Ди; твербанд д

Скокни навигација

Мени за помош

Лево
Притиснете
Инфо
Производи
Диететика
Членови
Здружение
Корисни информации за потрошувачи и професионалци

Главно мени

2020 година
2019 година
2018 година
2017 година
2015 година
2014 година
2013 година
2012 година
2011 година
2010 г.
2009 година
2008 година
2007 година
2006 година
2005 година
2004 година
2003 година
2001 година

пребарување

Услуга на членови

Повеќе содржини

Здружение за исхрана е.В.
Годесбергер Али 142-148
53175 Бон

Нарушувања при голтање

Откривањето дека веќе не можете да јадете и пиете затоа што голтањето веќе не работи правилно значи намалување на овој квалитет на живот за погодените и може да доведе до голем психолошки стрес. Затоа, на следните страници составивме информативен материјал за причините, последиците и знаците, како и помош и совети за исхрана при дисфагија.

што се менува?

Има новости за формула за новороденчиња и дополнителна формула: од есен 2008 година, родителите ќе ги најдат не само познатите пакувања на полиците, туку и пакувањата со нов дизајн. Затоа, составивме обемен информативен материјал за вас.

Зошто да тежат?

Несакано губење на тежината може да се појави во која било фаза на рак. Затоа, составивме водич за вас.

Сетилата ви го отвораат апетитот
Во дисфагија, диетата бара најголемо внимание

Бон - Храната има вкусно приготвување и уживање во убава околина, двојно подобро. За пациенти со нарушувања во голтањето, изгледот и мирисот на храната се уште поважни отколку кај здравите луѓе. Бидејќи за пациентите со дисфагија, покрај прилагодената диета, привлечната презентација на храна е суштински придонес за квалитетот на животот.

Бидејќи на погодените им е тешко да јадат поради ограничено движење на усните и јазикот и функцијата на мускулите на грлото и гркланот, ризикот од неухранетост, недоволна тежина и дехидрираност се зголемува. За да се спречи ова, потребни се обемни, координирани мерки. Постапките за прилагодување кои го олеснуваат чинот на голтање и бараат малку учење од пациентот вклучуваат прилагодување на конзистентноста на храната, поставување на храната на јазик, помагала за јадење и пиење, како и поддршка заснована на потреби при јадење во пријатна атмосфера.

Оброците за лица со нарушувања во голтањето мора да се подготвуваат индивидуално според тежината на дисфагијата - поделено на благо, умерено и тешко нарушување. Структурата на исхраната со четири нивоа се докажа во пракса. Во случај на сериозни нарушувања на голтањето, се пренесува густа храна, т.е. Х. Фината, хомогена, каша без грутки и без влакна е тренд. Овој вид диета не ги покрива потребите и треба да биде дополнет со избалансирано дополнително хранење или цевка. Втората фаза обезбедува пире храна, која мора да се збогати ако е потребно. Бидејќи пире храна не го стимулира апетитот, препорачливо е да работите со згуснувачи и да ги обликувате компонентите на храната во пити со чаши. Треба да се избегнува мешање на сите компоненти затоа што не може да се дефинираат кашички кои не можат да се дефинираат. Во третата фаза, може да се понуди мека или делумно пире храна, која лесно може да се уништи со јазик.

Колку повеќе храната може да се препознае во нејзината оригинална форма, толку попривлечен е оброкот. Ако конзистентноста на храната е променета, многу е важно оригиналната храна да се комбинира во хармонична боја. Уживањето во храната може, на пример, да промовира разнобојно мени од бело пилешко со тестенини со жолти кари и зелена брокула.

Ако тракт за голтање е само малку нарушен, пациентите можат добро да толерираат прилагодена, не-пире храна. Честопати е доволно само да се заменат одделни компоненти и влакнести, гранулирани и суви

Да се исклучи храната од планот за јадење. Храната со различна конзистентност, како што се супите со наслаги, треба да се избегнува бидејќи обично е тешко да се координира течна и цврста храна.

Пациентите со дисфагија треба многу да се фокусираат на безбедно голтање и не треба да бидат расеани од музика или друг амбиентален шум. Доволно време за јадење, неколку мали порции и опуштена атмосфера со - ако е потребно - благодарен старател се неопходни. Специјално обликувани чаши и чинии исто така го олеснуваат јадењето.

Оваа индивидуална грижа што одзема персонал и одзема многу време бара преиспитување во болничките установи. Без интерфејс организација помеѓу кујна, домаќинство и медицински персонал, оптимално угостителство на пациентите не е можно. Важно е за медицинскиот персонал редовно да ги испрашува пациентите за нивните преференции во храната и, исто така, да го вклучи домашниот советодавен одбор во подготовката на менито.