Диета Јадете половина од најдобрата диета - ДЕР Шпигел
Тесен билет: Јадењето помалку работи
Тоа е огромна работа: бројни концепти на диети со шарени, претежно американски имиња, привлекуваат следбеници. Некои се колнат во малку јаглени хидрати, други на храна богата со протеини, а трети сметаат дека маснотиите се работи на ѓаволот. Според една нова студија, важи само едно нешто кога станува збор за слабеење: јадете помалку - без оглед на се.
Не е важно кој вид на храна е намален, известува група предводена од орџ Бреј од Центарот за биомедицински истражувања Пенингтон во Батон Руж (американска држава Луизијана) во списанието „Американски журнал за клиничка исхрана“. Единствено што е важно е да внесувате помалку калории, а тоа е дисциплинирано. Важно е да се следи диета, а не од типот на диета, вели Бреј.
Тој и неговите колеги споредија четири диети, од кои секоја беше испробана од стотици учесници. Сите диети треба да го намалат внесувањето храна за 750 калории. Шест месеци по почетокот на студијата, истражувачите за прв пат ги проверија резултатите - и тие беа прилично импресивни: учесниците изгубија во просек 4,1 килограм маснотии и 2,3 килограми преостаната телесна маса. Две години по почетокот на студијата, неколку килограми беа назад на ребрата, но во крајна линија беше просечно слабеење од 3,6 кг, од кои 1,4 кг беа стомачни масти - намалување за седум проценти.
И покрај успехот, немаше победник меѓу диетите: сите тие изгледаа слично се додека беа следени. Идентификувањето на разликите беше отежнато, сепак, од неволната тенденција учесниците во сите групи да ја прилагодат својата исхрана со текот на времето. Една група треба да консумира 15 проценти од калориите во форма на протеини, друга 25 проценти. Две години по експериментот, обајцата беа намалени на 20 проценти.
Прашање на вкус е кој концепт ќе го одберете, вели Бреј: „Ако се чувствувате подобро со помалку маснотии, треба да го сторите тоа на овој начин, но диетата работи и со помалку јаглехидрати“. Главната работа е да се држите до вашиот план - и да јадете помалку.
Спектакуларен експеримент со мајмуни во 2009 година, кој траеше повеќе од 20 години, исто така, покажа колку е корисно ова. Резултат: оние кои јадат помалку, остануваат ментално подобни и страдаат многу поретко од рак, дијабетес кај возрасни или кардиоваскуларни болести. Од друга страна, мајмуните што можете да ги јадете, изгледаа старо.