Детален деловен план PDF - PDF документ

Документи

Препис на детален деловен план PDF

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751,79,69,81 _______________________________________________________________________________

(Со физибилити студија)

Општина Александрија, округ Телеорман

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751,79,69,81 _______________________________________________________________________________

ПОСТАНУВАЕ ТУРЦИЈА ЗА МЕСО

Темата, со опис на предложените цели,

поткрепа на потребата и можноста за инвестирање

Темата на оваа студија е микрофарм за одгледување мисирки за месо, со цел да се постигне и да се искористи производството добиено, или преку жив маркетинг или со колење и пласирање на месо. Оваа физибилити студија се развива за Догару Мариус Александру, кој има намера да формира фарма за мисирки во Александрија, Телеорман. За да се инвестира, има финансиски средства и зграда што му припаѓа на поранешната ЗЗП, со површина од околу 400 квадратни метри.

Потреба од инвестиции: Во Романија, според важечкото законодавство, се очекува да се воспостават земјоделски стопанства, наменети за постепено заменување на домаќинствата за живот. Анализирајќи го сегашниот систем на раст во Романија, мора да посочиме дека производството на живина во домаќинства во Рнети се одржува стотици години во анахронски процес на производство:

- Се одгледуваат локални раси на птици, со многу низок генетски и продуктивен потенцијал; - Растењето се врши во несоодветни засолништа. - Покрај тоа, исхраната на птиците е дефицитарна, се состои исклучиво од житни култури, не обезбедувајќи ја потребната нутритивна енергија-протеин.

Во светот, овој обемен, неекономски, систем на раст одамна е напуштен во земјите со развиено одгледување живина, а тој постои само во неразвиените земји.

Хибридни мисирки од месо

многу барајќи потрошувачи.

овој асортиман на месо.

- месото од мисирка има мала содржина на маснотии; 100 гр. градите од мисирка без кожа содржат само 155

- просечна порција месо од мисирка (100 гр) обезбедува 22,6 гр. протеинска половина од потребите

дневно и ги содржи сите потребни есенцијални аминокиселини.

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751,79,69,81 _______________________________________________________________________________

- Месото од мисирка е добар извор на цинк потребен за здрав имунолошки систем

лекување исеченици и гребнатини; Цинкот произведува и повеќе ензими во организмот

вклучени во метаболизмот на липидите, протеините и јаглехидратите; просечна порција месо

Турција обезбедува 20% од дневните потреби на цинк за една личност. Исто така, содржи P, K, Mg, Fe.

- Месото од мисирка содржи витамини од Б-комплекс, особено ниацин (витамин ПП) кој е вклучен

трансформација на јаглехидрати во енергија, функција на нервите и варење; и потребен витамин Б12

производство на црвени крвни клетки спречувајќи анемија, просечен дел обезбедувајќи дневна потреба за добиток. Б12

Содржина на маснотии и протеини во разни видови месо

ТУРЦИЈА Маст/100 гр Протеин/100 гр

Цела мисирка пржена 7,4 30,9

Лесно пржено месо 2,0 33,7

Печено темно месо 6,6 29,4

Маснотии/100 гр Протеин/100 гр

Пржено месо и маснотии во нозете 15,2 19

Маснотии/100 гр Протеин/100 гр

Пржено месо и маснотии во нозете 13.0 29.7

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751,79,69,81 _______________________________________________________________________________

Маснотии/100 гр Протеин/100 гр

Затоа, можноста за инвестирање е прилично очигледна. Од една страна, бидејќи, применувајќи го системот за интензивен раст, наместо сегашниот обемен, фармата, преку инвестицијата на која се повикуваме, ќе произведува живи мисирки и месо во економските услови на тековните индустриски фарми и во текот на целата година. Од друга страна, микрофармата мисирки има предност да ја користи само семејната работна сила, како и житарките од сопствено производство, многу поевтини од оние на пазарот, и затоа може да произведува поекономично дури и од фармите за живина. индустриски И, бидејќи државата го поддржува воспоставувањето земјоделски (живинарски) фарми, вклучително и во однос на позадината на препораките и регулативите на ЕУ, во кои Романија се стреми да влезе, очигледна е можноста сега да се формираат такви семејни фарми. Во периодот 2014-2020 година, Европската унија ќе продолжи да обезбедува неповратно финансирање за развој или модернизација на романски фарми.

