Детска епидемија на дебелина во Романија! Нездрава млекарница на полиците за деца - Медицински

Поврзани написи

СЗО, нови препораки против КОВИД-19 за носење маска за деца и адолесценти

ЈАСНО ЗА ДЕЦА 4.000 деца ќе добијат финансиска поддршка за купување пар очила

СТУДИЈА | Деца под 10-годишна возраст не пренесуваат вирус КОВИД-19 едни на други или на возрасни

Се повеќе деца се дебели. Всушност, Романија е на второ место во Европа според детската дебелина. Едно објаснување би можело да биде дека производите за најмалите, иако треба да бидат најбезбедни во продавниците, воопшто не се така.

Романското здружение на потрошувачи на про анализираше 32 млечни производи за деца. Резултатите открија бројни проблеми со содржината во повеќето изучувани намирници.

Колку се нездрави млечни производи за деца

Специјалисти за КПД откриле во анализираните производи супстанции што не треба да се наоѓаат во ниту една храна, а уште помалку во оние наменети за деца:
- млечен пијалок со карагенан, синтетички ароми и две лажички шеќер
- урда со раствор за одмрзнување на патот и карагенан
- стопено сирење со 4 адитиви и 312 kcal/100 грама производ
- сирења за деца со содржина поголема од 300 kcal по единица продажба
- млечен крем со карагенан и траги од какао
- млечен десерт со карагенан
- млечен десерт со 9 додатоци
- млечен десерт од титаниум диоксид
- јогурт со палмино масло
- јогурт со траги од бисквити
- јогурт засладен со две лажички шеќер
- јогурт со вода, шеќер и две Е
- урда за деца со 3 лажички шеќер
- млеко од какао и 5 адитиви.

Карагенан - E407

Ајде да направиме кратка пауза за да објасниме повеќе за само една од супстанциите што се наоѓаат во млечните производи за бебиња.

Карагенан е супстанца (јаглени хидрати) која природно се наоѓа во црвените алги. Се користи како емулгатор, стабилизатор и згуснувач (E407).

Со цел да се користи како додаток на храна, карагенан се извлекува од алги што се јадат, а кои се наоѓаат во изобилство во Атлантскиот океан.

Ефекти од јадење храна што содржи карагенан (E407)

Карагените сериозно влијаат на дигестивниот систем. Тоа предизвикува чиреви, рак на дебелото црево и воспаление на цревната лигавица. Има антикоагулантно дејство и е токсичен за бубрезите и црниот дроб.

Познато е дека E407 е силно воспалително, причина за многу болести (срцеви заболувања, карцином, итн.).

Цревната флора го обработува карагенанот, предизвикувајќи надуеност и гасови.

Европската унија забранува употреба на деградиран карагенан во храната, што е најштетно. Но, неразградениот E407 исто така може да стане опасен, откако ќе помине низ нормалните реакции што се случуваат во дигестивниот систем. Така, мерката со која се забранува нема многу корисни ефекти врз здравјето на луѓето.

Исто така, неразградениот карагенан е контаминиран со деградиран оној во пропорција од 8-9%.

Храна што содржи карагенан (E407)

Карагенан се користи во: преливи за салата, млеко со вкус (какао, ванила), преработено месо, сирење, сладолед, крем, јогурт, млеко од соја, млеко во прав, алкохолни пијалоци, сосови, пудинг, шербет, џемови, желеа, колачи, полу-подготвени пити, итн.

E407 е исто така многу чест додаток во органските производи.

Карагенан се користи и како стабилизатор во паста за заби, лекови и производи за слабеење.

Враќајќи се сега на студијата спроведена од Здружението на потрошувачи „Про“, тоа беше дел од Националната кампања за информации и образование: „Ајде да научиме да ја разбираме етикетата!“. И тоа беше неговата цел.

„Преку оваа студија, ние алармираме за опасностите што ги има шеќерот додаден на детската храна врз нивното здравје. Една од најконтроверзните теми на дискусија во последно време е детската дебелина. (...)

Главните виновници за зголемувањето на стапката на дебелина се нездравите диети, во комбинација со недостаток на физичка активност или со други зборови, нерамнотежа помеѓу внесот на калории и потрошените калории. Колку подолго се одвива оваа нерамнотежа, толку е поголем ризикот од дебелина “, покажуваат претставниците на АПЦ Романија.

Сигнал за аларм: навиките на потрошувачката се сменија

Потрошувачката на житни култури и растителни влакна опадна во корист на мастите, додаден шеќер и производи од животинско потекло.
Светската здравствена организација признава дека дебелината во моментов има еднакво или поголемо учество во споредба со неухранетоста и заразни болести. Експертите на СЗО предупредуваат дека во отсуство на драстични мерки за превенција и третман до 2025 година, повеќе од 50% од светската популација ќе биде дебела!

Прекумерната тежина и дебелината во детството ќе доведат до сериозни здравствени проблеми во зрелоста. Детската дебелина е поврзана со фактори на ризик за кардиоваскуларни болести, дијабетес, ортопедски проблеми и влошување на психосоцијалната благосостојба, вклучувајќи нарушувања во исхраната, лоши социјални врски и недостатоци во образованието.

Шеќер, реална опасност

Шеќерот е на второто место на листата состојки во млечните производи и десертите на млеко направени за деца. Сепак, имињата под кои се продаваат овие производи се во заблуда, оставајќи впечаток на мешавини на млеко и други природни состојки.

„Со оглед на големата количина шеќер и неспецифичниот состав, хемиски натоварен, не препорачуваме оваа храна да биде дел од исхраната на децата“, вели доц. д-р Костел Станциу, претседател на АПЦ.

Болести предизвикани од прекумерна потрошувачка вклучуваат: остеопороза и проблеми поврзани со асимилација на калциум, намален имунитет, рак, особено рак на дебелото црево, гастритис, колитис на ферментација, алергии, склероза, ревматизам, анемија, срцеви заболувања, астенија, синузитис или ринитис.

„Скриен шеќер“

Многу е важно да ги прочитате етикетите на производите за да ја проучите нивната содржина на шеќер. Иако на етикетите на некои производи, сокови или житни култури, пишува „природно“, поголемиот дел од времето тоа не е точно.

Состојки како што се фруктоза од сируп од пченка, кои се користат како засладувачи, ги прават „природните“ производи вистински бомби во исхраната на децата.

Други состојки во кои се „крие“ шеќерот се: фруктоза, сируп од слад, екстракт од слад, сируп од пченка, меласа, кафеав шеќер, сахароза, слад од ориз, агава.

Сите овие се вештачки засладувачи додадени на производи наменети за деца, кои сериозно му штетат на нивното здравје.

---