Диета без месо Што се случува во вашето тело Вести Канал Д.
Диета без месо. Откријте што се случува во вашето тело кога ќе се откажете од месото! Многу луѓе не веруваат дека може да има такви ефекти врз нашето здравје!
А.М.С., Понеделник, 24 февруари 2020 година, 3:29 часот
Диета без месо. Вегетаријанската диета може да донесе придобивки, но и низа негативни ефекти за кои не се сомневате ниту!
Во оваа статија ќе ги најдете сите информации што ви требаат за исхраната без месо, предностите, недостатоците и препораките што нутриционистите ги имаат за нас.
Вегетаријанците тврдат дека диетата не е диета, туку начин на живот. Се повеќе и повеќе луѓе се приклучуваат на оваа диета без месо, од психолошко, религиозно убедување или едноставно од желба за подобро здравје.
Но, дали откажувањето од месо е решение за подобар живот? Ова го велат специјалистите.
Прочитајте исто така: Што се случува во вашето тело кога јадете супа од орев? Сосема е неверојатно
Диета без месо. ПРИДОБИВКИ
Постојат многу студии во литературата кои покажуваат дека диетата без месо нуди многу здравствени придобивки. Откријте што се случува во организмот ако престанете да јадете месо!
Аргументот дека месните производи се неопходни за добро здравје е мит кој продолжува да опстојува во популарната свест, но перцепцијата на јавноста почнува да се менува, а новите студии покажуваат дека нашите предци немале диета базирана исклучиво или претежно на месо.
Според Медицинското училиште Харвард, „студиите ги потврдуваат здравствените придобивки од диетата без месо. Во моментов, диетата базирана на растенија и зеленчук носи доволен внес на исхраната, но исто така ја намалува појавата на хронични болести “.
Диета без месо. Дури и Американското здружение за диети го зајакна ова, заклучувајќи дека „диетите што исклучуваат месо, како што се вегетаријанска и веганска, доколку се соодветно подготвени, му користат на организмот, имаат соодветен внес на исхраната и можат да бидат поддршка во превенција и лекување на одредени болести. " Овие болести вклучуваат дијабетес, рак и срцеви заболувања.
Прочитајте исто така: Предупредување на лекарите: Gумбирот може да биде смртоносен. Кога да се избегне?
Што се случува во организмот ако престанете да јадете месо?
Еве неколку причини зошто треба да размислите да се откажете од потрошувачката на месо:
Диета без месо. Шансите за добивање дијабетес тип 2 се значително намалени
Во САД, најмалку 40 проценти од населението е пред-дијабетичар. Неколку студии покажаа дека производите од црвено месо, и животински протеини воопшто, го зголемуваат ризикот од развој на дијабетес тип 2.
Во случај на сештојада популација, овој ризик е двојно поголем отколку во случајот со веганска популација. Друга студија покажа дека јадењето црвено месо почесто од еднаш неделно го зголемува ризикот од дијабетес за 74%.
Диета без месо. Друга студија заклучи дека зголемувањето на потрошувачката на црвено месо за само половина порција на ден, ги зголемува за повеќе од 50% шансите за развој на дијабетес во период од 4 години.
Диета без месо. Assе ја асимилирате вистинската и неопходна количина протеини
Диетата со малку протеини е штетна за организмот, но исто така и големиот внес на протеини носи одредени ризици. Во САД, сештојад чува 50% повеќе протеини отколку што е потребно, а најголемиот дел од тој протеин е од животинско потекло.
Прочитајте исто така: Предупредување на лекарите: Престанете да јадете цимет ако страдате од овие болести!
Вишокот протеини се претвора во маснотии, што доведува до зголемување на телесната тежина, кардиоваскуларни болести, дијабетес, внатрешно воспаление и рак.
Диета без месо. Го намалува нивото на воспаление во телото
Многу луѓе редовно јадат преработена храна, и покрај фактот дека ова е една од главните причини за рак.
