Диета и рак Дел 1 Уживање и зајакнување
... како основа за здрава исхрана и начин на живот “
Оваа статија е почеток на мојот блог за да се изразам на огромната тема за исхрана. Исхраната е навистина проблем каде луѓето не знаат во што да веруваат или од каде да започнат. Илјадници книги и водичи и тренери за исхрана ни кажуваат како е „правилно“.
Со него се занимавам многу интензивно околу 8 години и имам акумулирано многу процеси на лична рефлексија. Јас не сум нутриционист и немам право да објаснам нешто на вас или на некој друг или да ви покажам како да го направите тоа „правилно“. Како и со другите написи, и јас сакам да споделам свој процес на размислување и размислувања. Исхраната исто така има многу врска со идентитетот, социјалното милје/класа, припадност и разграничување и секако со нашиот капиталистички економски систем, со индустријата за храна, велнес и диета.
Theе се занимавам со темата за исхрана во неколку статии. Покрај оваа воведна статија, ќе напишам и на овие теми:
- Mindfulness и јадење, уживање
- Исхрана и рак, „Кинеска студија“, врската помеѓу ракот и начинот на живот, исхраната на растителна основа
- Храна и подготовка/готвење храна од холистичка перспектива
Но, сега да почнеме со темите на овој напис:
Моите (заобиколни) начини за исхрана - од компулсивно однесување и страв до поголемо уживање и радост во животот
Пред три недели еден пријател ме информираше за подкастот во Сера зора „Сексот станува вистински“. Сера Даун работи како тренер за секс и врски во Северна Америка и веќе неколку години објавува подкаст на теми поврзани со сексуалноста, страста, афирмацијата на телото и ослободувањето. Пред неколку недели имаше емисија со диеталка против диети Кристи Харисон. Таа зборуваше многу за интуитивно јадење, уживање и јадење, како и за тоа како диетата и велнес-индустријата во моментов остваруваат милијарди профит и имаат корист од нашите дисфункционални односи со нашите тела.
Многу се работи и за структурната дискриминација на дебелите луѓе и за тоа како идејата да се биде слаб е морална, добра и успешна води до насилство и маргинализација на подебели/гломазни тела и како овие идеали се однесуваат на индустријализацијата и на колонијалистичките идеи за превласт на белата да има.
Може да го препорачам подкастот само на секој што разбира англиски. Мислам дека тој е апсолутно одличен и слушајќи го тоа, многу размислував за сопствената врска со исхраната и уживањето.
Централна порака што навистина ме погоди беше дека Кристи Харисон верува дека голем дел од населението развило нарушен однос со храната. Помал дел спаѓа во категоријата нарушувања во исхраната со дијагностицирање. Голем дел не ги исполнува овие дијагностички критериуми, но тоа не значи дека тие се хранат здраво. Колку што јас разбирам, тоа се однесува првенствено на диети насочени кон губење тежина и помалку на медицински диети кои се користат за лекување на болест. Сепак, јас често мислам дека не можете да ги одделите остро и вашата поента е дека повеќето од нас се погодени од императивите на диеталната култура и идеалите за убавина.
Тоа ме натера да размислувам многу. Сфатив за себе дека пред да ми дијагностицираат рак на тестис во фаза 3 во моите доцни 27-ти, со она што го знам денес, исто така, ќе го опишам нарушеното однесување во исхраната. Долги години бев тотално опсесивна околу јадењето „здрава“ храна. Осум години следев вегетаријанска диета и на моменти веганска, само здрава, без шеќер, или без ова и без тоа. Ова честопати беше огромен стрес за мене, затоа што не го сторив тоа од внатрешно безбедно место на само -убие и грижа за себе, туку од страв и притисок да извршам и оптимизирам.
Се разбира, честопати не сум успевал да ги извршувам моите планови толку строго како што имав намера. Ако сакав целосно да избегнам шеќер и слатки, секогаш одам во пекара во недела и купувам трипати повеќе крофни, крофни или други работи отколку што инаку би јадел. Кристи Харисон се осврна и на тоа како нишало. Колку повеќе се обидуваме очајно да забраниме нешто и да ги потиснеме желбите и копнежите, толку е посилно нишалото, па во друга насока и се полниме со што и да е.
Кога се разболев од рак, се разбира си помислив како може да се случи ова кога бев здрава и здрава. Преку карцином сфатив дека моето компулсивно однесување создава многу повеќе стрес отколку што ми служи мене и на моето тело. „Јадењето здраво“ сè уште беше многу важно, но научив дека мора да потекнува од пријатно, животно потврдување на внатрешниот став.
Јадете Анита Мурјани или чоколадо
За време на моето заболување, наидов на приказна за жена која имала блиско смртно искуство на својот претпоставен смртен кревет во болницата. Како резултат на ова искуство, таа се излечи од рак на лимфната жлезда во фаза 4 во рок од неколку недели, без терапија со карцином во конвенционалната медицина. Тоа е како мала чудесна приказна што ги остава лекарите без зборови и без објаснување.
Станува збор за Анита Мурјани, која ја напиша својата животна приказна во книгата „Умира, да бидам јас“. Книгата стана бестселер. Преку нејзиното искуство близу смртта, таа сфати дека сите сме дел од „безусловната loveубов“ или како и да го наречеме. Анита Мурјани беше неверојатно важна за мене некое време и ќе напишам друга статија за неа и за мојата борба со смртта.
