Диета и однесување во исхраната

На влијае на секојдневната исхрана на многу начини животот на секоја единствена личност. Постојат врски помеѓу здравјето и благосостојбата, како и физичките и менталните перформанси, на кои во голема мера влијае диетата.

Диетата радикално се промени меѓу 1950 и 2000 година. По војната се случи вистински „бран на хранење“ затоа што раскошната исхрана се сметаше за симбол на просперитет. Неколку години подоцна, еден се соочи со проблемот на „дебелина“, што предизвика бројни болести. Квалитетот на храната стана поважен и во 1980-тите започна „бранот на целата храна“. Овој бран брзо исчезна поради макотрпната подготовка на храна. Преференцијата за здрава храна остана. Следеше диета, светлина и „бран на брза храна“.

Поради изобилството на храна, поплавување со информации за правилна и здрава исхрана и постојниот идеал за убавина, важноста на исхраната и јадењето во нашето општество се смени. Особено во индустријализираните земји, нарушувањата во однесувањето во исхраната се зголемуваат. Овие вклучуваат не само анорексија нервоза (анорексија) и булимија нервоза (зависност од јадење и повраќање), туку и феномени како што се воздржано однесување во исхраната, прекумерно јадење (прекумерно јадење), дебелина (дебелина) и, последно, но не и најмалку важно, орторексија нервоза (присилно здраво јадење).

Не целата храна е создадена еднаква. Диетата прави разлика помеѓу две работи:

самата храна и
однесување во исхраната (како јадеме, кога јадеме, зошто јадеме, што јадеме)

ХРАНАТА

Храната е извор на енергија и сила за нашето тело. Треба да консумираме јаглени хидрати, протеини, маснотии, витамини, минерали, елементи во трагови и течности.

Ако се чувствуваме уморни, заборавни, имаме опаѓање на косата, имаме прекумерна тежина или имаме неисполнета желба да имаме деца и сл., Недостаток на исхраната може да биде причина. Тест на крвта кај матичен лекар може да ги идентификува можните недостатоци и добро да ги исправи со помош на додатоци на храна.

НО! Како и да е, треба да се запрашате: Како се појави овој недостаток? И: Што можам да направам за да спречам овој недостаток да се појави повторно?

Ако сите вредности на крвта се во нормален опсег, нешто друго би можело да се скрие зад симптомите: стресно секојдневие, комплицирани врски, претходна траума, преголема работа, премногу стрес итн. Психолошкото советување може да помогне тука. Исто така, може да биде дека телото прима доволно хранливи материи што не може да се види како недостаток, но не толку многу што е оптимално снабдено со енергија.

ОДНЕСУВАЕТО НА ЈАБЕЕТО

Во нутриционистичката психологија, воспоставен е „моделот со три компоненти“ за објаснување на однесувањето во исхраната. Затоа, надворешната контрола, внатрешната контрола и когнитивната контрола одлучуваат за внесувањето храна.

На Внатрешна контрола означува биолошка регулација, т.е. глад, Irstед и сатурација. Гладот се јавува во главата, поточно во хипоталамусот и всушност е единствената причина зошто треба да јадеме. Бебињата и малите деца главно се многу добри во ова сè додека ние/општеството не го заборавиме и надворешната контрола не стане посилна.

На Надворешна контрола назначен културно-фамилијарна Фактори. Ова вклучува, на пример, дека нашето општество има три главни оброци - појадок, ручек и вечера. Во принцип, нема приговор на ова, патем, затоа што регулираните, редовни времиња на оброци се корисни за телото и психата. Телото е суштество на навика и е задоволно кога може да се потпре на редовно внесување на храна. Значи, тој не треба да создава масни наслаги за „лоши“ времиња. (Прочитајте исто така: Зошто јадеме што јадеме и кога?)

Сите Мерки за контрола на сопственото однесување во исхраната ќе биде како когнитивна контрола назначен. Вклучени се диети, на пример, или одлука да претпочитате јаболко од чоколадна плочка затоа што знаете дека јаболкото е поздраво.

Важно е:

Не треба да се игнорираат сигналите на сопственото тело и децата не треба да го учат ова прекрасно чувство за своето тело, туку да го зајакнуваат. Хранлив, топол појадок секогаш треба да се јаде во првите 1-3 часа по станување. Патем, ова исто така спречува желби попладне или навечер;). На децата треба да им се понуди ваков појадок и оставете ги самите да одлучат колку ќе јадат (повеќе за ова во мојот напис во блогот за исхраната на децата без стрес).

Вкупно треба да се јадат три до пет оброци на ден за да се обезбеди физичка и психолошка благосостојба, бидејќи телото се снабдува со енергија и хранливи материи рамномерно.

Топол појадок, ручек и вечера, плус мала закуска или две помеѓу нив, доколку е потребно. Не е важно кога ќе се одржат оброците - дали во 6, 11 и 16 часот или во 9, 13 и 18 часот.

ВО ЗАКЛУЧОК:

Јадете кога ВАС ви одговара и колку што ви треба за да бидете пријатно сити и задоволни. Ова решава многу проблеми со исхраната, тежината и фигурата!

Промена на вашата исхрана и навики во исхраната може да биде многу тешко. Но, тоа е можно и во секој случај помага да се чувствувате попријатно во нечие тело. Професионални психолошки совети за исхрана можат да обезбедат поддршка.

Ако имате какви било прашања, контактирајте ме! Јас исто така сум среќен што добив коментари!

Можеби ќе ве интересира статијата за мојот блог: Теорија на Setpoint или ефектот JOJO.