Јадењето месо особено помага да се зголеми нивото на воспаление во телото, што може да има краткорочни или долгорочни последици по вашето здравје.
Диета без месо. Хроничното воспаление е една од причините за атеросклероза, срцев удар, срцев удар, дијабетес и автоимуни заболувања.
Диетата базирана на растителна храна по својата природа има антиинфламаторно дејство. Неколку студии покажаа значително намалување на CRP (индекс на воспаление во организмот) кај луѓето кои имаат диета базирана на растенија и зеленчук, пишува ева.ро.
Го намалува нивото на холестерол во крвта
Еден од факторите на ризик за срцеви заболувања е високиот холестерол. Заситените масти, кои се наоѓаат главно во месото, сирењето и другите производи од животинско потекло, придонесуваат многу за зголемување на нивото на холестерол.
Кога луѓето преминуваат на диета заснована на зеленчук и овошје, нивото на холестерол значително опаѓа. Истражувањата покажаа дека веганската диета ги има истите резултати како и лековите препорачани за намалување на холестеролот во крвта.
Прочитајте исто така: Колку е пиво здраво всушност? Вистината што треба да ја знаете
Диета без месо. Но, ако некоја природна, потенцијално корисна супстанција не може да се патентира за да донесе приход, тогаш тоа не претставува никаков интерес.
Диета без месо. Haveе имате здрав дигестивен систем
Цревата се можеби најважниот дел од телото, бидејќи тука се одвиваат процесите како резултат на што телото го добива „горивото“ потребно за неговото функционирање. Болен интестинален транзит доведува до болно тело и појава на многу здравствени проблеми.
Поради цревната флора, односно милијардите микроорганизми присутни во цревниот тракт, нашето тело има корист од хранливи материи кои не одржуваат здрави, нè штитат од рак, помагаат во активирање и деактивирање на гените.
Тие исто така играат важна улога во спречување на заболувања на црниот дроб и дигестивниот систем, па дури и дијабетес и автоимуни заболувања.
Liveе живеете подолго
Валтер Лонго, професор по геронтологија и биолошки науки на УСЦ, открил дека преку постот (ако се држи правилно), телото произведува помалку хормон за раст (1GF1) и со тоа ги стимулира клетките да се санираат. наместо да се дели.
Неговите студии покажуваат дека постот ги обновува матичните клетки, ги убива клетките на ракот и го продолжува животот.
Диета без месо. Е го промените начинот на работа на вашиот геном
Неодамна, научниците откриле дека факторите на животната средина можат да ги активираат или деактивираат гените на човечкото тело.
Диета без месо. Истражувањата покажаа дека диетата базирана на зеленчук и овошје ја намалува активноста на гените одговорни за активирање на рак на простата.
Прочитајте исто така: Супа од мирис. Рецептот што ве става на нозе по долга ноќ
Диета без месо. Ризици и недостатоци
Придобивките од откажувањето од месо се многу, но сега се поставува прашањето дали вегетаријанската исхрана може да биде опасна? Одговорот е ДА! Еве зошто!
Според нутриционистот Магдалена Моросану, „она што може да биде помалку корисно за вегетаријанска диета ќе биде ненадејната транзиција кон овој животен стил. Бидејќи човечкото тело е обдарено и навикнато на диета од животинско и растително потекло. Кога на телото ќе му дадам само зеленчук, тогаш може да има отстапување на метаболизмот кон неповолна страна на телото. Повеќе не му давам протеини со најдобар квалитет и, сè додека телото не се прилагоди, може да помине низ сериозни услови “.
Диета без месо. Сè започнува со истражување на храна. Добро специјализиран нутриционист треба да ја анализира претходната диета и потоа да препорача реорганизација на диетата. Постојат и други ситуации кога оние кои ја практикуваат оваа диета не обрнуваат внимание на тоа што консумираат и се ограничуваат само на производи модифицирани со преработка, како што се - бело брашно и неговите деривати, компири, маргарин, рафиниран шеќер, слатки, некои соја колбаси.
