Диета - Кари пилешки нозе со јогурт - MAZ - Märkische Allgemeine

Скара и шпорет на гас се составен дел од кампот. Јадења што можат да се подготват во неколку едноставни чекори се идеални за јадење на отворено. Не мора да правите без разновидни вкусови, како што докажува овој рецепт.

Категорија:главно јадење

Состојки за четири лица:

2 лажици кари во прав

1 лажица масло зачин коријандер

1 лажичка ким

1 лажичка сок од вар

1 нотка пиперка

100 ml растително масло

1 лажичка гарам масала

1 лажичка зачин црвен пипер

2 лажички сок од лимон

Подготовка:

Во тава на средна топлина печете го кари во прав, зачинот коријандер и кимот со масло од сусам додека мешате. Потоа измешајте со сок од вар, соја сос, кајан пипер и растително масло. Потопете ги пилешките бутови во маринадата најмалку четири часа и идеално ладете.

За сосот од јогурт излупете и ситно исечкајте ги чешнињата лук. Потоа се меша со јогурт и зачини. Истурете го сосот во запечатлива конзерва или чаша и ставете го во фрижидер додека не јадете. Нозете скара на силен оган од двете страни околу шест до осум минути, во зависност од нивната големина. Послужете со сосот. Свежо лепче или багет има добар вкус со него.

---