ДИЕТ диета Како да се запре дијарејата во нејзините шини надвор од БРАТ
Иако диетата БРАТ се сметаше за правилен третман на дијареја многу години, неодамна Американската академија за педијатрија ја оцени како премногу ограничувачка.
Диететската храна БРАТ е навистина лесна за дигестивниот систем, бидејќи е лесна и му дава на желудникот можност за одмор. Сепак, само на овие намирници им недостасуваат витални хранливи состојки кои на телото му се потребни за да бидат здрави, што може да доведе до нерамнотежа на електролитите и неухранетост. Клучот за јадење при дијареја е изборот на храна богата со хранливи материи што ќе додаде најголемо количество столица и ќе му помогне на телото да апсорбира витамини и минерали.
Што е диета БРАТ?
BRAT се залага за банани, ориз, сос од јаболка и тост. Педијатрите предложија доенчињата и децата со стомачни тегоби да ги јадат овие четири намирници затоа што ја намалуваат количината столица што ја прави телото и им даваат на цревата шанса да се одморат. Иако диетата БРАТ е камен-темелник на препораките на повеќето педијатри за деца со дијареја, Американската академија за педијатрија сега препорачува децата да се вратат во нормална, урамнотежена диета во рок од 24 часа по симптомите на дијареја, бидејќи храната со диета БРАТ е малку растителна влакна Содржи протеини и маснотии и затоа не содржи доволно хранливи материи. (1)
Образложението за диетата БРАТ е дека тоа вклучува врзувачка храна што содржи малку влакна и може да помогне столиците да бидат поцврсти. Исто така, содржи банани богати со калиум, кои помагаат да се заменат хранливите материи изгубени преку повраќање или дијареја. Луѓето ја следат диетата БРАТ за да им помогнат на нивните тела да се вратат во нормалното јадење по дијареја или вознемирен стомак.
Бидејќи диетата БРАТ не ги содржи сите елементи на здрава исхрана, децата и возрасните треба да ја следат само за краток временски период. Ако премногу долго се држите до СРЈ храна, вашето тело може да стане неухрането, што ви отежнува повторно да се опоравите. Во рок од 24 часа по повраќање или дијареја, треба да започнете да јадете редовна диета која вклучува и овошје и зеленчук. (2)
Постојат истражувања за поддршка на теоријата дека јадењето нормална диета е поефикасно во лекувањето на дијарејата. Студија од 2006 година на Факултетот за медицински сестри на Универзитетот Колумбија имала за цел да ја утврди ефективноста на нутриционистичката мерка за намалување на фреквенцијата на движења на дебелото црево и подобрување на конзистентноста на столицата кај пациенти со ХИВ со историја на повторливи дијарејални заболувања. Групата за третман следеше малку маснотии, малку растворливи влакна, без лактоза, високо растворливи и без кофеин. Тие доживеале 28% намалување на фреквенцијата на столицата (во споредба со 15% за контролната група) и 20% подобрување на конзистентноста на столицата (во споредба со 8%). (3)
Оваа студија сугерира дека придржувањето кон храна богата со хранливи материи што делуваат како полнила може да помогне во подобрување на симптомите на дијареја и нема потреба да се ограничувате на диетална храна БРАТ.
Што да јадете ако имате дијареја
Кога имате дијареја, сакате да избегнете храна што ги влошува вашите симптоми и да останете хранети за да можете брзо да закрепнете. Следната хранлива храна е лесна за дигестивниот систем и помага при апсорпција на хранливи материи, го зајакнува имунитетот и ве одржува енергично и хидрирано.
1. Коска супа
Коскената супа е богата со витални хранливи состојки кои го поддржуваат вашиот црево и имунолошкиот систем. Помага при раст на пробиотици во цревата и поддржува здрава воспалителна состојба во дигестивниот систем. Лесно е да се вари и смирува дигестивниот систем, што го прави совршена храна во случај на дијареја.
Искористувајќи ги лековитите моќ на супа од коски, ќе се осигурате дека ги добивате хранливите материи потребни за да се здравите. И бидејќи е во течна форма, лесен е за стомакот и не мора да се распаѓа. Со протеински прав направен од супа од коски, можете да ја направите подготовката на оваа храна богата со хранливи материи што е можно полесно.
2. Пробиотичка храна
Пробиотичката храна и додатоците во исхраната се опширно проучени во превенцијата и третманот на дијарејални заболувања, особено кај деца. Според студијата објавена во „Journalурнал за клиничка гастроентерологија“, огромното мнозинство на објавени студии покажуваат статистички значајни придобивки од сорти на пробиотици, главно Lactobacillus GG и S. boulardii, во третманот на дијарејата. Во просек, пробиотиците го намалија времетраењето на дијарејата кај учесниците во студијата за околу еден ден. Тие помагаат со снабдување на храна со бактерии во телото и борба против инфекции и други причини за дијареја. (4)
Најголемата пробиотска храна што помага при ублажување на дијарејата и други проблеми со варењето на храната се одгледување зеленчук (како кисела зелка и кимчи), комбуха, нато, јаболков оцет, мисо и јогурт. Точно е дека преработените, конвенционални млечни производи може да бидат тешко сварливи и да ја влошат дијарејата, но суровите, култивирани млечни производи како јогурт се богати со пробиотици и можат да помогнат во работата на цревата.
