 лица и следната група од 12 лица. Тоа беше посебно искуство.
Резиме
работно време за посетители: од понеделник до петок на Од 11:00 до 15:00 часот.
Други опции може да се понудат за специјални барања и групи.
„Искуство со арктичко виски “ може за Почетна страница во Линген авантура резервирајте се.