Одгледување мисирки со добивање кокошки во инкубаторот

За да ги подигнете овие псри, ви треба јајце за инкубатор или мали пилиња. Штом мисирките пристигнат за 5/6 недели, тогаш одлучете за што ќе ги одгледате. Или за јајцето, за да се обезбеди трајност на видот и потребниот протеин, или за месо. Ако сакате да одгледувате само неколку мисирки за домашна потрошувачка, тогаш ви треба двор полн со вегетација за овие псри.

Во случај на добро развиена фарма, мора да знаете дека јајцата од мисирка за ведење мора да се произведуваат на фарми каде што се родителите. Се препорачува вештачко оплодување и одгледување мажјаци одделно од женките. Мисирка ќе положи јајца за период од 24 недели, за кое време ќе положи помеѓу 90 и 110 јајца/птица.

Периодот на инкубација на јајце-мисирка е 28 дена. Многу е важно околината во која живеат женките, но и онаа во која се чуваат јајцата, да биде чиста, со цел да се избегне пренесување на патогени вируси како што е микроплазмата. По првиот ден по ставањето во инкубаторот, јајцата мора да се вратат во инкубаторот. Помеѓу 10 и 14 дена може да се забележат плодни и неплодни јајца. Вториот ќе биде отстранет од инкубаторот. По 28 дена, добиените пилиња можат да се одгледуваат во специјални засолништа, одделувајќи ги мажјаците од женките, бидејќи има разлики во растот меѓу двата пола. Храната за пилешко се состои главно од пченкарно брашно, храна од соја збогатена со витамини и минерали. Во зависност од возраста и како тие се развиваат, ќе се додадат пори богати со протеини, јаглехидрати и масти.

Засолништата за psri можат да бидат направени од картон или srm мрежа. Многу е важно сите простори каде што ќе живеат пилињата да се санираат и дезинфицираат, дури и ако другите генерации на здрави пилиња живееле на истиот простор. Радијаторите ќе бидат инсталирани на пролет за да се загрее просторот и сијалиците за правилно осветлување и струготините може да се користат како постелнина. Уредите за храна и вода ќе бидат обоени во црвена боја и водата треба да се збогати со 0,2 g/литар гликоза.

www.consultanta.informatorulbt.ro/consultanta [email protected] 0751,79,69,81 _______________________________________________________________________________

Ако забележите знаци на агресија и канибализам, се препорачува да користите мали тркалезни, зелени или разнобојни плочи. На овој начин пилињата ќе се борат за плочата и нема да грицкаат по пердувите.

Функционален и технолошки опис

Оваа студија го разгледува уредувањето на фармата со користење на зградата што му е достапна на корисникот, така што без дополнителни трошоци за изградба на ново засолниште. Салата може да се користи или за трајно постелнина или во конвенционални батерии, но со техничка можност да се пренесе по 2012 година во алтернативни батерии, како што е дозволено со соодветните регулативи на ЕУ. Сепак, бидејќи видот на раст на батериите е поскап и потежок за работа, се препорачува да расте на земја, на трајно постелнина.

Сегашната студија предвидува, сепак, реализација на микрофарм (добро познато) составено од засолниште од околу 400 квадратни метри, со трајно постелнина, како и неопходни или изборни анекси на производната активност (санитарен филтер, складишта за храна, материјали, производи, евентуално сопствена фабрика за производство на потребната сложена храна).

За употреба на корисникот, проценките ќе бидат направени за стандардна густина на мисирки

2,5 на метар квадратен, во споредба со зградата што ја поседува корисникот. Затоа, финансиските проценки ќе бидат направени за стадо од 1000 зрели мисирки. Очигледно, со одржување на пропорционалноста, корисникот ќе може да направи финансиски проценки за фарма со 200 грла и микрофарма со 500 грла, а корисникот ќе ја избере големината на својата фарма или ќе се определи за фазен развој.

Идеално, микрофармот треба да биде обезбеден со: - Систем за хранење обезбеден со фрустоконични колибри. - Системот за наводнување составен од извор (сопствена или комунална мрежа), од цевка за напојување на салата, систем за регулација на притисок и од внатрешни цевки на кои се фиксирани адаптерите за автоматски тип капе; - Системот за осветлување претставен од внатрешна електрична мрежа, на која се распоредени, под таванот, електрични ламби, по можност флуоресцентни, за заштеда на електрична струја;

- Подот на прифатилиштето се состои во релативна пропорција, на пр