Прочитајте исто така: Што се случува со вашето тело ако ве погоди гром. Како може да преживееш
Според експертите, „таквата диета може да доведе до вистински дисбаланс и може да предизвика проблеми со метаболизмот, имунитетот или варењето на храната. Недостаток на диетални влакна доведува до запек и промовира појава на тумори ".
На кратко, урамнотежената вегетаријанска исхрана ги има следниве ризици и придобивки: Намален ризик од дијабетес тип 2 и дебелина Намалена смртност од исхемична срцева болест Намален ризик за разни видови карцином
Диета без месо. Зголемен ризик од анемија преку недостаток на железо и витамин Б12
Зголемен ризик од остеопороза како резултат на недостаток на калциум и витамин Д Зголемен ризик од хипотироидизам поради недостаток на јод Овој режим не се препорачува за бремени жени или деца.
Експертите ги предупредуваат мајките дека вегетаријанската диета може да предизвика недостаток на фетусот, поради фактот што не се храни со протеини со добар квалитет.
Диета без месо. И во случај на најмалите, лекарите не го препорачуваат овој режим, бидејќи тоа влијае на хармоничен развој на децата. И некои нутриционисти воопшто не ја препорачуваат оваа вегетаријанска диета на Романците. „Од Даците до сега, Романецот изеде сè.
Прочитајте исто така: Матичен млеч - што е тоа и како го користите
Неговиот генетски апарат е програмиран да пренесува во секоја клетка која размножува одреден вид протеини, прилагодени на храна од секаков вид.
Тоа е, оние донесени од нас, освен она што го добивме од кодот од родителите. Не ги препорачувам “, заклучи Магдалена Моросану.
Диета без месо. Недостаток на витамин Б12
Витамин Б12 е витамин растворлив во вода, корисен за организмот. Тој игра важна улога во производството на црвени крвни клетки и исто така помага во правилното функционирање на нервниот систем.
Витамин Б12 природно се наоѓа во производи од животинско потекло, како месо, риба, јајца и млечни производи.
Диета без месо. За жал, недостаток на витамин Б12 е широко распространет, особено кај постарите луѓе. Ова е затоа што не јадете доволно храна богата со Б12, или затоа што вашето тело не ја асимилира правилно.
Луѓето кои се склони кон оваа состојба се стари лица, луѓе кои биле подложени на операција во која е отстранет тој дел од цревата што апсорбира витамин Б12, дијабетичари и луѓе кои следат многу строги вегетаријански диети.
Прочитајте исто така: Неверојатно! Што се случува во вашето тело ако јадете црна ротквица со мед
За жал, симптомите на недостаток на витамин Б12 можат да се појават само по многу долго време и, поради оваа причина, дијагнозата е тешка. Еве ги симптомите што можат да ве доведат до заклучок дека имате недостаток на Б12.
Диета без месо. Бледа или жолтеникава кожа
Луѓето кои немаат Б12 често се бледи или имаат малку жолта кожа.
Ова се случува кога недостатокот на витамин Б12 негативно влијае на производството на црвени крвни клетки.
Диета без месо. Витаминот Б12 игра многу важна улога во производството на ДНК која е потребна за генерирање на црвени крвни клетки. Без него, процесот на градење клетки е нецелосен и тие не можат да се делат.
Овој феномен предизвикува одреден вид на анемија, наречена мегалобластна анемија и се карактеризира со многу мало производство на црвени крвни клетки во коскената срцевина.
На кратко, еден од главните симптоми на недостаток на витамин Б12 е бледилото.
Диета без месо. Слабост и замор
Слабост и замор се чести симптоми на недостаток на Б12.
Тие се јавуваат затоа што телото нема доволно витамин Б12 за да произведе црвени крвни зрнца, кои пренесуваат кислород низ телото.
За постарите луѓе, ова е еден од факторите што генерира одреден вид автоимуна анемија.
