Диета и фитнес на Аткинс

Диета Аткинс

Воспоставен од Роберт Аткинс, американски кардиолог, принципот на диета Аткинс е принципот на малку јаглени хидрати. Потрошувачката на што помалку јаглехидрати или без тоа е основа. Наместо тоа, протеините и мастите се користат како енергетски замени. Телото треба да лачи вишок протеин наместо да го складира, така што маснотиите остануваат единствениот извор на енергија. Како резултат, метаболизмот се менува, масните киселини се претвораат во кетонски тела во црниот дроб.

Нивната зголемена концентрација во крвта доведува до фактот дека апетитот е инхибиран. Диетата Аткинс се состои од четири фази: Како вовед, особено на луѓето со прекумерна тежина им се препорачува да консумираат само 20 g јаглени хидрати на ден до две недели, така што концентрацијата во крвта на кетонските тела брзо се достигнува. Лебот е целосно забранет тука, но зеленчук, месо и јајца се дозволени како снабдувачи на јаглени хидрати. Во текот на втората фаза, се јадат пет грама повеќе јаглехидрати неделно. Бобинки, ореви, семиња и мешунки сега се на диета. Ако сега нема ефект, внесот на јаглени хидрати се намалува за уште пет грама.

Третата фаза е фаза пред одржување, во ова време целта е полека да се зголеми концентрацијата на јаглени хидрати за десет грама неделно до 20 или 30 грама во текот на два дена. Главниот момент при изборот на одобрена храна е прикажан во фаза четири, тоа е диета за доживотно одржување, во која треба да се постигне саканата тежина.

---