Диета - чизкејк со свежа ванила -

Чизкејкот е класика меѓу печивата. Дали тој мора да има под или не е контроверзно меѓу навивачите. Овој рецепт бара база за пециво од кратки прачки и е наменета за тава со пролетна форма од 28 сантиметри.

свежа

Категорија: торта

Состојки за тестото за кратки прачки:

Состојки за полнење:

Кора од половина нетретиран портокал и половина лимон

Каша од мешун од ванила

Подготовка:

Месете ги состојките за тестото за кратки микробранови брзо за да формирате мазно тесто, завиткајте во фолија и ставете го во фрижидер 30 минути. Загрејте ја рерната на 180 степени. Потоа, ставете путер со форма на путер со тесто и подгответе го 10 до 15 минути. Вратете ја рерната назад на 160 степени.

За полнење, измешајте ја жолчката од јајце со шеќер, кора од лимон и портокал и пулпа од ванила додека не се запени. Промешајте во кваркот. Изматете го кремот до половина тврд. Победете ги белките до крем. Преклопете ги обете заедно со просејното брашно.

Наполнете ја смесата со кварк во калапот и печете најмалку 1 час. Исклучете ја рерната и оставете чизкејк малку да се излади со отворена врата. Извадете и наредете на чинија за торта кога е целосно ладена.