Диета кисела црвена рибизла прави здрав Аугсбургер алгемаин

Таа е посинок меѓу јагоди, цреши и ко.: Рибизла. Сезона е од крајот на јуни и оние што крадат неколку грмушки се добри за нивното здравје, бидејќи бобинки се вистински бомби со витамин Ц.

рибизла

Сезоната на рибизли ќе започне во следните неколку недели, според веб-страницата на помошта за услуги за информации за потрошувачи was-wir-essen.de. Според помошта, црвените, белите или црните плодови го добиле своето име затоа што се зрели околу Денот на Свети Јован (24 јуни). Белите примероци се албино раса од црвена сорта. Рибизлите имаат малку курва и курва арома, со тоа што белите бобинки се нешто поблаги од црвените бобинки. Црните примероци може да се користат за правење прекрасни џемови, овошни пијалоци, ликери или вино. Плодовите може да се собираат во градината дома до крајот на август.

Рибизлите се погодни за овошни салати, јадења од кварк или како прелив за торти. Потрошувачите исто така можат да најдат рецепт за желе од црвено овошје на веб-страницата за помош: Едноставно сварете ги бобинки со малини, цреши или друго овошје во малку вода и шеќер, згуснете и ставете во фрижидер. Целата работа се служи со ладно млеко или течна павлака.

Летните плодови се вистински витамини Ц бомби. Неговата содржина на витамини е многу висока 177-189 mg/100 g. Еден лимон, на пример, содржи само 50 mg/100 g. Бидејќи рибизлите се многу чувствителни, тие треба да се јадат свежи и да се мијат само во стоечка вода непосредно пред потрошувачката. Вилушка ќе помогне да се одделат бобинки од паника. (dpa)