3. овес
Растворливите влакна можат да апсорбираат вишок течност во цревата и да додадат волумен на течна столица. Овесот е без глутен и е богат со растворливи влакна. Тие помагаат да се зацврсти столицата и да се избрише низ дигестивниот тракт цртајќи и трошејќи токсини со нив. Потопувањето овес преку ноќ е корисно, со што се намалуваат антихранливите материи и ензимите кои можат да попречат во апсорпцијата и варењето на хранливите материи. Истражувањата сугерираат дека полнила како овесни трици може да се користат како природно средство против дијареја. (5)
4. банани
Бананите лесно се варат, поради што се дел од диетата БРАТ. Високото ниво на диета со калиум банана помага да се заменат изгубените електролити, што е важно кога телото губи течности и хранливи материи преку дијареја.
Истражувањата покажаа дека незрелите, зелени банани се корисни за дијарејата. Зелените банани содржат сварлив скроб кој храни здрави бактерии во цревата. Тие нема да ве направат гасовити и ќе ви помогнат да додадете волумен на столицата. Една студија објавена во Гастроентерологија во 2001 година откри дека диетата базирана на ориз што содржи варени зелени банани значително ја намалува количината на столица кај доенчиња со дијареја и го намалува времетраењето на дијарејата. (6)
За да готвите зелени банани, едноставно ставете банани, вода и сол во тенџере и варете ги. Потоа намалете ја топлината и оставете да врие пет минути додека бананите не омекнат. Исцедете ја водата и изедете ги бананите директно или со друга анти-дијарејална храна како овесна каша.
5. Сок од зеленчук (со моркови и друг корен зеленчук)
Кога имате дијареја, важно е да добиете доволно хранливи материи за да го одржите силниот имунолошки систем и да се опорави вашето тело. Затоа, диетата БРАТ не се препорачува подолго од 24 часа. Пиењето сокови од зеленчук, кои обезбедуваат голем број витални витамини и минерали, може да биде корисно, но важно е да користите зеленчук што не ги влошува симптомите на дијареја.
Корен зеленчук е лековита храна и може да го смири дигестивниот систем. Комбинирајте храна од дијареја како моркови, целер, спанаќ и ѓумбир. Сите тие обезбедуваат алкални минерали и можат да помогнат во снабдувањето на цревата и да ги отстранат токсините од телото. Сокот од морков, на пример, содржи витамини А, Ц, Д, Е и К, како и многу минерали како магнезиум, калиум и калциум. Богато е со растителни влакна и помага да додадете најголем дел во столицата додека го смирува дигестивниот систем. Исто така, има апсорпција и не ја намалува цревната загуба на вода и електролити. (7)
6. Слатки компири
Според студијата објавена во „ofурнал за медицинска храна“, слаткиот компир е исклучително разноврсен зеленчук со висока хранлива вредност. (8) Слаткиот компир има моќни антиинфламаторни својства и е исполнет со калиум, витамин А, витамин Ц и витамин Б6. Всушност, 180 грама сладок компир содржи 692 проценти од дневната препорачана вредност на витамин А, додека белиот компир содржи 0 процент.
Слаткиот компир е похранлив од белиот компир, а тој сепак обезбедува нерастворливи влакна кои помагаат во затегнување на столицата и намалување на симптомите на дијареја. Во споредба со белиот компир, сладок компир има помала вредност на гликемиски индекс, така што се верува дека вашето тело побавно го апсорбира нивниот шеќер. Ако откриете дека слаткиот компир не помага да додадете волумен на столицата и да го одржувате телото енергично, тогаш пробајте бел компир, кој е повеќе скробен.
7. Масло од ленено семе
Лененото масло го промовира дигестивниот систем на повеќе начини. Всушност, може да помогне во ублажување на запекот и дијарејата.
Студија од 2015 година открива дека лененото масло е во состојба да ја намали дијарејата предизвикана од рицинусово масло кај глувци за 84 проценти и излачувањето на дебелото црево за 33 проценти. (9) Маслото од ленено семе е еден од најбогатите извори на растителни витални омега-3 масни киселини, така што помага да се одржи телото добро хрането додека се бори против воспаленија и го зајакнува имунитетот.
8. ingerумбир
Gумбирот се користи како ефикасно средство за варење илјадници години. Иако ѓумбирот е попознат по својата способност за ублажување на гадење и повраќање, студиите покажуваат дека може да биде и ефикасен при инхибиција на дијарејата. (10)
Здравствените придобивки на ѓумбирот ја вклучуваат и неговата способност да спречи ширење на бактерии кои можат да предизвикаат дијареја пред се. Јадењето цел ѓумбир, пиењето свеж сок од ѓумбир и вдишувањето на дифузно есенцијално масло од ѓумбир се многу ефикасни начини за ублажување на непријатност во стомакот. (11)
9. Вода
Истражувањата покажуваат дека дехидрираноста е една од најголемите компликации поврзани со дијарејата. Лесна и тешка дијареја може да доведе до губење на опасно големи количини на течности. Ако имате дијареја, проверете дали пиете доволно течности за да ја одржувате чистата урината - околу осум до десет чаши вода на ден. Корисно правило е да пиете барем една чаша вода со секое лабаво движење на дебелото црево.
Постојат некои докази дека доењето може да го намали ризикот од дехидратација кај доенчиња и деца со дијареја, и важно е да се обесхрабри пиењето овошни сокови и газирани пијалоци бидејќи тие можат да го зголемат ризикот од дехидрација. (12)
10. Масло од мента
Маслото од мента може да го намали воспалението на дебелото црево, да го смири дигестивниот тракт и да ги намали лабавите движења на дебелото црево. Исто така, има чувство на ладење и смирувачки ефект врз телото. Ја смирува обвивката на желудникот и цревата поради неговата способност да ги намали грчевите во мускулите. Студиите покажуваат дека маслото од пеперминт, поради своите спазматични својства, ја ублажува болката во стомакот кај луѓето со дијареја. (13)