Детска пирамида за храна - Добро утро
Се препорачува за деца над две години, тинејџери, па дури и возрасни, засновани се на принципите на здрава исхрана. Тој е доволно флексибилен за да ги задоволи преференциите на децата, вклучително и храна од 5-те главни категории. Тие се потребни за да се обезбеди соодветен внес на енергија, хранливи материи потребни за униформен раст и за поддршка на нивното високо ниво на активност.
Кои се главните категории и кои хранливи материи ги обезбедуваат?
Млеко, јогурт и сирење, донесе зголемен внес на калциум, витамин Д и протеини кои се потребни за раст и развој на мускулниот, скелетниот и стоматолошки систем.
Црвено и бело месо, риба, јајца, грав, ореви и семиња, се важен извор на протеини, железо, витамини од групата Б и други минерали кои го поддржуваат растот на децата и телесните клетки. Исто така, железо и витамини од групата Б, како што се витамини Б9 и Б12, се неопходни за правилен развој на нервниот систем, за зголемено внимание и концентрација на училиште.
Леб, житарици, тестенини, ориз и други производи од брашно содржат сложени јаглехидрати, витамини од групата Б, други минерали и растителни влакна. Комплексни јаглехидрати и растителни влакна се потребни за да се обезбеди добро варење и да се намали ризикот од кардиоваскуларни болести, дијабетес и некои видови на рак подоцна во животот. Погледнете каква е чувствителноста на храната кај децата.
Колку влакна им се потребни на децата?
Тоа зависи од нивната возраст, како што растат, потребната количина исто така се зголемува. За полесно ориентирање, додадете 5 на возраста на детето, на пример, ако тој е 5 години + 5 години, потребните влакна се околу 10 g/ден.
За да се осигурате дека ова е потребно, понудете му на детето најмалку 5 порции овошје и зеленчук дневно, обидете се да направите половина од житарките цели и закуски и јаткасти плодови за јадење.
Зеленчук и овошје обезбедува значителни извори на бета-каротин, витамин Ц, витамини од групата Б, калиум, калциум и други минерали кои ја одржуваат кожата, очите и непцата здрави.
Во врска со масти, масла и слатки, користете мали количини само за да додадете вкус на јадењата. Обидете се да користите растителни масла во салати и не пржена храна, да нудите свежо овошје за закуски наместо сладолед и чоколадо и да ги намалите или исклучите слатките сокови.
Основниот принцип е разновидност, а бројот на порции по категорија е поделен на следниов начин: Ceитарки 6-9 порции, зеленчук 3-4 порции, овошје 2-3 порции, млечни производи 2-3 порции и, месо и грав, ореви и семиња, околу 2-3 порции, дневно.
Делови се разликуваат во зависност од возраста и калориските потреби на детето.
* Општо: дел од житни култури: 1/2 - 1 парче леб, 1/2 чаша тестенини/ориз/житни култури за појадок; млечни производи: 200 мл млеко/50 гр сирење; месо: колку големината на дланката на вашата рака; зеленчук и овошје: 1 овошје/1 зеленчук/1/2 чаша мал зеленчук и овошје.