Диета Аткинс - сè што треба да знаете од А до Ш.

Диетата Аткинс е една од најпопуларните диети во светот, проследена со голем број познати личности, вклучувајќи ги и сестрите Кардашијан. Тоа е најрестриктивната диета, велат експертите, поради што, пред да ја започнете, треба да знаете неколку работи.

Диетата Аткинс вклучува ограничување на јаглехидратите чиј внес на исхраната се базира главно на протеини собрани од јајца, сирење и посно месо (мисирка, пилешко, риба). Диетата без јаглени хидрати може да трае и до две недели, според нејзиниот патентиран американски физичар и кардиолог Роберт Колман Аткинс. Диетата не ја забранува целосно потрошувачката на јаглени хидрати, но ја ограничува. Не смеете да консумирате повеќе од 20 грама јаглени хидрати на ден или алкохол.

МЕНИ ЗА ДИЕТА НА АТКИНИ
Она што не смеете да го консумирате две недели:

- секоја храна што содржи шеќер;
- колачи (кој било производ од брашно);
- компири;
- варена пченка на кочани;
- варени моркови;
- тестенини;
- ореви;
- лешници;
- алкохол;
- сладок зеленчук;
- овошје.

Што ви е дозволено да јадете цело ова време:

- месо;
- сланина;
- над;
- авокадо;
- краставици;
- спанаќ;
- печурки;
- брокула;
- маслинки;
- производи што содржат вештачки засладувачи;
- шунка (во мали количини);
- домати;
- endive;
- путер;
- обичен јогурт;
- витамински додатоци.

Многу е важно да внесувате витамини во текот на целата диета бидејќи вашето тело, дури и ако изгубите тежина, ќе треба да се напојува, а недостатокот на јаглени хидрати може да предизвика замор. Една капсула витамин Ц на ден или шумлив витамин Ц може да биде многу корисна и рамномерна.

Диетата Аткинс се спроведува во 4 фази: првата е индукција (навикнување на храната што треба да се конзумира), втората е губење на тежината, третата е одржување на тежината и последната фаза е одржување на организмот. Ако сакате да ја одржувате оваа диета подолго, можете да го зголемите внесот на јаглени хидрати за 5 грама неделно, а максималниот дозволен е 50 грама повеќе од нормалниот дел од 20 (но само ако сакате да се истегнете со месеци со ова диета).

Откријте на следната страница како изгледа менито Аткинс за еден ден:

Во фазата на одржување пред тежината, треба да ги зголемите јаглехидратите за 10 грама на ден, само ако сакате да ја одржувате диетата најмногу до 3 недели. Диетата Аткинс ќе ви помогне да изгубите тежина во првата фаза, фаза на индукција (почитување на списокот на храна што треба да се консумира и забранетата) од 3 до 10 килограми.

Пример за мени Аткинс за појадок, ручек и вечера:

Појадок:
- омлет со печурки и сланина или шунка со краставици и две варени јајца;

Ручек:
- 150 грама пилешки гради на скара со доматна салата. Можете да додадете неколку капки маслиново масло во вашата омилена салата. Можете да го поклопите со краставици и маслинки;

Вечера:
- морска храна или риба со спанаќ или гарнир од авокадо или друго светло овошје.

Можете да се одлучите за која било комбинација од списокот на храна дозволена погоре. Познатиот нутриционист кој направи револуција во индустријата за слабеење, д-р Аткинс, објави книга со својата диета во 1972 година во која тој тврди дека оваа диета е лесна за одржување бидејќи не се заснова на глад. Таа е една од ретките диети што ги следите без да сфатите дека сте на лек.

Диетата за слабеење се заснова на теоријата дека повеќето луѓе стануваат прекумерна тежина поради прекумерна потрошувачка на јаглени хидрати. Кога консумирате многу јаглени хидрати, шеќерот во храна со јаглени хидрати, како што се колачи достигнува циркулаторниот систем, се складира на црниот дроб и мускулите како гликоген. Според теоријата на професорот Аткинс, кога телото произведува премногу инсулин во обид да се ослободи од вишокот шеќер, метаболизмот може да се промени, а дијабетисот е една од ретките предизвикани болести.

---