Диета како да се ослободите од желбата за леб и тестенини
Theелбата за леб и леб, поточно горливата желба за консумирање јаглени хидрати, може да биде знак за недостаток на есенцијални хранливи материи, како што се масните киселини.
Многу луѓе копнеат по оваа вкусна храна и честопати тоа го прават кога се вознемирени, уморни или тажни.
Еве како да се ослободите од стапицата за зависност од леб и тестенини!
Принципите на здрава исхрана ве охрабруваат да се откажете од рафинираните јаглехидрати, од бело брашно, колачи, помфрит или преработени закуски, кои дебелеат и го зголемуваат нивото на инсулин, односно ризикот од развој на кардиоваскуларни болести За да се ослободите од желбата за леб и тестенини, потребно е да се разбере зошто се појавува и како можете да лекувате зависност.
Зошто постои желба за јаглехидрати?
Неверојатно или не, рафинираните јаглехидрати можат да создадат зависност и оваа сурова вистина е научно потврдена. Супстанциите што ги содржат производите, патуваат од стомакот до дел од мозокот што произведува допамин (хормон за задоволство). Истиот феномен се јавува и во случај на зависност од дрога и алкохол, знак дека вашата горење треба да консумирате рафинирани јаглехидрати доаѓа од мозокот, што повторно бара стимуланси на задоволство.
Дали некогаш сте се запрашале зошто здравата порција колачиња од чоколадо толку многу ве смирува кога имате лош ден? Бидејќи неврохемискиот феномен активиран од заситени хемикалии на јаглени хидрати станува навика за вашиот мозок полн со грижи и мрачни мисли. Ова е причината зошто желбите за јаглени хидрати често се обвинуваат за депресија!
Други причини за желби за јаглени хидрати се одредени нутриционистички потреби на вашето тело, кое страда од недостаток на есенцијални масни киселини. Во овој случај, две лажички растително масло додадени на дневното мени може да ви обезбедат хранливи материи за вашето тело.
Како да се ослободите од желбите за јаглени хидрати?
Бидејќи големата потрошувачка на заситени јаглени хидрати ве предиспонира за гоење и болести, важно е да се ослободите од прекумерниот апетит на јаглени хидрати што е можно поскоро, преку неколку едноставни мерки:
1. Елиминирајте го од кујната секој нездрав извор на јаглени хидрати: бело брашно, бел ориз, бисквити, колачи, чипс и тестенини кои не се произведуваат 100% од пченично брашно.
2. Пополнете ја продавницата за храна со здрави производи, како што се леб и тестенини од цели зрна, овес, кафеав ориз, кафеав шеќер и други опции што никогаш претходно не сте ги пробале.
3. Заменете ги лошите јаглехидрати во рецептите со здрави состојки, како што се класичен компир со сладок или пченка.
4. Наградете ги вашите напори со други работи што ве прават среќни, како што се маникир во салонот, прекрасен букет цвеќе или филмска вечер. Наметнете си казни на себе, како што се чистење плакари ако се предадете на искушение и јадете помфрит.
5. Одморете се за правилно да го оцените апетитот. Дали навистина чувствувате горлива потреба да јадете торта или тоа е само плод на вашата имагинација? Прошетајте 10 минути пред да јадете нешто слатко, многу е веројатно да се откажете од импулсот по одредено време на медитација.
Со што ги заменувате јаглехидратите?
Освен очигледните опции во кои можете да јадете леб и тестенини направени од интегрално брашно, кое се состои од добри јаглехидрати, омилената храна од преработено брашно можете да ја замените со:
посно протеин (белка од јајце, пилешки гради, посно сирење)
црно чоколадо
овошје и зеленчук (без банани)
репка
супа од зеленчук
лосос
НУТС
Ленено семе
киноа