Диета 5 2
Минатата година, наизменичното постење беше еден од најомилените трендови во исхраната, а истражувањето на Универзитетот во Сари сега покажува дека ваквата диета може да има вистински придобивки за здравјето, пренесува standard.co.uk.
Во студија објавена во британскиот журнал за исхрана, истражувачите ставија 27 учесници со прекумерна тежина или на диета од 5: 2 или на дневна диета ограничена со калории и побараа од нив да изгубат 5% од својата тежина.
Студијата ги разгледа ефектите од диетата 5: 2 врз способноста на телото да метаболизира маснотии и гликоза по оброкот и ги спореди со ефектите од губење на тежината преку дневна диета ограничена со калории.
Учесниците во диетата 5: 2 јаделе нормално пет дена, а за два дена постот го намалиле дневниот број на калории на 600.
Во меѓувреме, оние кои се на дневна диета мораа да јадат 600 калории помалку секој ден отколку внесот потребен за одржување на телесната тежина - жените јадеа околу 1.400 калории, а мажите околу 1.900 калории на ден.
резултати
Важно е да се напомене дека студијата била релативно мала и дека 20% од секоја учесничка група се откажала затоа што „не можеле да ја толерираат диетата или не успеале да ја постигнат целта за слабеење од 5%“.
Сепак, од учесниците кои го завршиле експериментот, оние кои биле на диета од 5: 2, ја постигнале својата цел да изгубат 5% од телесната тежина за 59 дена, во споредба со оние кои биле на диета ограничена со калории, кои ја достигнале за 73 дена.
Истражувачите откриле дека оние кои ја држеле диетата 5: 2, по оброците ги елиминирале триглицеридите од крвта побрзо отколку оние кои биле на диета ограничена со калории.
Тие не пронајдоа никакви разлики во метаболизмот на гликозата, но рекоа дека се „изненадени кога откриле варијации помеѓу диетите во однос на пептидот Ц (маркер на секреција на инсулин од панкреасот) после јадење, чие значење ќе треба дополнително да се испита“.
Истражувачите исто така откриле дека систолниот крвен притисок (притисок во вашите крвни садови кога срцето ви чука) е намален за 9% кај оние кои ја следеле диетата 5: 2, во споредба со 2% зголемување кај оние кои од дневната исхрана.
Намалувањето на систолниот крвен притисок го намалува притисокот врз артериите, можноста за намалување на ризикот од миокарден инфаркт и мозочен удар, соопшти Универзитетот.
"Како што може да се види во оваа студија, некои од нашите учесници се бореа да ја толерираат диетата 5: 2, сугерирајќи дека овој пристап не е погоден за секого; клучот за успех во диетата е изнаоѓање пристап што можете да го поддржите. долгорочно.
Но, за оние кои добро се снаоѓаат и можат да ја задржат диетата 5: 2, тоа може да има корисно влијание врз важните маркери на ризик за кардиоваскуларни болести, во некои случаи и повеќе од дневната исхрана. Сепак, потребни се нови студии за да ги потврдат нашите откритија, да ги дешифрираат основните механизми и да ја подобрат подносливоста на диетата 5: 2 “, рече Рона Антони, истражувач за нутриционистички метаболизам на Универзитетот во Сари.