Во овој момент ја спомнувам затоа што во едно интервју што за жал не можам да го најдам во моментот, таа зборува за она што смета дека е важно за луѓето со рак или други луѓе да го знаат. Нејзиниот одговор беше нешто како „Јадете многу чоколадо и уживајте во тоа“. Значи „јадете многу чоколадо и уживајте во тоа“. Таа потоа нагласува колку е важно да бидете нежни и kindубезни кон себе, да уживате во животот и моментите и да чувствувате радост и пријатни моменти. Анита Мурјани зборуваше за тоа како таа (исто како мене) беше тотално опсесивна со храната со години. Постојано во стрес и загрижени да не јадете доволно здраво, постојано во страв и логично без многу уживање или радост.
Исто така, поради ова нејзино искуство, се чувствував многу поврзана со неа и нејзината приказна. Значи, сè уште постоеше една личност која преживеа рак, која, од обид да стори сé што е во ред со предметот исхрана, сè уште се разболува и јаде со многу повеќе уживање и радост.
Каде сум денес Обид да се користи исхраната како лек и да се смири со моето тело
Кога размислувам за тоа, забележувам дека перцепцијата за себе и за другите е веројатно овде повторно многу поинаква. Се перципирам себеси на таков начин што јадам со многу поголема радост и леснотија и се обидувам да го јадам она што го чувствувам. Сепак, есента минатата година доста малку ја сменив исхраната, така што веќе не ни забележав дека не јадам многу работи. Од друга страна, јас сум исто така флексибилен во оваа основна диета и на моето патување во Југоисточна Азија оваа зима, никогаш не ја следев точно затоа што не сакав постојано да размислувам за храна.
Значи, според Кристи Харисон, можеби сè уште сум целосна жртва на диеталната индустрија. Од друга страна, само јас можам да го преземам авторитетот за моето однесување во исхраната и да го направам она што мислам дека е правилно во мојата ситуација. Имам позадина за карцином и хемотерапија, што секако има негативни последици за цревата. Исто така, ќе напишам подетално како се обидувам да водам квасец и диета без шеќер со интервал на гладување, со цел да ја вратам цревната флора во рамнотежа.
Во секој случај, се чувствувам многу зајакнат во две работи со овој пристап:
Прво, гледам Јадењето како задоволство и уживање. Јас само сакам да готвам. За мене, готвењето е централен столб на мојата пракса за грижа за себе. Обожавам да пробувам нови рецепти, да купувам добри состојки и забележувам колку добро се чувствувам кога си обезбедувам храна што ми се допаѓа, изгледа убаво и хранлива. Aboutе напишам повеќе за ова во следната статија за внимателност и јадење.
Како и да е, се најдов многу во тоа мирно однесување дека е сосема во ред да сакате да јадете мрсна и шеќерна храна, исто како што е во ред да мастурбирате, да гледате порно или да имате секс. Тоа е само човечко-природен устав. Не значи дека мора да попуштиме на секој импулс кога избираме здрава храна или ограничена или никаква потрошувачка на порно.
Ми треба толку многу стрес за да признаам дека желбата е таму и дека има природна цел и ништо лошо со мене. Правилата за диети секогаш носат многу срам за мене. Ако си поставам цел да не јадам ништо слатко и потоа да не успеам, се чувствувам засрамен и се девалвирам. Во моментов се обидувам да излезам од оваа негативна спирала, чекор по чекор, и сè уште да одам на мојот начин на здрава исхрана.
Кристи Харисон има да раскаже толку многу возбудливи приказни. Би сакал само да го објавам целиот препис на интервјуто во овој запис на блогот, но и онака лесно можете да го слушате подкастот на англиски јазик, јас го поврзав со изворите подолу. Би сакал да истакнам изјава што веќе ја опишав во мојот текст:
„Сè уште е во ред да избереме да не направиме нешто, за кое чувствуваме дека ни штети. Но, клучно е да се признае фактот дека желбата е таму. Таму е затоа што имаме природен и добар поттик за задоволство, радост, врска, заедница, топлина. Ако тоа ни недостасува, се обидуваме да го добиеме од други извори што можеби не се толку добри за нас. Но, важно е да се признае дека нема ништо лошо и лошо во нас затоа што сакаме да јадеме цела чоколада или затоа што сакаме да гледаме порно подолго време. Тоа е само природен стремеж кон задоволство. Тогаш се поставува прашањето, како да градиме живо, за да добиеме многу задоволство од многу извори, така да не сме толку гладни, што треба да го наполниме сето тоа со храна “.
Последната реченица е всушност една од централните пораки за мене и многу добар завршен збор за денес: Како можеме да ги обликуваме нашите животи на таков начин што можеме да извлекуваме задоволство и уживање во изобилство од различни извори, така што не сме толку гладни што ќе треба да се обидеме сето тоа да го наполниме со храна?
Што мислите за написот, антидиета, интуитивно јадење и задоволство и уживање како грижа за себе? Можеби би сакале да го слушате подкастот или книгата „Анти-диета“. Вратете го вашето време, пари, благосостојба и среќа преку интуитивно јадење “. Јас го преземав на звучен и ги слушав првите неколку поглавја. Дали исто така имате совети за диететски диеталец и материјал што зборува германски? Тоа би било потполно корисно за да можам да видам и да поврзам материјал на германски јазик!
Патем, ги избрав двете фотографии погоре во написот за да ја разбијам „позитивната“ пристрасност на социјалните мрежи. Обожавам да служам зеленчук од продавницата за здрава храна вака. Во исто време, сакав да покажам дека многу готвење значи и постојано да имаш многу садови за миење и дека честопати изгледа така во кујната this Во оваа смисла, ти посакувам апетит!