Диета Диетите со малку сол може да бидат штетни - ФОКУС на Интернет
Премногу сол е нездраво - но исто така и премалку: Мали количини сол во урината се поврзани со поголема смртност од кардиоваскуларни проблеми.

Премалку сол може да биде поштетно за срцето и циркулацијата отколку премногу. Белгиските лекари дојдоа до овој изненадувачки резултат по долгорочна студија со повеќе од 3500 учесници. Врз основа на износите излачувани во урината, истражувачите ја процениле потрошувачката на сол на испитаниците и утврдиле дека подпросечната екскреција на сол е поврзана со зголемен ризик од смрт од кардиоваскуларни болести. Спротивно на тоа, тоа не беше случај со надпросечна екскреција на сол. Заедничката препорака е да заштедите на сол затоа што го намалува крвниот притисок и може да се спротивстави на проблемите со срцето и крвните садови. Студијата презентирана од лекарите во списанието „ЈАМА“ не може да потврди дека штедењето сол навистина штити од смртност како резултат на кардиоваскуларни болести.
Резултатите не го побиваат фактот дека намалувањето на количината на сол во исхраната има антихипертензивни ефекти врз хипертензивни пациенти, пишуваат водечките автори Катарзина Столарц-Скрзипек од Универзитетот во Левен и неговите колеги. Но, лекарите забележале дека бројот на смртни случаи од кардиоваскуларни болести опаднал со зголемувањето на содржината на сол во урината. Katarzyna Stolarz-Skrzypek и неговите колеги набудувале 3681 испитаник кој не страдал од срцеви проблеми на почетокот на студијата во просек скоро осум години. Во групата со најниски вредности тие избројале 50 смртни случаи, во групата со средни вредности 24 и меѓу оние со најголеми вредности на сол десет.