Прочитајте исто така: Силимарин - што е тоа и за кои услови се препорачува
На кратко, ако страдате од недостаток на витамин Б12, вашето тело нема да може да произведе доволно црвени крвни зрнца за ефикасно пренесување на кислород во организмот, а тоа ќе направи да се чувствувате секогаш уморно и многу слабо.
Чувство на убоди и пецкање
Посериозен симптом на продолжен недостаток на Б12 е оштетување на нервите.
Диета без месо. Овој симптом може да се појави со текот на времето, бидејќи Б12 придонесува во метаболичкиот процес на производство на гасовита супстанција наречена миелин.
Миелинот ги опкружува нервите како форма на заштита и изолација.
Без витамин Б12, миелинот се произведува поинаку и нервниот систем не е во состојба ефикасно да функционира.
Овој витамин игра многу важна улога во производството на миелин, кој помага да се изолираат нервите и е клучен за функционирањето на нервниот систем. Затоа, честа симптоматологија е присуството на чувства на пецкање и пецкање.
Промени во мобилноста
Ако не се лекува, оштетувањето на нервниот систем предизвикано од недостаток на Б12 може да влијае на начинот на движење и одење. Тоа дури може да влијае на вашата рамнотежа и координација, дестабилизирајќи ве.
Симптомот е почест кај постарите лица, ако недостатокот на Б12 не се дијагностицира на време, тоа не е правило. Симптомот може да биде присутен и кај млади луѓе кои страдаат од многу сериозен недостаток на витамин Б12.
Прочитајте исто така: Лек за пролетта: Ова растение ги држи сите ВИРУСИ на растојание!
Диета без месо. Глоситис и чир на устата
Глоситис е израз што се користи за да се опише воспаление на јазикот.
Диета без месо. Ако страдате од оваа состојба, бојата и обликот на вашиот јазик се менуваат, стануваат поцрвени и многу отечени. Тоа е многу болен симптом. И не само што е многу болен, туку глоситисот може да влијае и на начинот на кој јадете или зборувате.
Покрај тоа, луѓето со недостаток на Б12 може да доживеат други симптоми во устата, како што се чиреви, убод и чешање на јазикот или убод во устата.
Визуелни нарушувања
Друг симптом на недостаток на Б12 е заматен и нарушен вид. Овој симптом може да се појави кога не лекување на недостаток на Б12 влијае на нервниот систем, оштетувајќи го оптичкиот нерв што е поврзан со видот.
Диета без месо. Иако е алармантно, оштетувањето на видот може да се третира со додатоци во исхраната богати со Б12.
Сепак, нарушувањето на видот е поретко симптом на дефицит на Б12.
Диета без месо. Промени во расположението
Луѓето со недостаток на Б12 се жалат на промени во расположението.
Всушност, ниското ниво на Б12 е поврзано со нарушувања на мозокот и расположението, што може да предизвика депресија и деменција.
Ако ви недостасува Б12, можете да земате додатоци за да го подобрите вашето расположение. Во секој случај, овие додатоци не го заземаат местото на медицински третмани за депресија или деменција.
Прочитајте исто така: Предупредување на лекарите: Престанете да јадете банани ако страдате од оваа болест!
Висока температура
Многу редок, но сепак чест симптом е висока температура. Не е сигурно зошто се појавува, но некои лекари понекогаш асоцираат на треска со недостаток на витамин Б12, според elle.ro.
Сепак, треба да се напомене дека треската почесто се поврзува со други видови на болести, а не со недостаток на Б12.
Диета без месо. Како заклучок, недостаток на витамин Б12 може да се манифестира на различни начини, што го отежнува дијагностичкиот процес. Ако имате некој од овие симптоми, најдобро е да разговарате со лекар.
За повеќето луѓе, недостаток на витамин Б12 може лесно да се третира со јадење храна богата со Б12 или со лекови базирани на комплекс Б12.